第四章 穩一點
PS:出了點意外,下一章在十二點……囧。
「唉。」研究了半天,王斌發現抄誰都不合適。
邏輯……一個十幾歲的山區少年,直接抄一個海賊王出來?漫畫都很少見過?
歌曲?音樂?
小說?
「要不先抄一些成語漫畫,但是這種風格不知道會不會被批判?」王斌可是知道,90年代的時候風氣還是比較亂的,自己拿出來的東西太過超前,會不會被一幫人扣帽子?
「找個時間弄一些書回來,而且自己還年輕,爭取二十歲的時候出名。」王斌思索了一番。
出名很簡單,隨便找幾首歌?
但是後面呢?被人拿著放大鏡找自己的不是?
而且一般人可能不了解的是,不管是音樂,還是小說,還是文學,都有一個主流,這個主流是又一層層的師生,同窗,學校組成的,一個草根出名了,面對的結局與刀郎是一樣的。
「還是要走國外路線。」王斌還是決定走國外路線,因為硬碟在腦子裡面原因,王斌現在會日語,英語,法語,德語,俄語,粵語。
因為裡面有很多經典電影……所以王斌自然而然就會了。
「算了,先一邊搞錢,一邊裝著看書什麼的……。」王斌不是少年,是有著成年人的靈魂,輕重緩急還是知道的。
自己要不在幾天之內搞到錢,自己家裡土皇帝說不定就會殺來了,雖然家裡沒電話,但是鄉里有啊。
土皇帝嘴上不說,但是老來得子,肯定過幾天會打電話的,好在王斌在汽車站花了幾毛錢給玻璃廠的人打了電話,說自己過幾天來縣城。
不然的話,玻璃廠的熟人知道自己來了,不見了,只怕立馬要給鄉裡面打電話了。
王斌拿出本子,仔細的策劃起來,一隻鴨子大概在6——10塊之間,然後各種調料,嫩鴨子還便宜一些。
不要以為關中平原沒有鴨子,鄠縣這邊可是有很多的河流的,長安也是河流很多,渭河,涇河等等的。
只是這邊吃鴨子的的確少,並且當年的嫩鴨子比老鴨子便宜三分之一。
豬肉現在三元一斤,可以說不便宜了,特別是在收入佔比裡面。
其實咱們後世的豬肉價格,在收入佔比裡面,並不是很大,這得益於養殖業的不斷發展。
哪怕是普通工人,一個星期吃兩次肉都算是好的了。
農村地區就更不用說了,90年代雞蛋還是奢侈品,很多農村的就靠賣點雞蛋換鹽巴,醬油,弄點零用錢,生病了才有機會吃一個蛋。
「先來一隻鴨子,小一點的,算八塊。」王斌知道其實要不了,因為今年生豬最便宜的時候不到一塊一斤,那個時候二十斤的小奶豬,送人都沒人要,養起來虧本啊。
有人說賣到南邊……就現在這個交通環境,一車小奶豬送到南邊,二十天能到了不,這就不是快遞幾天就到了……嘖嘖。
另外現在還流行一個詞……車匪路霸,能搶的都搶。
「香料五塊。」
「另外來幾斤木炭……。」
王斌仔細算了一下,就需要買這幾樣,至於一些工具,自己弄鐵絲就是了,菜刀一些工具東廂房裡面有。
「不過烤鴨怎麼弄出攤呢?弄個手推車把缸放在上面?」王斌又面臨一個難題,這玩意要現烤的才有吸引力,畢竟香味就是賣點。
「唉,沒錢啊,沒錢啊。」王斌頭都大了?
「要不弄烤肉?」
「烤肉沒吸引力,畢竟烤鴨名氣更大。」
「一個手推車不便宜。」90年代涉及到工業品的都不便宜,更別說鋼鐵什麼的了,這個時候一台摩托車是一個職工至少三年的工資了不吃不喝那種。
這在後面很難想到的。
「算了,先試驗。」王斌決定先試驗一番,先準備休息一下,主要是吧現在搞事情,吵鬧了上夜班的。
楊莉下午起來,洗漱了一番,又去公廁倒了馬桶,回來的時候看到王斌半掩的廚房門,就上去把門關上,有野貓什麼的,看到廚房裡面碗裡面就一塊餅,楊莉搖搖頭。
楊莉出門上班走了,王斌才出來,趕緊的開始叮叮噹噹的幹活,找一些鐵絲弄成彎鉤,又找了一個鋼鋸,準備收拾破爛的陶缸。
一個簡單版本的烤爐就出來了,天已經黑了,烤爐下面也是一個爛的罈子改的,主要是烤制的時候油不能滴落在火上面,不然味道就不好了。
整體結構是兩截,上面陶缸可以拿下來,下面的底座也可以搬運,並且為了防止底座損壞,特別買了五塊錢的鐵絲紮成網狀,上面陶缸也是這樣做的。
「有錢了弄個油桶……。」王斌心裡嘀咕。
第二天一大早,六點多,王斌具來到農貿市場,買了一個最小的鴨子,才四斤多一點,一塊五一斤,是嫩公鴨,母鴨子冬季正好下蛋。
殺一個鴨子四毛,香料比想的便宜,三塊五,主要就是鹽糖五香粉,木炭五塊。
烤鴨主要是名氣大,王斌才會選擇的。
鴨子殺的很乾凈,但是王斌回來之後還是清洗了一番。
「才六點半。」距離市場近,就是這點好處。
先把木炭生起來,昨天用泥土糊的底座,還沒有干,底座的泥土裡面添加鹽與草木灰,混合之後越燒越結實。
木炭點著了,讓底座加熱一陣,等底座下面泥土水汽幹了之後再放上半截。
然後開始處理鴨子,鴨子剛才回來就清洗,然後是湯皮,打糖,晾,烤制。
糖一般採用飴糖或者蜂蜜,王斌只有弄糖水熬制一下……。
忙乎了半個小時左右,鴨子掛起來了,才七點多,等到時候再打糖一次。
「二毛,你幹啥呢?」劉淼一大早起來就來找王斌,看到王斌在燒火?
「干點試驗,成功了就做買賣。」
「你這麼早起來幹啥?」王斌看了看外面,雖然已經大天亮了,但是時間還早。
「我娘說晚上讓你去吃飯。」劉淼一雙眼睛好奇的看著王斌搞的這些東西。
「算了吧,你娘那一張嘴,嘮叨起來沒完。」王斌可不想見劉淼的娘,以前是王斌的班主任
「對了。你有圖書館的借書證嗎?」王斌隨後想起來什麼,於是問道。
「別跟我提書,是朋友以後別提,提起來頭疼。」劉淼立即揮手說道。
「你這是要做燒鴨?」劉淼又看到王斌掛起來的鴨子,好奇的問道。
「烤鴨。我這是金陵烤鴨。」
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