第二十五章 蒸餾酒問世
哎,說來也是好氣又好笑!
王進近來煩惱的源頭就是尚桂花,也不知道女人是哪根筋搭錯了,又或是做夢。自從上次在聚義廳丟過來一袋吃的后,類似這種舉動經常會發生。
比如早上送點早餐,晚上跑來送夜宵,宴會往自己旁邊湊啊!沒話題找話呀,好像也不破口大罵了。被老不正經的道長取笑幾句也會臉紅,瞪眼……
王進縱使沒談過戀愛,縱使是棵沒開過花的老樹,縱使再是榆木疙瘩腦袋,高中時期也暗戀過女生。總是喜歡在人面前表現,刻意維護形象等等。
毫無疑問,尚桂花吻合這種標準,種種舉動超過朋友與朋友之間的界限,並非一句哥哥,妹子能概括。
可為什麼會這樣?
王進總是捫心自問,自己從來時路上就沒好臉色,得罪透了。更是為了山寨安寧處心積慮地想要桿走尚家兄妹。何曾表現過哪怕一絲絲男女傾向?
十多天來,王進絞盡腦汁也沒有弄明白前因後果。就這麼稀里糊塗救人,之後稀里糊塗遇上這事。
小鳥依人,這他娘是沙雕撲食吧!
人生啊人生!王進每每想到這些,眼眶濕潤了。有時候想過直接拒絕,喝斥,卻又覺得容易引起過激反應,讓這個有暴力傾向的女人陷入癲狂狀態。
陳達,楊春根本就打不過女人,對方發狂更打不過。
尤其是女人的哥哥尚然威還真沒有辱沒神槍之名。的確有幾把刷子,傷勢未痊癒,也能輕鬆抵擋陳達,楊春這兩個二流高手聯手合擊,若是單對單,陳,楊兩人招架幾個回合,可見其本領了得。
王進根據自己的經驗來判斷,對方很有可能與豹子頭林沖,雙鞭呼延灼等高手碰撞,勝負五五開。
的確如朱武說的那樣,尚家兄妹加入山寨,實力大增。
所以王進考慮的是不冷不熱,小姑娘覺得沒戲不玩了。就算死纏爛打,以後有時間好好聊聊把話說開了,你不是我喜歡的類型,單方面強扭瓜不甜嘛!
拋開尚桂花帶來煩惱不說,山寨內同樣有好消息。
一,鐵匠鋪晝夜不停地趕工,生鐵充足,山寨棍棒和鋤頭等武器徹底淘汰,全員換裝上的鋼鐵武器。繳獲的皮革經過裁縫們努力化作一件件皮甲。
另外一個好消息就是,蒸餾裝置經過不斷改良,終於有了進展。前幾天經過蒸煮,從壺嘴裡流出大半壇酒液,清澈透亮,甜中帶辣,酒香飄滿山寨。
由於溫度升高,液化速度太快,盛接容器有些不合適。又經過技術團隊的改良,新型裝置誕生了。
少華山,自從山寨糧食充足,多少會釀酒的老人全部匯聚。成立釀酒作坊,為山寨釀酒事業做貢獻。
偌大的釀酒房。
幾個釀酒師傅,指揮身強力壯的學徒忙碌。先將數十壇酒糟原酒倒入大半人高的容器內,接著抬到特製灶爐上面。自有人準備煤球,擺放空酒罈。
王進,朱武,陳達等山寨首領齊聚,見證奇迹時刻。等準備工作完畢后,一聲令下,灶火點燃,熊熊燃燒。有兩人在旁邊聽候命令,控制火候。
隨著鐵通被燒紅,溫度升高,從密封容器兩個小孔噴出縷縷霧氣,使得釀酒房內的酒香越發濃郁。
過了片刻,有人拿了兩個塞子將孔堵住。
這是王進要求的,目的排除甲醇。甲醛等有毒氣體。
不一會,從壺嘴裡流出涓涓細流落入酒罈,酒香撲鼻。令在場眾人沉醉的眯起眼,喉結下意識聳動。
酒液源源不斷地注入酒罈,越來越多。
當就談到了一半的時候,並沒有發生像上次中斷事件。參與蒸餾裝置改良的師傅們臉上鬆了口氣。
這回,估計八九不離十了!
的確,從壺嘴流淌的酒水越來越多,一壇酒快滿了。不用王進提醒,自有師傅更換酒罈,貼上標籤。
頭酒,酒精度數偏高,酒香味豐富,但口感辛辣。
中酒,有毒物質,雜質最少,是精華,品質最好。
尾酒,這部分酒香味不濃,含有很多雜質,味道偏酸。
蒸餾酒的區分,在這段時間嘗試並改良蒸餾裝置中。王進沒少跟釀酒師傅們討論,闡述自己知道的。這些多年釀酒師傅知道掐頭去尾,中酒最好。
「哈哈哈,寨主,我們成功了!」
「這種方法真的管用,大王開創先河。」
接連有三個酒罈滿了,歷經多次改良蒸餾裝置的師傅們臉上露出笑容,臉上的成就感抑制不住。還有人不忘高呼兩個學徒,撲滅部分煤球控制火候。
王進深深地吸了口氣,沖在場諸位師傅表示肯定:「各位師傅辛苦了,擇日不如撞日,咱們嘗嘗鮮……」
他話還沒說完,旁邊陳達就已經跳了出來:「哥哥,你早就應該說了,其實頭酒味道不錯,可以喝。」
試問,習武之人有哪有不愛烈酒的?
陳達,楊春就已經大步衝過去,從旁邊拿過陶瓷大碗擺好,抱起酒罈就倒,清澈的酒花打著旋兒。
陳達端著一碗酒給王進,不料,尚桂花劈手奪過就喝,連連咂嘴:「嗯,好喝,味道甘甜,夠味。」
尚然威看得哭笑不得,想說又沒法張口。只是當他端過酒碗品嘗過後,就更加無法說自家妹子。
「好酒,真好酒啊!以前喝的酒簡直就是馬尿。」陳達,楊春兩人已經喝開了,不斷碰杯,大笑。
「諸位師傅,快來嘗嘗。」王進見一旁眼巴巴看著又不敢來的老師傅們,邊招呼邊端著酒碗遞過去。
「不錯,好酒,這酒有勁道。」
眾人紛紛上前端了一碗酒,邊喝邊品,誇讚不絕。
王進嘗過之後也滿意的點頭,儘管蒸餾裝置簡陋,酒水度數頂多三十度,但甘甜可口,入口綿柔,沒有辛辣口感,反而甜香中夾著米香,的確好喝。
「朱武兄弟,這酒如何?」王進笑著問。
「山寨發展有望。」朱武擦了擦嘴,幾個字說明心情。看看流淌清澈酒液的蒸餾裝置,又看看偌大酒坊內堆積如山的原酒,山寨多了一條生財之道。
「孫師傅,接下來沒問題,可以多鍛造幾個蒸餾器。」王進一口抽掉碗中酒,目光轉向諸位師傅們。又跟他們探討了經驗總結,吩咐頭酒多蒸餾。
酒水雖好,但不能貪杯。
尚桂花接連喝了好幾碗,臉蛋紅撲撲的,眼神迷離,打著酒嗝,走路搖搖晃晃的,也分不清東西南北。一把抱住王進,把在場眾人看得瞠目結舌!