第六章 八斤牛肉
儀式感很足,一輛推車在幾個服務員的護送下來到幾人身邊,原來這就是所謂的M9級別牛肉。
肉的外圍帶著一些脂肪,本身像是大理石一般,帶著紋路,相當漂亮。
4千克,八斤。
一般人能下肚的,大概只有啤酒,湯估計都有些夠嗆。
隨著圍觀顧客上前,瑤瑤本想說要不別勉強,可箭在弦上不得不發。
廚師拿著刀具站在邊上,重複了一遍挑戰規則。
「確定開啟挑戰么?」
「確定!」
同樣,寧不語被動地答應,眼睛里全是期待。
喔喔喔,周圍顧客發出些歡呼聲,為他加油,誰不喜歡看熱鬧呢。
「好的!」
為他服務的,一共有仨人。
一個切肉的,一個烤肉的,還有上菜的!
「請問,肉要幾成熟?」
這話問的寧不語有些尷尬,瑤瑤不愧是做助理的,察言觀色的能力很強。
「要不五分熟吧,你是在比賽,太熟了過柴,可能不好嚼,還不太好吃。」
「好,那就五分熟。」寧不語連忙點頭。
他差點說全熟來著,自己吃三十來塊錢一份的牛排自助就是如此。
「好的,請問需要其他飲料或是小食么,比如紅酒,酸黃瓜,泡菜。」
想的還挺周到。
「給我一頭蒜吧,生的。」
寧不語原本是不吃生蒜來著,和嚴寒學的。
他是北方人,一起吃飯時,經常念叨一句,吃肉不吃蒜,香味少一半。
嘗試了一次之後,徹底沉迷於大蒜的魅力之中。
「好的,計時開始。」
滋啦...
一片大概三厘米厚的肉塊接觸到烤盤,發出誘人的聲音,短短几秒后,廚師翻了個面,蛋白質遇到高溫,香味四溢。
我的天!
瑤瑤心裡微微搖頭。
八斤肉,比想象的要多。
這一片肉,大概只有三百克的樣子,自己肯定吃不完,寧不語得幹掉二十幾片...
「能快點么!」
寧不語看了看邊上的計時器,這都兩分鐘了,第一片肉還沒烤好。
廚師笑了笑:「放心,我的烤盤一次性能烤五片肉。
只是...」
他沒有繼續。
肉,肯定是剛烤好時,味道最佳。
之前有不少人發起過挑戰,目前為止,沒有一位成功。
同樣也提出了快些烤肉的要求,他滿足了。
結果便是將烤熟的肉帶了回去,涼了,味道差了許多,自己是為了顧客著想。
終於,三分鐘,第一片肉送了上來。
寧不語沒有選擇任何醬汁,而是簡單地撒了些胡椒粉和什麼什麼外國的鹽。
左手捏著一瓣蒜,右手叉起肉,狠狠一口下去。
確實不一樣啊。
首先感受到的是滿滿的肉香在味蕾上綻放,肉汁豐富,且油脂很足,非常有滿足感。
寧不語不自覺地搖晃起肩膀,還沒等咽下,立刻補上一口蒜。
咕嘟!
邊上還沒吃飯的觀眾都在咽著口水。
吃相就不提了,關鍵還有味道的刺激。
一片肉,四口解決。
「不會要挑戰成功了吧,好輕鬆的樣子。」
有人驚呼。
廚師店長卻很淡定。
幾乎所有挑戰者,剛開始都是動力十足,火力全開,還有兩口一塊肉的大嘴怪。
那又如何。
這是肉,會膩,會飽的。
接著,便是三塊肉同時送了上來。
「可以幫忙切么?」
耳釘老師問道,他看的相當投入。
「請便!」
「大塊一些!」
寧不語又是一大口肉下去,舒服。
全身的細胞都在歡呼雀躍,吃的也太爽了。
「要不,咱們也點一塊嘗嘗?」
「太貴了,要不M7吧。」
「沒事,就嘗嘗味道,來一百克就行。」
一片,兩片,三片,四片...
推車上的牛肉減少了五分之一,時間來到了六分多鐘。
「應該差不多了。」
憑藉經驗,廚師覺得能吃兩斤肉,已經很厲害了。
之前有不懂的顧客,純粹靠著蠻力。
各種澆醬汁,各種喝飲料,很快將肚子填飽。
雖然眼前的年輕人看著好像還挺輕鬆,不過,最多再一輪,肯定失敗。
「多少肉?」
瑤瑤拿起電話,去到邊上,老闆打來的。
「四千克,八斤!」
她剛才拍了幾張照片發給了木以柳,只是為了驚嘆,沒別的意思。
「能吃的下么?」
要是寧不語聽見這會木以柳的語氣,估計會大吃一驚。
太軟噥了吧,這還是那個不苟言笑,高高在上的御姐么?
「吃就吃唄,讓他注意點,別最後鬧肚子。」
聊了一會,瑤瑤回到桌前。
「不是,什麼情況?」
原本,餐廳里多數顧客都是坐在各自的位置上觀望,現在,自個那桌被圍的根本進不去。
擠進去一看。
哎!
瑤瑤記得很清楚,她走開的時候,計時器上是八分十七秒,寧不語吃了大概六七片的樣子。
這會十九分三十秒,就過了十一分鐘多點。
小推車上的肉,大概就剩下了三四片的厚度。
耳釘老師幾個都已經站起來了。
寧不語是唯一坐在那的。
臉色輕鬆,肉,一口一口地放進嘴裡。
是的,放,而不是塞。
沒有任何的勉強,沒有任何的吃力,唯一有變化的是他面前摞起的盤子,以及大蒜皮。
「瑤瑤,這寧不語太厲害了吧。」
「哈哈哈,要挑戰成功了。」
「第一次見到這麼吃肉的。」
「加油!」
咔噠!
寧不語消滅了盤裡最後一塊肉,將盤子疊在一邊,看了看時間,又看了看剩下的肉。
拿起一顆蒜,慢慢地剝著。
「要不,一起烤了吧,然後,再給我放點醬汁。」
廚師擦了擦額頭上的汗。
哥們看走眼了啊。
他除了是廚師之外,也是飯店的股東。
出汗不是心疼。
大胖子,高溫,被人群包圍,空調也不頂事。
寧不語要是能挑戰成功,對他而言,是好事。
一塊肉,兩萬儲值卡,其實無所謂。
在商言商。
要是一直沒人成功,挑戰會變得沒有任何意義。
只是,眾多挑戰者中,寧不語絕對不是塊頭最大,最有希望那位。
來的有些突然!
滋啦...
廚師沒有聽寧不語的,而是解釋了一番,這肉好,不能浪費,就得切開烤。
在時間還剩下三分鐘時,盤子里就剩下一口。
啪啪啪啪!
各種歡呼聲響起。
對於正常人而言,一個人幹掉八斤肉的場景可不多見。
隨著倒計時開始,寧不語將肉放進嘴裡。
廚師大聲宣布。
「挑戰...成功!!!挑戰者今天所有消費免單,並且,獲得本店兩萬元儲值卡一張,請問,還有人要挑戰么?」
「我我我!」
「這裡。」
新的挑戰者輪番出現。
該誇的話,在半小時里,幾人說的差不多了。
而且,早就看餓了,紛紛開始點單。
「給我來點五花肉和排骨唄。」
「好的...嗯?」
耳釘老師抬頭。
「不是,寧不語,你還能吃???」