第三百四十章你看我怕你嗎？（酸酸甜甜清香細嫩的焦糖菠蘿）
顏禾滿頭黑線，這都什麼跟什麼？
那隻大公雞還囂張的說著，「就是你，帶頭的那個女人，把我的妻兒不知道殺了多少個了，你說吧，怎麼給我補償？」
顏禾嘴上扯出一抹笑容，慢慢向他逼近，那隻大公雞也是個有膽的，就這麼直直的站在原地，仰起個脖子不服氣看著她，精神抖擻。
那個眼神好像在說，你看我怕你嗎？
這下直接順了顏禾的心意，顏禾往前直接掐住了它的脖子，把它拎起來，嘴角扯出一抹弧度，「你有種再說一遍？」
就是一隻她來做飯的食材，也配和她叫囂？
就算她開了靈智，也只是她拿來做飯的食材。
大公雞被住了命運的喉嚨，一通亂叫，「喔喔哦哦！嘎嘎嘎……嗷嗷！」
它再也不敢了……
跟人類斗，它還是太嫩了點。
它還是太飄了。
蘇暢清饒有興趣的看著這一切，探起個頭湊過來，賊兮兮的問，「三師姐，這隻大公雞怎麼處置？」
上官蓮兒也加油添醋，煽風點火，「三師姐，我覺得吧這大公雞既然已經開了靈智，那豈不是最補的？我們幾個人剛好把這個大公雞給分了吧……」
大公雞害怕的瑟瑟發抖，眼睛死死的閉著，掩耳盜鈴。
莫飛倒是打量著這個大公雞，好漂亮的大公雞……它渾身通紅，脖子上的羽毛金燦燦的，像是耀眼的錦緞，又像是火紅的朝霞，雞冠子高高的，眼睛亮亮的，看起來倒是威風凜凜的，一副養尊處優的樣子。
不像是沒有吃好喝好，飽受飢餓的樣子啊……
莫飛摩挲著下巴，一定是有什麼細節他給漏忘了。
等等！
莫飛突然靈光乍現，三師姐在擎蒼峰不緊養了雞，還種了菜……該不會那隻大公雞把那些菜都吃了個精光吧？
莫飛趕緊給顏禾使眼色，——三師姐去看看你的菜吧……
顏禾接收到信號，撫與他安撫性的眼神，——沒事，那個菜這麼多天沒有澆水施肥，估計早已經焉了吧唧了。
莫飛還是不放心拉著顏禾去那裡看了一眼，這不看不知道一看嚇一跳，那個菜園別說是看見菜葉子，連根都不剩了，全被雞啄完了。
顏禾大吃一驚，原來這就是它們活得風生水起的原因。
他們相視一笑，這下可有的玩了。
他們得好好研究一下，這大公雞突然能口言人語的原因。
顏禾摩拳擦掌，扼住那隻大公雞命運的喉嚨，「說吧你吃了哪些菜？整個雞圈裡還有誰會說人話？」
那隻大公雞一副士可殺不可辱的樣子，「每樣菜我都吃了一點，我的妻兒都不會說話！只有我會說！你們有什麼都沖我來，別沖我的妻兒來！」
顏禾無奈的看著它，倒是一條真漢子，顏禾這麼想著，鬆開了它的脖子。
那隻大公雞直直的立著，翅膀張開，擋在他們前面，「女人！你不許再吃我的妻兒！」
顏禾這個可不依，本來就是她買過來作為她的食材的，不要以為開了靈智，就能逃過一劫。
一旁的蘇暢清卻沒心沒肺的說，「我說老兄，反正你妻妾成群那麼多，少一隻多一隻無所謂啦……」
那隻大公雞氣的臉紅脖子粗，你聽聽這說的是人話嗎？！
莫飛更在一旁煽風點火，「三師姐，四師兄說的有理！咱們今天就好好的搓一頓！斬它個十隻八隻老母雞，給大家開開葷！」
聽了這話的大公雞整個身子都僵了，怒目圓瞪，這說的是人話嗎！！
顏禾笑了笑，不置可否。
萬劍宗現在可熱鬧了，自從換了新掌門之後，每天都欣欣向榮著，現在得知掌門要給他們親自煉丹的時候都高興壞了，全宗門上下各個無比激動。
早就聽說過雲舒宗的掌門煉丹煉器乃是一絕，現在雲舒宗掌門搖身之變，也變成了他們的掌門，終於可以名正言順，正大光明的嘗嘗她的做的丹藥了！
顏禾好久沒來到擎蒼峰的小廚房，看著那裡一顰一物，心裡有些觸動。
但是她現在並不打算做雞，先放過那隻大公雞和他的老婆和孩子一命吧。
不對，老婆和大公雞都可以放過一命，但是它的孩子可能不行。
因為她接下來要做的有意思的東西，可得必須用到雞蛋。
它的孩子可得派上用場。
顏師傅猜，你肯定吃過鐵鍋燉大鵝，但是你肯定不知道鐵鍋燉蛋糕。
它原本起源於十八世紀普通點心，現在卻搖身一變，成為米其林餐廳的招牌。
做蛋糕之前，顏禾得做一條焦糖菠蘿作為搭配。
宗門的弟子很多，顏禾就買了很多水水靈靈的新鮮鳳梨，趕緊去皮，掐頭，浸水，烤熟。
既然是焦糖菠蘿，那麼在烤的時候，自然要把白砂糖加熱成焦糖，再倒黃油，撒食鹽，澆蘋果汁，製成齁甜的焦糖醬，刷在酸爽的菠蘿上。
顏禾再把它送入烤爐，炙烤到色澤焦黃，紋理清晰，層次立體。
顏師傅之所以時而叫鳳梨，時而叫菠蘿都是為了押韻，
菠蘿和鳳梨其實都是同一種東西，只是不同地區，不同叫法不同。
菠蘿有上百種品種，而我們常見的有兩種，一種葉片上有刺，口感偏酸，吃之前必須要浸泡鹽水，學校門口賣的大部分都是這種。
另一種葉片無刺，口感偏甜，不用泡鹽水也很好吃，餐廳里用的就是這種，與此同時餐廳里還有定製炭火烤爐，能為菠蘿賦予上一層獨特的煙熏風味。
而我們的顏師傅呢沒有專業設備，但是自有她的辦法。
顏禾先將橡木屑的熏香導入至白砂糖漿，再把煙熏后的糖漿刷入菠蘿的表面，氣味就會一模一樣。
做焦糖菠蘿簡單，那麼接下來的烤麵包……
也不難。
只是要提前一天晚上準備，揉一個布里歐修麵包團。
雖然是由大量的黃油和雞蛋製成的法式麵包，但它表皮酥脆金黃，內部柔軟松嫩，吃起來就跟蛋糕一樣。
所以它叫cake，而tipsy則有微醺的意思。