第456章 摸知了猴 二更
六分地的麥子,割完脫粒,歸攏到袋子里后,足有七麻袋,每隻麻袋能裝個百十斤,等曬幾天,再捨去些分量,最後大概能落個六百多斤吧。
所以,她種的麥子,畝產量在一千斤左右,這個數字,跟前世差不多,但跟現在比,那差距就是一個天上一個地下。
這年頭,風調雨順,小麥的畝產量也就維持在三五百斤以內,若是老天爺不開眼,像這兩年乾旱,一畝地也就能收給一兩百斤,嚴重的顆粒無收都不稀奇。
之前,霍明樓和李賀都沒表現出驚訝,她也就沒解釋,可要是趙保慶來問,她就得好好思量一下怎麼回話了。
運作的好,或許可以從商城裡購買一批耐寒的高品質麥種,等到趙保慶相信除了澆水施肥外,麥種也對產量起到了重要作用時,她就置換給村裡,到了秋上種下,來年說不定就能有個好收成了。
到時候,上頭知道了也不怕,麥子變異,麥種產量高,這又不是人能控制的,他們想研究,只管研究,說不定能加快麥子的改良換代進程,為百姓吃飽喝足謀福利呢。
一邊思量著,一邊用木耙子划拉著地上的麥粒,翻個面,繼續接受陽光的照射,再曬個兩天,就能搬進倉庫了。
等到天黑了后,系統還沒回來,吃完飯,母子仨坐在柿子樹下納涼,宋紅果坐在石凳上,抬頭望天,突然有點想念搖著蒲扇、吃著西瓜、躺在搖椅上,一晃一晃看星空所帶來的愜意時光了……
那才是夏天的標配啊!
現在西瓜還沒熟,搖椅?嗯,倒是可以安排上了。
凌志也在看天,小眉頭皺著,「今晚會不會下雨啊?」
宋紅果篤定的道,「不會。」
凌志半信半疑,「你確定?」
宋紅果點了點頭,系統早就告訴她了,月底才有一場小雨,種玉米地瓜都不夠。
凌志追問,「你會看天象?」
宋紅果,「……」
她哪兒會啊?
不過對上凌志求知若渴的眼神,她還是點了下頭,清了清嗓子,「那個,我也是聽很多老人說的,都是他們祖祖輩輩積累的經驗,大半可信,也有判斷失誤的時候。」
「都有什麼?」凌志眼神亮亮的,神情迫不及待。
宋紅果急忙從商城裡查了一下,翻找出一些農諺老話,「雲往東,車馬通,雲往西,披蓑衣,雲往南,水漂船,雲往北,曬棉被,這些都是通過看雲彩來識別天氣變化,還有通過觀察雞的變化來預測天氣,像什麼雞兒遲遲不上架,當晚一定把雨下,雞兒進窩早,明天天氣好,半夜聞雞鬧,是個風雨兆,還有雞在高處鳴,雨止天要晴,雞曬翅膀,有雨近旁,家雞叫的凶,大雨往屋沖……」
凌志聽的一臉認真,好學的姿態,比坐在教室里的學生都端正,就差拿著筆記下來了。
凌遠也聽的津津有味,等她說完,驚嘆的道,「原來雞還有這個用處呀?咦,那今晚咱家的雞進窩早不早呀?」
這事兒沒人比凌志更清楚,他想也不想的道,「進窩早,吃飽了都老實的很,沒一隻鬧的。」
「那就是明天天氣好啦?」凌遠眨巴著大眼睛問。
凌志看向宋紅果,「如果按照媽媽剛才說的那些經驗,的確是。」
宋紅果笑道,「放心吧,明兒大晴天,今晚也沒雨,不用怕淋了麥子。」
聞言,凌志放下心,踏實了。
宋紅果想起下午的蟬鳴,忽然眼睛一亮,噌的站了起來,「差點忘了一件大事兒!」
兄弟倆被她唬了一跳,忙追問,「什麼大事兒?」
宋紅果興奮地道,「摸知了猴啊!」
這可是生活在農村的孩子,夏天晚上最喜歡的活動了,好玩,還好吃,天一黑,就打著手電筒,往樹多的林子里鑽,也有老手,能從地上的洞里摳出來,那就比較考驗本事了,大多還是從樹上找,運氣好一晚上都抓上百隻。
知了猴長得丑,但營養價值高,蛋白含量非常豐富,吃起來比肉都香,做法也簡單,清洗乾淨了,直接放鍋里干煸就行,也不用其他調味料,只放點鹽巴,就能香飄十里,是一道極好的下酒菜。
在後世,價格還不便宜,要論只賣呢,不過受眾群體主要是北方,不喜歡的人,簡直聞之色變。
兄弟倆沒體會到她的興奮,對視一眼,皆茫然不解,「知了猴是什麼?」
宋紅果,「……」
好吧,知了猴的稱呼並不通用。
她對其他地區的稱呼也不熟悉,只能解釋道,「就是蟬的前身,知了猴等到晚上,就會從地里爬出來,若是沒人抓了吃,那白天就變成樹上嘶鳴的蟬了。」
聞言,倆人這才恍然大悟,凌志更是道,「原來是節流龜啊!」
宋紅果,「……」
這次輪到她不認識了。
凌遠好奇的問,「媽媽,你說的那什麼知了猴好吃嗎?」
宋紅果道,「好吃,保管你吃了后,終身難忘。」
「真的啊?」
宋紅果一邊「嗯嗯」應著,邊去屋裡取了手電筒,帶著倆小傢伙,開啟了尋摸知了猴的美食之旅。
先在自家院子里找了一圈,成果就很喜人了,宋紅果負責舉著手電筒照明,倆孩子眼尖,負責發現和抓捕,三人配合默契,出院子時,凌志帶的玻璃瓶里,已經裝了大半,一隻只徒勞無功的掙扎著,妄圖想爬出去,卻又一次次的跌落。
院牆外,樹木更多,都不用再往遠處跑,光繞著宅子轉了一圈,帶的倆玻璃瓶就都滿滿當當了。
回去后,宋紅果清洗乾淨,在鍋底稍稍抹了點油,小火慢慢干煸,很快一股獨特的香味就在廚房裡蔓延開來。
凌遠吸吸鼻子,低聲喃喃,「果然好香啊,比肉也不差多少呢……」
凌志則道,「這東西,好保存嗎?」
宋紅果下意識的道,「不好保存吧?沒聽說有長期保存的,這種季節性的東西,過了這時候就沒有了……」
聞言,凌志又問,「那用它來餵雞肯定能讓雞多下蛋吧?」
「啊?應該可以。」
得了這句,凌志點點頭,「那明天晚上咱們多抓一些,吃不完就餵雞,也能省下點麥麩子。」
宋紅果,「……」
那不是暴殄天物嗎?(本章完)