第十二章:犒勞自己
沿著小溪一路回來之後,楚昊先是去到自己的那個臨時庇護所里休息了一段時間,順帶著給自己先前抓到的那些海貨換了一次水。
待到歇夠了之後,又去到荒島南面的那片沙灘,將沙灘後方的密林稍微探索了一番。
當然,他也沒敢往林子里走太深,基本上都是稍微往裡走上一些,在前方的植被密集到需要「開路」之後,就直接回頭。
這片沙灘長達一千多米,楚昊差不多花了一整天的時間,才把沙灘後方的密林探索了將將不到一半。
這一天探索下來,雖然人是累得夠嗆,不過倒也有著不少的發現。
首先,這裡的食物資源十分豐富。
島上能夠食用的東西除開椰子和棕櫚芯之外,還有著芒果、番石榴、仙人掌果等野生水果和許多楚昊認識或者不認識的漿果。
僅僅只供應一個人的話,他就算每天拿這些水果當飯吃也沒問題。
而除開水果之外,楚昊還發現了大片的芋頭與葛根這種富含碳水的食物。
對比德爺與貝爺求生的那些荒島來說,這裡的食物豐沛程度簡直堪稱天堂。
如果讓兩位大佬來這個島上求生,那簡直就和度假沒什麼區別了。
其次,楚昊在這次探索的過程之中並沒有發現任何大型動物活動過的痕迹。
這也是一個不錯的消息。
畢竟,他可不想在這座荒島上和那些野生獵食者爭奪這座島嶼的主導權。
身為一個「嬌生慣養」的現代人,楚昊可不認為自己在面對自然界的野生獵食者們的時候能有著多麼出色的表現。
他一個滑鏟過去,絕對能讓對方吃得肚皮渾圓。
人貴有自知之明。
待到天色漸晚,楚昊便回到了自己那位於緩坡上的臨時庇護所里。
「界尺」的穿梭充能時間是二十四小時,他想要回去的話,得等到明天早上才行。
回到石洞庇護所之後,楚昊先是給白天抓的海鮮再換了一次水,然後才從自己帶來的物資之中拿出了麵包和清水填起了肚子。
可惜這次過來沒帶鍋,要不然就能煮點新鮮海鮮吃了。
或許是因為白天太累了的緣故,吃飽喝足之後,一股困意迅速襲來。
楚昊拿出手機看了下時間,隨後便躺倒在自己鋪的草席上,枕著自己的背包,伴隨著海浪拍打礁石的聲音,沉沉的睡了過去。
一覺到天明。
翌日,楚昊起了個大早。
照例給自己抓的海貨換了一次水,然後拎上繩子捆著的螃蟹,背上背包,提著桶,來到了山坡後方的小水潭旁邊。
既然界尺已經充能完畢,他自然不想在這邊多待。
舉尺在水潭裡一劃,晦暗的穿梭門再出出現在眼前。
邁步,踏入。
當楚昊從穿梭門戶之中踏出來之後,他已然回到了自家住宅的儲物間之中。
把界尺放進口袋,楚昊拎著這次抓到的海貨先放到了廚房中,隨後又去樓上洗了澡並且換了身衣服,這才下樓來準備做一頓海鮮大餐犒勞自己。
昨天他在荒島那邊啃了一天的麵包,肚子里寡淡得不行,現在急需一鍋美味的海鮮來慰藉自己的味蕾和胃袋。
來到廚房,楚昊挑挑揀揀的,選了兩三斤雜螺隨便搓洗了一下,先下鍋煮著。
這些螺已經養了一天,途中還換了幾次水,沙也吐得差不多了。
接著,他又從七隻蘭花蟹之中選了三隻小的,在水龍頭下用硬毛牙刷仔細清洗了一番,隨後解開綁在螃蟹身上的塑料繩,將其放在砧板上直接一刀劈開。
殺蟹不過頭點地,這樣殺起來比放在鍋里蒸要人道得多。
當然,相較於人道,楚昊更傾向於怎麼好吃怎麼做,清蒸的之前就和星宮顏吃過一次,蟹肉的確是鮮甜可口,不過光吃蟹肉的話,未免有些顯得寡淡。
而這次楚昊準備換換口味,吃點味道豐富的,所以便準備做一道紅燒蘭花蟹。
「咚、咚、咚!」
楚昊連著三刀,將三隻蘭花蟹都劈開,然後掀起蟹蓋,將蟹身上的蟹腮去掉,這東西是螃蟹用來過濾雜質的,很多污垢都在上面,所以吃的時候一定要去掉。
拔掉蟹腮之後,又咚咚咚六刀,將三隻螃蟹劈成了十二塊,劈好之後在清水裡過一下,洗掉蟹身上的一些雜質,再去掉蟹心。
這三隻蘭花蟹每隻都有四五兩,看著就挺肥的,不僅肉質飽滿,還有些明黃色類似於蟹黃之類的東西。
說起來,楚昊其實也不知道蘭花蟹肚子裡面的這些類似於蟹黃的東西是什麼。
因為蘭花蟹這玩意全都是公蟹,按理說應該是不會有蟹黃這種東西的,哪怕有,也應該是半透明狀的蟹膏才對。
或許這東西是螃蟹的蟹油?
