第79章 第 79 章
溫老太太耳朵好使著呢!
她眼睛一眯,直接冷笑著說:「你跟有點有出息的人比,跟你爸比還能有什麼出息?」
溫縈瞬間閉嘴。
她覺得她爸也挺好的。
以前不少小毛病,現在都改了。
還知道上進了呢!
現在還在外面給哥哥幫忙,也是出過遠門,見過世面的人了!
溫老太太瞅著孫女不服氣的小表情,心裡嫌棄地想,不愧是有血緣關係,旁人說一句都不行。
「你說的茶葉蛋奶奶不會做,明兒也沒辦法賣給客人。」溫老太太一開口,溫縈就知道問題出在哪裡了。
她沒表現的太激動,但是那雙大眼睛早就出賣了她。
如果眼睛里有字的話,上面一定寫著躍躍和欲試。
「奶奶,其實茶葉蛋很好做的,我見過別人做過。」溫縈極度興奮,甚至還手舞足蹈地說,「奶奶,特別簡單的!真的!」
她那雙大眼睛忽閃忽閃地,可愛是可愛,就是有點傻。
溫老太太心裡嘆氣。
自己這孫女兒哪兒哪兒都好,就是不大聰明。
小時候就傻獃獃的,受了委屈也不知道哭,被人欺負了,也不知道告狀,一天到晚就知道傻樂。
也不知道她是跟誰學的,還說自己會做茶葉蛋。
茶葉蛋裡面要放八角,香葉和桂皮什麼的,她不信孫女知道。
「你咋知道?」
溫縈一頓,小聲說:「夢裡知道的。」
「你可真厲害!還做夢夢到的!你做夢夢見自己能考上大學不?」溫老太太只是隨口一問,沒想到問到了溫縈的傷心處。
「沒有。」
溫縈想哭。
夢裡的她早就死啦,是個孤魂野鬼。鬼怎麼可能會讀書呢?
溫老太太看著小孫女失落的模樣,綳著臉哄她:「哦,那你跟奶奶說說,你夢到的茶葉蛋是怎麼做的?」
溫縈瞬間又來了精神:「奶奶,茶葉蛋真的很簡單的!首先咱們選雞蛋的時候,要選個頭小的雞蛋。因為雞蛋是論斤賣的。你要是買個頭大的雞蛋,咱們會吃虧的。」
「哎喲,你這個小丫頭懂的還不少!」溫老太太真是驚著了。
她沒想到自己的小孫女還真有兩下子。
溫縈有點不好意思,她晃悠著腦袋,兩個小辮子瞬間動起來。
溫老太太的手有點癢,想把小辮子給摁住。
「小姑娘家家的,坐要有坐的樣子,搖頭晃腦得像什麼樣子?」老太太沒動手,出聲喝止道。
溫縈立刻正襟危坐,像個端莊的小淑女。
「奶奶。」
小丫頭偷偷看老太太,老太太犀利的眼神看過來,她就大大方方地看回去。老太太抿著唇這才滿意。
「看人不是什麼見不得人的事兒,不要偷偷摸摸地,要大大方方地。走路腰背要挺直,不要弓著腰,不好看。」
「奶奶,我都記住了。」
「嗯,那你繼續說茶葉蛋怎麼做吧。」
