第80章 古代的第一家甜點鋪
不得不說雲商英雖然戀愛不是很順,但經商技能是拉滿了的,有了她的加入柳月的直播工作順利了很多,她本來就擅長和商販打交道,再加上柳月遠超時代的見解,雲商英的經商技能又上了一個層次。什麼進貨、談合作、直播售後都被她處理的井井有條,柳月只需要負責直播和準備新店鋪就行了。
周氏因為雲商英的到來,壓力倍增,生怕柳月拋棄她,將主播換成雲商英,這幾天學的廢寢忘食,進度快了不少。
柳月沒很周氏說她和雲商英的定位不同,她不可能被取代的事,員工自發內卷是好事,能給她這個老闆創造更多的收益!
梁祝糕點,啊,不對,現在叫冀英甜點鋪正在如火如荼的停業改造中。
雲商英看著柳月草圖中一長溜的展櫃,造型古怪的夾子,一摞摞的托盤,有些疑惑:「這是要讓客人自己去拿糕點?」
這可跟何記以對待王公貴族般對待客人的形成鮮明對比了。這种放養的方式真的打得過何記嗎?
柳月擺擺手,讓雲商英不要擔心。「何記的服務都天花板了,我們幹嘛要在他的長處上跟他磕?我們就得不走尋常路,讓客人感受到另一種風格,再說了我們的產品才是重中之重,服務就是個添頭而已!你昨天不是也唱過我們的新品了嘛,難道沒信心?」
雲商英想起昨天吃飯的奶油蛋糕、披薩、布丁、肉鬆小貝……不自覺的咽了口口水,就連她這個不吃甜點的人都沒抵住誘惑。
還擔心什麼生意,該擔心的是鋪子不夠大,容不下那麼多客人。
雲商英想起何記寬敞明亮的二層小樓。
等她將何記干倒,她就買下那家鋪子,用來開分店!
雲商英指著草圖中的柜子:「對了,哪這邊這個櫃檯,這些木桶有事幹什麼的?」
這個櫃檯佔據了鋪子四分之一得面積,要是不搭的話鋪子能多擺四個展櫃。上面還準備備註了要在著放著案板,菜刀,勺子,杯子等一大堆廚具,難道是要將廚房搬到台前?這樣不會泄露秘方嗎?而且她昨天看到坐糕點似乎不是用這些工具啊!
柳月也不賣關子:「這才是我們的甜點鋪掙錢的核心!」
雲商英有些疑惑:「怎麼掙錢?」
難不成她還能拿出比那些甜點能出彩的東西?
柳月眨眨眼,語氣有幾分激動:「賣奶茶!」
其實柳月一開始也沒想過賣奶茶,畢竟她空間里的牛奶份額是有限的,蛋撻邊佔了大半,實在是沒餘力供應奶茶。
若是只做果茶的話又太容易被抄襲了,所以柳月原本是沒想過做奶茶的。
但現在就不一樣了,曾現將羊送到了她面前,她多了羊奶這個選項!
原本因為羊奶自帶的腥膻味,青州乃至整個裕國都對她接受度不高的,除了牧民會喝一點,其他人基本上是接受不了這個味道的。
但柳月和鐲子里有著整個21世紀的文明積累,她成功從硬碟的知識海洋中找到了給羊奶除檀味的方法。
說來也巧,柳月試了好幾種除檀味的方法,最簡單方法竟然就是用茶葉和它一起煮沸,再過濾就行了。
本來做奶茶就需要茶葉,現在甚至不需要再準備其他的工具。
這種好事柳月怎麼可能錯過,當即拍板定下了奶茶生意。甚至還將做蛋撻的牛奶也換成了羊奶。這樣蛋撻就不是限定食物了,以後推廣到其他城池也更方便!
而且羊奶比起牛奶營養價值更高,不容易發胖和上火,簡直就是奶茶的高配版啊!
柳月當即將曾現封為了她的財神爺!(畢竟人家發話,原材料的錢他出一半了!)
雲商英在嘗到柳月做的無珍珠版原味珍珠奶茶、芋泥奶茶、紅豆奶茶、烤奶、四季果茶也是被鎮住了。
柳月在謙虛什麼?這哪是回讓她們掙錢啊,完全是可以冠絕青州的存在啊!
雲商英恨不得鋪子明天就裝好,讓奶茶立馬投入生產!
雲商英眼中燃起熊熊鬥志:「我們現在幹嘛?」
柳月看了眼日晷,沒有直接回答雲商英的問題:「沈清彥應該回來了。」
雲商英一門心思扎在甜點鋪上,這才發現平時普通影子版的沈清彥今天居然沒跟在柳月身邊。
「咦,你的小夫君去哪裡了?」
跟柳月熟了之後,雲商英也知道沈清彥比柳月小六歲的事情了,在讚歎可柳月數次有福后,私下給沈清彥取了一個「小夫君」的戲稱。
沈清彥正巧進門,聽見雲商英的話,腳步一頓,臉黑了兩分,隨即又恢復正常,走到了柳月身邊,垂眸直視柳月:「談妥了,交了一百兩定金。」
說著將柳月一早交給她的錢袋遞了回去。
柳月對沈清彥講價的能力十分自信:「便宜了多少?」
「比市場價低兩成,每月每樣貨供應五十斤。要是日後貨量要加大的話,價格還可以再低半成。」
柳月「!」
就算是知道沈清彥砍價厲害,但是聽到一個數額還是有些震驚,要知道她要得茶葉了都是市面上最普通的那檔茶葉,它的利潤空間可沒有那些名茶那麼大,柳月和預期是低個一成就成,沒想到沈清彥居然翻倍完成了任務!
柳月不吝誇獎:「你真厲害。」
沈清彥冷峻的眉眼染上幾分笑意:「幸不辱命。」
她當然是希望成本越低越好,就是不知道被沈清彥狠狠砍價的婉婉現在狀態如何。
王婉此時正準備喝口茶平復心情,端起茶盞看見盞中漂浮的茶葉又想起了沈清彥那面冷嘴狠的砍價的樣子。
眼角一跳,端起茶杯的手有放下了:「給我端杯清水來,這兩天都別給我備茶了。」
那小輩口口聲聲說是來等她談一筆大生意,但實際上恨不得讓她倒貼錢給他送茶葉。
要不是看在他們家蛋撻讓酒樓生意紅火的份上,她早就將他趕出去了!
最後她幾乎以成本價跟沈清彥定下了交易,那小子居然還一副她佔了便宜的態度。
氣死她了。
可話說回來,那孩子確實是個經商的好面子,哎,為什同樣是十六歲,別人家的崽子就能獨當一面了,她家崽子明天就想著怎麼要錢去胡吃海喝。
王婉抬了抬手吩咐道:「告訴揚兒,他下個月的月錢減一半。」
她說不過別人家的孩子,還治不了自己的崽了?
下學的程揚突聞噩耗,悲傷的晚飯後少吃了一碗。
究竟是誰在害他!
其實冀英甜點鋪的模式更像之前的避風港,有沒有寶在避風港吃過東西買過奶茶?