第114章 酥糖做出來了
第114章酥糖做出來了
「什麼?」
「什麼?」夏七月剛說完,安靜下來之後,兩道疑惑的聲音同時響起。
兩個賣麥芽糖的老闆都有些不可置信的問了出來。
「都給我包起來吧!我全要了?」夏七月走往前走了兩步,到了斯文老闆兒跟前,重複一聲。
「好好好好嘞!馬上給您包起來!」
這邊興奮的不行,而對面那位就有些低落了,慫啦著腦袋,叫賣的心情都沒了。
其實夏七月包圓了一家的就夠用了,不過她不是只做一次,所以看著對面老闆的樣子就大方開口了。
「對面的,你的也全部裝起來吧!我全要了!」
這下,不僅是兩家賣麥芽糖的老闆驚訝了,就連旁邊賣其他東西的老闆都有些渴望的看著夏七月。
就想著下一秒她會不會也對自己說一聲她全要了。
夏七月把銀子給了兩個老闆之後,清空了他們的攤位就走了,多餘的話她都不想多說,下次買麥芽糖還不知道啥時候呢,說啥都沒意思。
而且麥芽糖滿大街都是,她也不一定就非要他們兩家的不可了,說不定分散著買還能安全些呢。
經過糧店的時候,她提著兩大袋子當麥芽糖走進去,詢問了一番才得知,人家是有磨盤,卻不是對外公開的,用來磨自己糧店收上來的糧食賣。
「掌柜的,能不能幫我磨一下我的糧食呢?我可以給相應的報酬的!」夏七月不死心,她就想嘗嘗空間種出來的大米是啥味兒的。
「這…行倒是行,不過今日沒空,你明日午時過來看看吧!」
掌柜的有些不是很願意,不過夏七月那句可以給銀子吊著,他就勉強答應了。
看著小姑娘像是大戶人家的管事丫鬟的模樣,提著那麼多東西,他也有意不為難她。
事情都解決了,夏七月這才提著東西往回走,這一路給她累的夠嗆,又累又冷,眼淚鼻涕都要出來了。
心裡感嘆著活著不容易,該往前走還得走。
回到家的時候,大家都忙著各做各的,夏七月提著麥芽糖就去了廚房。
等到她把一大鍋的糖漿熬出來的時候,安子昊跟安有德已經把花生碾碎完了。
其他五個人那邊,剝花生也到了尾聲了。
夏七月把兩個人叫過來,正好把碾碎的花生也拿了回來。
「現在要開始做酥糖了,你們學嗎?」夏七月見兩人看著一大鍋的糖漿好奇的樣子問。
「可以嗎?」安子昊問了一句。
「當然可以了,其實你們不悅的話我一個人也做不來,不過做這個很辛苦,你們要是不願意學的話,我再問問其他人也行,沒事!」
安有德眼睛一亮「就我了,我學,不怕辛苦!」
「我也學!」
就這樣,沒通過其他人,就把做酥糖的兩個人選定了。
「好,那就你們兩個,現在開始吧!我做一遍,你們兩個學著啊!」
夏七月不磨嘰,一切準備好了,那就趕緊做出來。
這裡面拉糖最是辛苦,糖要趁熱就拉,很燙手。
兩個人認真的看著,夏七月的手法也不是特別嫻熟,不過一整套流程下來倒是也邊講解邊做,把兩個人教的差不多了。
「這很簡單嘛!我會了!」安有德拍著胸脯保證說自己會了。
「老五呢?」夏七月看向安子昊問。
「我也會了!」安子昊點頭。
「行,那咱們一起做,這得趁熱切出來,要切成大小一致的小方塊兒!」夏七月邊切邊告訴兩人。
兩人特別嚴肅的點頭說明白,然後又多看了幾遍酥糖的大小。
還別說,這兩人的記性真不錯,接下來就開始跟夏七月一樣的流程做起來了。
到了拉糖的環節,夏七月看到兩人拉的明顯比她好,手上有勁兒。
不過兩人最小心翼翼的就是衣服了,就怕給自己這一身新衣服整壞了。
三個人在廚房熱火朝天的做著酥糖,幾乎要忘了時間。
到了做午飯時間,夏九月來廚房的時候,廚房能用的地方都被用上了,這都要沒地方做飯。
「大姐…」夏九月推門進來,看了一會兒喊了一聲。
手燙的不行正摸耳朵的夏七月抬起頭來看過去,見是妹妹,應該是來做午飯了。
「等一下啊,馬上快做完了,做完你再做午飯吧!糖漿硬了還得重新熬!」
一邊做酥糖上癮的安有德「九月妹妹啊,我們不餓不餓,等晚上一起吃酒行了!」
安子昊也抽空抬頭表態「不餓!」
「那好吧!可是孩子們得吃…那我一會兒再過來吧!」
等夏九月走了之後三個人又做了半個時辰才算完。
硬了的就收起來,夏七月就裝在了廚房的大木盆里「呼…總算搞定。」
「四嫂,這雖然不怎麼累,就是太燙手了。」安有德看著都發紅的手掌感嘆了一句。
好做是真好做,累是真不累,就是太燙手了。
夏七月自己的手也是燙的夠嗆「我一會兒讓九月做幾副手套吧!」
人家後世做糖師傅都是戴防燙手套的,他們就赤手空拳上陣能不燙嗎?
「手套是啥?」安有德好奇寶寶上線。
「做出來了就知道了!好了,把硬了的都收起來了,讓九月過來做午飯!咱們去包裝!」
夏七月吩咐完兩個人就回了自己的房間,借著房間里沒人的方便,把空間里堆滿的空牛奶瓶子都拿了出來。
喝完她就洗出來放著,現在拿出來乾乾淨淨,而且很乾燥,正好拿來用。
處了牛奶瓶子還有蓋上面的彩色油紙和繩子。
她用筐來裝著放空間的,現在拿出來提著就可以走,直接把筐提上,去了西廂房。
西廂房五人正在收拾花生殼兒,見夏七月提著筐進來,都好奇的看過來。
「趕緊收拾,接下來干別的活兒!」夏七月招呼著「四金啊,你去叫有德跟子昊把酥糖搬到這裡來!星河,你去拿幾雙筷子來,人手一雙!」
「好!」
「行大姐!」
兩個人放下手裡的東西就往外跑。
而其他人收拾的更賣力了起來,聞著夾雜甜味兒的花生香氣,幾人動作都快了起來。
這邊剛把花生殼打掃出去那邊的酥糖就搬過來了。
夏七月讓他們放在桌子中間,然後讓大家圍著做下來。
「現在我告訴你們包裝的流程,你們好好聽!好好做!仔細做才行!」
(本章完)