就像養得很肥的土雞一樣,宰殺之後也能發現明黃色的雞油。
不過是什麼不重要,只要這玩意能吃就行了。
老規矩,熱鍋冷油,油燒開後點上幾顆花椒,接著蔥姜蒜爆香,然後直接下螃蟹翻炒。
看著差不多快熟了,就加點料酒、兩勺生抽一勺老抽,一勺蚝油,繼續翻炒幾下,將調料炒勻,然後在加點水,蓋上蓋子開始收汁,待到湯汁還剩下淺淺一小層的時候,就可以開蓋起鍋了。
起鍋倒在盤子里,最後撒上幾片香菜,一道紅燒蘭花蟹就算是完成。
紅燒蘭花蟹做好之後,鍋里煮著的杜鵑螺、牛眼螺、馬蹄螺什麼的也差不多熟了,倒掉熱水,全都盛到一個大瓷盆里,這頓早飯就算是完成了。
至於響螺和龍蝦,楚昊準備發到群里看看情況,如果沒有人要的話,自己再做來吃。
照例調配好一小碗蟹醋,打上一小碗白粥,再打開電視隨便調了個新聞頻道,就可以開吃了。
落座之後,楚昊第一時間便夾了一塊紅燒蘭花蟹過來,準備嘗一下自己的手藝有沒有長進。
不過,這螃蟹一入口,他立刻就覺察到了不對。
飽滿的肉質與鮮甜的味道融合得恰到好處,哪怕是經歷了重料紅燒,仍舊不失蟹肉鮮美的本色,配合上紅燒之後濃縮出來的湯汁,不僅口感豐富,而且味道的層次感分明,和楚昊往日吃過的蘭花蟹完全不能同日而語。
「這螃蟹也太好吃了吧?」
楚昊飛快的啃完這塊螃蟹,然後喝了口白粥,這才回味起了剛才螃蟹的味道。
和自己以前做過的紅燒蘭花蟹相比,美味程度至少提升了兩成還多。
可別小瞧這兩成的提升,像蘭花蟹這種海鮮的味道別說是提升兩成,就算只是提升了半成,也能明顯的感覺出其中的區別。
楚昊昨天才和星宮顏吃過一次蘭花蟹,雖然做法和現在的不一樣,但蟹肉本身的肉質和鮮美程度卻不會騙人,兩兩相比較,差距已經到了一種十分明顯的程度。
再次夾起一塊蘭花蟹,細細品味了一番,楚昊發現,這來自異世界的蘭花蟹的確要比地球這邊的蘭花蟹鮮美一些,可以很明顯的吃得出來,但是卻又不算太過於誇張,算是那種比較合理的美味。
直到吃完最後一塊蘭花蟹,喝完最後一口白粥之後,楚昊這才十分滿足的打了個嗝。
「看來我這異世界趕海計劃,確實是大有可為啊!」
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