第7章 鄰居
一道稍稍有些尖利的女聲從身後傳來。
宋晚一回身,便看見一個穿著紅色碎花長裙的女子站在隔壁門前,一邊開門一邊看著她。
「哦,你好,我是翠英姐的遠房表妹,最近暫住她家。」
「這樣啊。」
陸小紅挑剔的看著面前這個一看就是從鄉下來的土妞,皺眉道:「馬姐應該跟你說了,住在這裡要注意衛生,不能大聲喧嘩吧?」
「我曉得的,不會那樣。」
對方打量自己的目光不是很友善,宋晚又怎麼看不出來她的嫌棄。不過,她倒是不在乎,沒必要跟那些無謂的人計較。
她點點頭,便徑自回房。
今天在周邊轉了轉,商販很少,主要還是國營比較多。其次,有個別私人開的商鋪,也都是一些飯店,偶爾會有些小商店。
經濟的春風還沒吹向內地,或者說還沒得到普及。買東西還是要票證,去哪兒還是要介紹信,不過相對於之前,要寬鬆很多。
周圍有三個大廠,每個廠大約有小一千口員工,再加上本地居民。她所在的位置用今後的話說,應該算是市中心了。
從前幾天觀察,人們吃飯無非就是廠子,家裡,偶爾有去國營飯店改善伙食的,但也不是經常能去。
而她創業的第一步已經有了初步打算,就是不知道能不能實行。她還要觀察幾天再做決定,不然就是拿錢打水漂。
在城裡不比鄉下,什麼都需要錢,她不能坐吃山空。
這兩天,宋晚沒事就在街上晃悠,有時候還在機關單位門口,拿著副象棋找老大爺切磋。
幾天下來,也探聽不少消息。
現在的經濟口子已經被劃開,小商小販小買賣國家已經不太限制。只是,大家最差都有廠子上班,誰會去干這種投機倒把的事情,掙不掙錢不說,說出去多丟人吶。
但這對宋晚來說,就是莫大的好消息,她一邊琢磨自己將來的小生意,一邊拎著水回家。
「那個馬翠英的表妹,看著老實,還不知道是幹什麼的呢。」
「人家有自己的事情,咱們不必理會。」
「怎麼能不理會,她可是住在咱隔壁,萬一幹了什麼丟人的事兒,咱們不也膈應?」
「人家的事,咱又不清楚,也不能妄下定論吧。」
「嘿!我說張奔,你什麼意思,怎麼處處向著那個鄉巴佬說話。」
「我……我什麼時候向著她了?本……本來就不管咱們的事兒。」
「行了,行了,不說了。趕緊做飯,我要餓死了!」
張奔一開門便見到宋晚拎著水桶站在門口,自己剛剛和媳婦在房裡編排人家,肯定被聽見了。他面上訕訕,眼神有些閃躲。
宋晚也只是看了對方一眼,便關上門。
一個獨身女人出門在外,她早就做好這樣的心理準備,不是隔壁這對夫妻,以後也會是其他人。
今天她買了些煤球,鍋碗瓢盆,還通過下棋的大爺買了不少麵粉和豬肉,這是她創業的第一步。
為了不引起注意,她將爐子搬進屋裡,做飯的案板,用具也都拿了進來。
陸小紅看著隔壁門口被搬得乾淨,不僅撇嘴:「真是眼皮子淺的傢伙,這些東西誰稀罕,還寶貝的跟個什麼似的,切!」
「好了,趕緊吃飯吧。」
張奔無奈看著自己媳婦,她嗓門不小,這宿舍隔音也不好,老這麼說別人,以後還怎麼見面。
隔壁這姑娘雖不善言辭,長得土了些,倒也算禮貌,做什麼事情也都輕手輕腳。比以前咋咋呼呼,整日罵罵咧咧的馬大姐強多了。
可自家媳婦不知為何,就是看人家不順眼,搞得他與對方見面都尷尬。
宋晚倒沒時間想這些有的沒的,她將馬大姐留下的大洋鍋裝滿水在爐子上燒著,這邊開始和面,切肉,洗菜,洗雞蛋。
等水開以後,換鍋,將切成塊的五花肉小火慢慢煸出油來,這時候的油很金貴,她將熱油盛一部分出來,留著平時炒菜,剩下一部分燉肉。
煸好后直接倒進大洋鍋里,加上一些花椒,小葵,大蔥等她僅有的調料,開始小火慢慢鹵。
臨睡前,將煮好的雞蛋划刀,豆皮、干豆角放進去繼續鹵。再將發好的面放好油酥,分成小劑子,蓋上帘布繼續醒發,明早起來烙個餅就成。
早上四點,天麻花亮,宋晚便將爐子上的大洋鍋端下來,換上平底鍋開始烙餅。
第一天,她不敢做太多,就弄了三十個餅,肉也是照著這個量來準備的。
將餅烙的兩面金黃酥脆,便裝在針砭框里,蓋上籠布。
五點半,她將東西搬上從棋友老大爺那兒借來的小推車,推著到幾個大廠的三岔路口。
「肉夾饃咯,又酥又脆又香又大的肉夾饃咯。」
工人們大多從家裡吃完飯去上班,所以對她的吆喝雖有些好奇,但也沒時間去一探究竟。
有些人想著看看是什麼東西,再一問價格,一個餅要2毛錢,大家都望而卻步。
一個餅都購買一斤大米的了,誰能捨得!
眼看快過去半個小時了,宋晚一個都沒賣出去。再這樣下去,早上時間很快就過去了。
大院門口的老趙見此,悄悄過來問道:「小宋,你這價格太高了,大家買個包子才兩三分錢,你這上來就兩毛,誰吃得起喲。」
宋晚也知道大家對於價格的抵觸,但她的定價是根據成本來算的,這樣下來,她一個餅的利潤也才五分錢。
難道自己真的定價太高了?
「趙叔,來,您先吃一個。」
宋晚將餅用刀劃開,把五花肉、豆皮、豆角,青椒和半個雞蛋剁碎,夾在餅里,遞給趙大叔。
「這可使不得,你這還一個沒賣呢,怎麼能給我。啊!要不這樣吧,大叔做你第一個顧客,來,拿著。」
說著趙大叔便掏出兩毛錢遞給她。
宋晚很難說出此刻的心情,僅僅下了幾天棋,大叔就對自己這麼好,她高興之餘還有些心酸。
「您這不是打我臉嘛,這推車還是您借給我的,又幫我打聽消息,別說一個肉夾饃了,十個八個都不抵您的好心。」
「哎,你這丫頭呀,好好好。大叔拿著就是,不過我還要上班,你自己再賣一會兒看看。」
說著便拿著包著油紙的饃向大院走去。