溫縈這次吐字清晰,認認真真地說:「選好雞蛋,用清水洗乾淨,冷水下鍋。水開后,煮個七八分鐘就可以了。雞蛋煮熟之後,放旁邊冷著。再把雞蛋殼表面拍碎,放在鍋里,裡面放上適量的清水。」
「然後呢?」
溫老太太還以為小丫頭是胡說的,現在聽著還挺像那麼回事的。
得到奶奶的鼓勵,溫縈心裡很激動,臉頰都紅撲撲的。
「現在重點來啦!做茶葉蛋,一定要有茶葉啦!用適量的紅茶,香葉,八角花椒和桂皮,以及冰糖放在裡面,再倒入醬油一起
煮。煮開后,小火悶兩個小時就差不多了!」
溫縈絞盡腦汁回想夢裡聽到的內容,又補充說:「最好是晚上做,早上更入味,味道也更好吃。」
話音未落,溫老太太跟小丫頭對視一眼,溫老太太也不縫衣服了。
她下地到爸爸住的房間去,溫縈也穿上鞋跟著出來。
家裡有雞蛋,都是溫老太太慢慢攢的。
每天早上她和溫縈一人吃一個,孫子說,多吃雞蛋身體好,溫老太太擔心自己的身體垮了。溫渡一個人帶著他爸和溫縈,日子肯定更難。
家裡有條件,富裕了,她捨不得給自己吃點東西。
身體好才是最重要的。
有她在,孫子就能心無旁騖地賺錢了。
買雞蛋是要票的,不要票的雞蛋也能買得到。老太太買的都是不要票的雞蛋,雞蛋都是土雞蛋,個頭不大,特別香。
要票的雞蛋一斤是三毛八。
不要票的雞蛋一斤是五毛錢。
一斤有十個。
賣的時候,可以賣一毛錢一個。
比她的包子還貴。
包子五分錢一個。
而且買茶葉蛋還省事兒。
溫老太太找到自家的刷子拿過來,把雞蛋放在盆兒里,開始刷雞蛋。
溫縈發現奶奶少拿了一個盆兒,她起身從碗架子里拿出一個盆兒放在奶奶旁邊兒。然後乖巧的坐在一旁的小板凳上陪著老太太。
家裡的雞蛋不多,一共才三十個。
溫老太太手腳麻利,不多時就把雞蛋洗乾淨了。
溫縈看著奶奶把雞蛋洗了好幾遍,上前拍老太太的馬屁。
「奶奶,你做的東西可真乾淨呀!」
溫老太太斜著眼睛看了她一眼:「往嘴裡送的東西你不做乾淨一點兒,那不是害人嗎?我告訴你,以後你不管做什麼,都少給我耍這些小聰明。不管是做人還是做生意,都不能沒良心。偷奸耍滑這種事兒絕不能做,知道嗎?」
「知道啦。」
溫縈可不敢耽擱,立刻就表態。
如果她有一絲遲疑,奶奶肯定會長篇大論教訓她個一倆小時。
溫老太太對她的態度很滿意。
這會兒天還早,溫老太太把雞蛋放在鍋裡面煮。
等煮熟之後,放在旁邊兒冷著。
她到外邊兒拿了一個盆兒過來,往裡面倒上水,又把調味料都放進去。
溫老太太蒸包子做餡兒的時候準備了很多調味料。這些調味料放在肉餡兒里是用來去腥味兒的。肉不好買,就算是買到了,也捨不得用來做包子賣。
家裡邊兒孩子正是長身體的時候,怎麼可能不給孩子吃點兒肉?
