第8章 麥巴巴1

第8章 麥巴巴1

「咚咚咚——」手指敲門的聲音,把煙凌雲拉回到辦公室,抬頭一看,夫姨在門口,手中端著盤子,看來是午餐到了:一小碟豌豆炒雞肉、5片五香牛肉、三段酸黃瓜、一小盤炒上海青,再加一小缸五指毛桃燉鴿湯、一碗白米飯。一大碗米飯,對於最近一直希望減體重的煙凌雲來說,哪真是太多了點,不是吃不下,哪是不敢吃下呀,這種感覺對比太強烈了…

…「姐,水快開樂——」黑狗只靠右手把火燒得旺旺的,臉上有著一股子的期待和興奮:「水開了、水開了,下包穀——」。

姐姐走過來,把包穀顆粒,只有大半碗,哪種小碗的大半碗,估計不足一斤,倒入到銻鍋中,銻鍋中有半鍋左右的水,這點包穀粒倒入,立即分散開,密度並不是太大。姐姐拿起鐵鍋鏟,在鍋中攪動了幾下,鍋中水就沸騰開來:「弟娃,火小點,多煮號哈,媽媽還沒回來呢。」

太陽已經逐漸過了正頭,家裡沒鍾,但咕咕叫的肚子說明正午已經過去了,媽媽爸爸伯爺都沒有回來,今天可怪:「這些個人,朗個還不回家做飯,想餓死我老太婆么?」婆婆開始報怨了。「婆——媽媽估計生產隊什麼事給耽擱了哈,粥都好了的,就差下麥巴巴了。」姐姐了一聲,黑狗卻別了一眼婆婆,眼神中滿是:「我餓了都沒說,你還怪別人不回家做飯,好象別人沒做事一樣。」

「讓你別、讓你別!信不信把你眼珠挖出來?讓你看!」婆婆完全讀懂了黑狗的眼神。

「哪個別你了,沒看你,你眼花了!」這婆孫倆又來了。

吵鬧著過了一會,媽媽還是沒有回來,包穀粥都快涼下來了。婆婆實在餓了:「大姑娘,來,我教你做麥巴巴,想不想學?」

「好的好的好的!」

「跟你說了,一邊呆著去,還沒三趴牛屎高、灶台都夠不上,滾一邊去哈!」黑狗這次沒頂嘴,乖乖地站到一邊,最後溜到了灶堂前:「我把火燒起樂——」。

「等號——」轉頭看向姐姐:「大姑娘——米缸旁邊哪個袋子,舀兩平碗灰面,平的哈,今天多半碗,脹死這個傻娃兒!」說完轉頭看了一眼燒火的黑狗。

這句黑狗沒頂嘴,眼神和臉色表明著哪快樂、興奮、期待,甚至還有一絲絲感激的氣味:「婆總算是好婆婆!」這種氛圍真好,姐姐臉上也發出一些明快的光,儘管僅僅多了這半碗灰面,可能還不足4兩,但總比以前好,說不定每人能多吃一塊巴巴。

把兩碗灰面倒入銻盆中,婆婆和姐姐都洗了洗手:「黑狗,把溫水瓶拿來。」婆婆把瓶里的水倒了些在大土碗中,早上燒的水,多少有點溫度,這個溫水瓶是什麼時候買不的知道,黑狗只知道它早上灌的開水,下午鐵定是涼的:「來,大姑娘,你端水碗,慢慢倒,慢慢倒哈。」婆婆用手不停的攪拌灰面,突然:「停!忘記了加點鹽,停——」只見婆婆用沾了面的手,信手在鹽罐中撮出一點鹽撒在灰面里:「這樣就行了,記住嗎?大姑娘?來,繼續慢慢倒水,不能快哈。」隨著水逐漸加多,灰面就濕潤了,成了團,接著婆婆招呼著姐姐一起,對於麵糰開始揉搓:「大姑娘——看不沒,這個面要使勁揉,這樣才好吃,再使勁,來!」

婆婆額頭上有些汗珠、姐姐的手都有些發紅:「婆——你這會做,就是懶,等媽媽做!懶——」

「信不信要著瞌轉哈?你個傻娃兒還敢說婆婆,沒天理了!」說完瞪了黑狗一眼:「好了大姑娘,現在扯麵,先揪一小團面,雙手一壓,然後四面扯,越大越好!」真不是假的,婆婆這手法不比媽媽差。「發獃做沙子,火不燒,鍋不漲,如何下巴巴,你個呆娃娃!」婆婆又吼了一聲黑狗……

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煙芸歲月

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