第六章 門路的重要性
楊莉還有些迷糊,這是昨晚看到的那個只有干大餅的傢伙……。
「楊姐,說起來我不好意思,這陶缸就是你的,雖然是破的,另外你廚房裡面的工具我也用了……。」王斌雖然心裡有想法,但是並未表露出來。
現在可是91年,遇到漂亮女人,有想法正常,但是表現不表現是另外一回事。
「這個……我在食堂吃過了。」楊莉推著自行車說道。
九十年代的自行車雖然沒有八十年代緊俏,但是也不是一般人可以隨便買的……而且這自行車看起來有好幾年了,車牌都有些發黃了。
自行車車牌是在車龍頭中間,一塊白色的塑料的,中間一塊可以鑲嵌的,一般的時候中間是空的,鑲嵌這一塊就隨身帶著,算是一種防盜措施……,車身還有鋼印之類的,是在車管所現場列印的鋼印,還有一個本本……。
「別啊,你這樣我就感覺自己像個小偷,私自拿你的東西……。」王斌一邊說,一邊就把各種東西擺上了。
「莉姐?」就在這個時候,一個聲音響起來,是一個二十來歲的平頭青年,皮膚也是黢黑黢黑的,乾乾瘦瘦的,在門口探頭探腦的。
「莉姐,你家做什麼好吃的呢?從大中午開始,這香味一直沒散過?」來人不見外的走進來,好奇的問道。
「小兵,這是在我這裡租房的,是劉淼的同學王斌,在這裡租房做點買賣,這是我本家堂弟,楊兵。」楊莉趕緊的介紹道,同時也解釋一番。
「文武斌,你好,兵哥。」王斌伸手說道。
「呃。士兵的兵,小老弟是家傳的手藝吧,這味道……。」楊兵看到對方伸手,有些詫異的伸手,握手好像就領導有這個愛好。
「兵哥,一起吃點?」王斌嘿嘿一笑說道。
「這個不好吧,這個看樣子不夠,要不我回家拿點下酒菜……你等著。」楊兵說完就走了。
不多時候就拿了一瓶酒,然後又是一碟涼拌黃瓜,還有一盤花生米。
「楊姐,兵哥,坐,烤鴨要趁熱吃……。」王斌片了兩隻鴨子,已經找回了一些手感了,手裡的西瓜刀也是楊莉的。
「嘖嘖,兄弟這刀法一看就是行家啊。」楊兵早就流口水了,中午就流口水了。
楊莉也就順帶坐下了,王斌剛才說的話,讓楊莉沒法不坐下。
七點過還沒有天黑,在夕陽的照耀下,青磚黑瓦的小院子裡邊,一張不高的四方桌,幾個矮凳子,一個少年正揮舞著西瓜刀,一片一片的鴨肉分門別類的被放在了盤子裡面。
北方的方桌不很高,也就一米差不多,人坐下之後比蹲著高一些……。
「鴨架先咕嘟著,等會下點菜。」手法乾淨利落的把鴨子片好,剩下的鴨架被放在了一個陶罐裡面,就放在了烤鴨模具的底座上面。
「嘖嘖,講究。」楊兵看著立即說道,其實京都烤鴨電視劇裡面經常有……。
楊莉看著王斌翻出來的是自己老爹以前的藥罐子,但是沒開口。
「楊姐,兵哥,以後小弟還要多麻煩兩位,開整,別客氣。」王斌一邊說一邊卷鴨肉,卷好之後遞給了楊兵。
「自來來,自己來。」楊兵也趕緊有模有樣的學著王斌弄,看到王斌遞給自己,立即說道。
王斌順勢遞給了楊莉:「楊姐,你嘗一嘗……。」
夕陽的餘暉照耀在楊莉的臉上,就像是古風水墨畫的場景,楊莉今天穿了一身碎花連衣裙,頭髮就那麼簡單的扎著,露出白皙的脖子……呃。
「謝謝。」楊莉感覺有些不好意思。
「這味道,絕了,鴨皮酥脆,鴨肉嫩,汁水豐滿,嘖嘖,是我戰友吹噓的樣子。」
「這荷葉餅也做的好,綿而不軟,這手藝……。」楊兵在一邊吃了一口之後,讚不絕口。
「那就好,那就好。」王斌嘿嘿一笑,然後也開始吃了起來。
楊兵拿出酒說道:「小兄弟,來多少?」
「我不會喝酒……。」
「兄弟,你這就不夠意思了,大家一起樂呵樂呵……。」
「兵哥,你自己喝,我真不喝酒,明早我要早點起來去市場買材料。」
「那好吧,莉姐你來點,你們工廠辛苦,喝點解乏……。」
「嗯……。」
讓王斌意外的是,楊莉居然會喝酒……。
王斌三人在這吃的時候,劉淼這邊一家人也上桌子了,劉淼的老娘看著劉淼說起王斌眉飛色舞的樣子,心裡涼了大半截,說道讀書就跟要死一樣,說道其他的……。
劉淼的父親一邊吃一邊看著一整隻的鴨子,還有片好的,吃了一口說道:「感覺這金陵的鴨子與京都的沒啥區別?」
「哈哈,爹你也不知道了吧,這金陵烤鴨就是京都烤鴨的祖宗,朱元璋當年就喜歡吃這金陵烤鴨,當初朱元璋把京都定為了都城,所以烤鴨也被帶過去了……。」劉淼哈哈大笑。
劉淼的父親看到自己妻子的臉色,自然知道是為什麼,於是開口說道:「你明天就拿五百給王斌,做生意怎麼能沒本錢,至於是你借給他,還是他跟你合夥,是你們自己的事情,王斌咱們也是知根知底的……。」
晚上,劉淼的娘在被窩裡面問劉淼的父親:「你給五百是什麼意思?」
「你看兒子那個樣子,我看復讀希望不是很大,王斌這孩子熟悉,不就是五百嘛,就是借的也不蝕本……。」
「你倒是說的輕巧,兒子讀書不行,你也不管一管?」
「你是老師都管不了,我的學問那裡能比得了你,我就不添亂了……。」
「唉,讓他放幾天羊……。」
王斌一邊吃,一邊看著面若桃花的楊莉,楊莉喝點酒,在昏黃的燈光下,是另外一副畫卷……。
這種畫卷讓王斌有一種畫出來的衝動,另外一邊楊兵也是一個話癆。
「鴨架湯做的也很地道,可惜沒有白菜啊,等到白菜出來了,一定要吃一吃白菜鴨架湯,哪才正宗。」楊兵一邊喝湯啃骨頭,一邊說道。
白菜之所以被作為鴨架湯首選,是因為白菜在北方量大,便宜,而且白菜沒有什麼其他味道,不會影響鴨架的味道。
「楊姐,我來收拾,你上班一天了,去休息吧。」吃完了,王斌看楊莉要起身收拾,趕緊的阻止道。
「我來幫忙,今晚算是我佔便宜了,兄弟明天出攤,我來幫忙。」楊兵這人說這話,證明這傢伙耿直。
「別,不勞煩兵哥你了……。」王斌麻利的把桌面上的東西收在一個盆子裡面,一邊早就有熱水了。
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