「奶奶,還要放鹽呀?」溫縈記得自己剛剛好像沒有說要放鹽。
溫老太太把調味料都放了進去,用勺子背面兒把雞蛋全部都敲碎,一個一個的倒進盆里。
聽到孫女這話回頭說:「你就指望著醬油裡邊兒那點兒鹽,怎麼可能入味?」
溫縈一聽有道理。
反正她也沒吃過茶葉蛋,也不知道茶葉蛋是咸還是淡。
家裡邊兒的暖氣是前兩天九爺過來派人給裝的。
不怎麼費煤。
晚上睡覺之前把爐子一封,屋子裡邊兒還特別暖和。
炕還不用燒得很熱。
自從暖氣裝上之後,溫縈寫作業的時候,都不用去搓手了。
現在爐子上還可以燉著一鍋茶葉蛋,明兒早上起來肯定還是熱乎的。
「行了,進屋睡覺吧。明兒早上才能吃呢。」
溫老太太看著小饞貓,從櫃里抓了一把醉棗給她。
「吃兩個就睡覺吧。」
溫縈心裡邊兒高興壞了,這醉棗可是奶奶的寶貝,平時都捨不得給她吃的。
雖然這些最早最後都進了她的肚子。
吃了幾個醉棗,溫縈心滿意足地進入夢鄉。
第二天早上她聞著香氣,迷迷糊糊的睜開眼。
忽然想起奶奶做了茶葉蛋,立刻爬起來。
「奶奶,茶葉蛋做好了嗎?」
溫老太太聽到孫女兒的喊聲,嘴角一抽:「你可真是你爹的親閨女呀!你們爺兒倆真是一樣的饞。」
溫縈還挺得意。
「奶奶,你這樣說,我爸要是聽見了,肯定會特別高興的。」
溫老太太手裡的燒火棍子此刻非常有想法。
「趕緊起來,洗臉刷牙。」
「來啦來啦!」
溫縈歡快的小奶音在屋子裡響起,不多時,人就從裡邊兒出來了。
溫老太太已經給她倒好了,洗臉水,文瑩自己洗完臉刷了牙,期期艾艾地蹭到老太太身邊。
滿臉期盼地看著溫老太太。
「你想幹啥?」溫老太太明知故問。
溫縈小聲跟老太太說:「我今天早上可以不吃煮雞蛋嗎?」
「嘖。」
老太太臉上顯起手上的動作,可是一點兒都不慢。
直接把茶葉蛋遞到溫縈手裡。
「趕緊吃吧,嘗嘗味道怎麼樣?」
「那我替奶奶嘗嘗茶葉蛋的味道吧!雖然我知道一定很好吃。」
溫縈嘴巴就跟抹了蜜似的。
溫老太太也不戳穿她的小心思,把專門兒做的肉餡兒包子遞給她。
「吃完茶葉蛋,把這個包子吃了。」
「嗯。」
溫縈這會兒已經剝開了雞蛋殼,抱著雞蛋咬了一小口,漂亮的眼睛蹭的一下就亮了。
「奶奶,真的好好吃呀!」
溫老太太嘴角愉悅的上揚,又努力的往下壓。
「真好吃?」
「真的特別特別好吃。」溫縈說著捧著自己的茶葉蛋送到溫老太太嘴邊兒,「奶奶,你也嘗一點兒。」
溫老太太咬了一口,發現茶葉蛋的味道,不咸不淡剛剛好。
「還行吧。」
這不是她謙虛,而是她擔心有人不會買這個。
畢竟跟煮雞蛋比起來,茶葉蛋要貴很多。
等溫老太太第一鍋包子快要熟的時候,她騎著三輪車帶著溫縈出發了。
祖孫倆人來到往常賣茶葉蛋的地方。
溫縈拿了個小板凳兒,繼續啃她的肉包子。
最近不知道是不是因為長身體,溫縈一頓能吃兩個包子。
溫縈抱著包子,一雙大眼睛嘰里咕嚕的來回看。
旁邊兒鐵桶做的小爐子上面放著一個盆兒,盆兒裡邊兒全是紅彤彤的雞蛋,冒著熱乎乎的氣兒。
溫縈看到客人過來買包子就蹭到她奶奶身邊兒,脆生生的問:「奶奶,我還能再吃一個茶葉蛋嗎?茶葉蛋真的好好吃!」
溫老太太皺著眉說:「那是拿來賣,等賣完剩下了再給你吃。」
「哦。」
溫縈失落的坐回去,又抱著包子繼續啃,那眼睛可沒離開茶葉蛋。
她還小聲地嘟囔:「大家千萬不要買,最好都留給我!千萬不要買,千萬不要買!」
雖然那聲音根本一點都不小。
溫老太太被孫女蠢得只想捂臉,就連給客人找錢的速度都快上不少。