第5章 吃雞

第5章 吃雞

1993年的夏天顯得和往年有所不同,國家的各種利好政策讓很多家庭逐漸好轉起來,家家戶戶趁著農忙空閑時間蓋新房、買新傢具,依稀記得隔三差五的鞭炮聲和女孩子們搶糖那會發出興奮的尖叫。我和小夥伴們從不畏懼炙熱的陽光,穿著帶著破洞的背心可褲衩,在各家各戶新老交替的房屋周邊來回穿梭,有時候玩警察抓小偷的遊戲,有時候玩捉迷藏。用父母的話說,就是曬的跟黑泥鰍一樣,除了牙齒是白的,渾身就和古校長一樣的古銅色(好像古校長那會還是走陽光偶像路線)。即使如此,我們也毫不在意,蚊蟲叮咬別人可能會起個大包,我們就不疼不癢,可能就是所謂的皮糙肉厚。

那一年村裡變化很大很多原先我們可以肆意玩耍的空地和小道都不見了,取而代之的是一間間平房和其他各種各樣的房子、窩棚。原先挖坑烤紅薯的那塊地被二毛家變成了雞圈,我們還在那裡埋了十幾個沒烤的紅薯。我的小侄子小傑為了找回場子,還特意趁二毛家沒人的時候去雞圈裡搜羅了一番,結果什麼也沒找到,於是抓了只雞作為補償,偷偷的帶到淝河壩上。我說小傑你這個和日本人有什麼區別,他說這叫以牙還牙。於是我們5個人在雞肉的誘惑下選擇了妥協,有人準備火柴,有人準備鹽巴辣椒粉,有人準備小刀,還有人準備口鐵鍋,那玩意目標太大形跡可疑,肯定是不能帶的。我們幾個到了壩上以後,有人殺雞掏內臟,有人去找乾柴,有人挖坑灶,有人和黃泥巴。一切就緒之後就把雞身搓了搓鹽巴辣椒粉,然後用黃泥裹住放在火里燒,大約半小時雞肉的香味就飄散開來,大家都眨巴眨巴嘴吞了口水興奮極了。如果不是小傑攔著大家說再等會,估計又得吃半生不熟的雞肉。於是大傢伙各自去找樹枝,正所謂眾人拾材火焰高,火燒的越旺,我們吃雞的渴望就越劇烈。付出總是有收穫的,最後的結果就是我們幾個小夥伴在潺潺的河水邊,蔣這叫花子做法的全雞分而食之滿嘴流油,個個心滿意足的回了家。而二毛媽媽則在家門口對著全村罵了一晚上的偷雞賊。

這一年的小淝河在當地政府的改造下,河面變寬了許多,聽說也挖了很深,不會游泳的我們自然是只敢遠離河邊。清理河道翻出的淤泥里有各種各樣沒見過的魚類和貝類,很多藏在淤泥深處,即便淤泥表面已經變干,但內部卻仍然如剛挖出的淤泥一般的濕潤,我們自然不會放過這樣撿漏的機會。運氣最好的時候,撿到過2斤多的大桂魚,依稀記得那魚肉是多麼的細膩和美味。

這是我學前的最後一個暑假,也是徹底開啟我放養生活的序幕。由於經常去河邊玩,我的母親生怕我溺水,對我進行過多次從言語到肢體上的勸誡,但每次都是被我當耳旁風一樣,過今天全忘記。母親心說,可能上了學有老師教育就會好很多,可事與願違的是,上學之後的我們不僅越來越膽大,可以說越來越瘋狂,因為我們只記得學前班老師多次鼓勵我們男孩子要勇敢。

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悠悠小淝河

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