第6章 人生大事，吃喝二字

第6章人生大事，吃喝二字

「他不會是廚師吧？」

不僅虞珊有這種想法，王煊、伍星、李靖雯、姜初雪等人腦子裡也冒出同樣的念頭。

一時間虞珊等人都停下來手中的動作，靜靜看著周遊做菜。

看周遊做菜是一種享受。

他認真專註。

動作不疾不徐。

彷彿完全沉浸在美食製作當中一般。

心動觀察團四人也看得興緻大漲。唐冪道：「看得肚子咕咕直叫，想嘗嘗周遊的手藝。」

高文章：「我怎麼感覺我們在做美食節目。」

李青瑤：「高老師是覺得周遊秀色可餐？」

高文章：「比起周遊，青瑤和冪冪更秀色可餐。」

李青瑤此刻很饞……為了保持身材，她已經很久沒有品嘗過美食了。每頓一拳頭飯。再吃點水果。

她感覺每天吃飯的唯一目的就是讓自己活著。

當明星真累……

當頂流明星更累。

經紀人對她的管理控制相當嚴苛，嘴饞的時候，她會偷偷吃點想吃的食物，但不能被經紀人發現。她有點厭倦現在的生活。

導演室內，導演助理王佳盯著屏幕中做菜的周遊，「老闆，你給了他劇本，讓他提前學習廚藝嗎？」

王侯搖了搖頭，「我們這節目的規矩就是導演組不干涉嘉賓行為。我只讓他保護好自己的嗓子，有機會在節目里多唱唱歌，表現表現……沒想到他廚藝還這麼了得。」

許非凡：「之前聽嘉華娛樂那邊的人說，他只是個什麼都不會的花瓶……現在看來，卻是一個寶藏啊。」

王佳：「為了能順利出圈，他真挺拼的。」

海景別墅中。

周遊已經進入了製作環節。

他做的第一道菜是蒜蓉粉絲蒸蟹腿。

放一勺蒜蓉醬到泡好的粉絲里攪拌均勻，然後鋪在大圓盤底部打底。將剔好的蟹肉放在粉絲上面。蟹肉里再鋪上一層薄薄的蒜蓉醬，之後放入蒸鍋蒸制。

6分鐘后取出，撒上蔥花和椒粒。淋上熱花生油。花生油淋上的那一瞬間，發出滋滋的聲音，蔥和蟹肉在熱油的刺激下，散發出令人食慾爆棚的香味。

「好香啊！」姜初雪湊上去嗅了一下。

「已經忍不住吞口水了。」虞珊道，「周遊！太厲害了。」

在蒸制期間周遊製作了第二道菜，姜蔥炒蟹肉。

這道菜比較簡單，熱鍋下油，下入薑片煸香，然後放入蟹腿炒制就可以了。

鹹蛋黃焗蟹肉需要先將蟹肉下油鍋炸制。

蒸好的鹹蛋黃碎下鍋炒制，用米酒去腥增香，少許白糖和鹽調味。然後將炸好的蟹肉放入翻炒，讓蟹肉的每一個部位都被鹹蛋黃包裹住。

蟹膏炒飯比普通的炒飯製作流程複雜一些。將拆下來的蟹殼反面朝上在蒸鍋里蒸10分鐘。蒸熟后出鍋取出蟹膏。平底鍋里放油，炒雞蛋至五成熟，然後下入米飯，再倒入剩下的一半雞蛋液，這樣炒出的米飯呈鮮艷的金黃色，讓人看著就有食慾。

加鹽將飯粒炒出顆粒感——顆粒分明！

放入芹菜粒、香菇粒，醬油增香，最後下入取出的蟹膏。撒上蔥花，炒出香味。出鍋、裝盤。

嗯……裝入蟹殼裡。

蒜蓉粉絲蒸蟹腿、蟹膏炒飯、鹹蛋黃焗蟹肉……

一道道色香味俱全的菜肴上桌。

王煊本來還想找一下存在感的，但此刻他完全放棄了。「周遊還是你來……你才是大廚！讓我做感覺會浪費食材。」

周遊本想做完「清蒸石斑魚」就收手的。

結果大家在見識了他的廚藝之後，都不敢動手了……鹹魚計劃失敗，痛失有可能掙到的1點生活點。

椒鹽皮皮蝦、白灼基圍蝦、辣炒蟶子王、海鮮粥……

周遊熟練且專業地製作著。

一個小時后，餐廳的餐桌上已經擺滿了滿滿一桌的海鮮大餐。

攝像師給了這桌菜一個特寫。

頓時直播間的觀眾沸騰。

「卧槽！！這也太豐盛了吧。」

「口水直流。」

「剛點的外賣瞬間不香了。」

「好想吃啊。」

心動觀察團，唐冪喝了一口藍天純牛奶壓壓驚，說了一段廣告詞道：「為什麼我們不在現場？好想吃。色香味俱全。」

顧江：「這一桌絕對是高檔飯店的水準。」

高文章：「我敢肯定周遊的職業是廚師。」

李青瑤：「彈幕里已經有粉絲說他是海豚平台的音樂區主播。」

心動觀察團是可以看到彈幕的。

高文章沒有仔細看彈幕，得知后道：「是嗎？那他應該是音樂區的美食主播。」

唐冪：「不會做菜的歌手不是好主播。」

導演室內，導演王侯的肚子咕嚕叫了一聲，吐槽了一句：「我們的盒飯怎麼還沒到？」

助理王佳：「老大……看了這個您還吃得下盒飯嗎？」

王侯：「饞得慌。好好一素人戀綜怎麼就變成美食節目了？」

許非凡：「這得問老大都請到了什麼神仙嘉賓啊。」

觀眾、觀察團嘉賓、節目組工作人員，所有人都在盯著屏幕流口水。

別墅中，周遊等人已經圍著餐桌落了座。

這是長桌。

隱約之間，周遊彷彿被眾人當成了這別墅里的主人。

像在家裡待客一般。

王煊、虞珊等人是客人。

周遊、虞珊、李靖雯坐在了桌子左邊。

對面依次是姜初雪、王煊、伍星。

姜初雪是純純的吃貨，周遊做菜的時候，她就已經按捺不住食慾了。此刻第一個拿起了筷子：「開動咯？」

「嗯。」周遊點頭，然後也拿起了筷子。

姜初雪最先嘗清蒸石斑魚。

這道清蒸石斑魚鮮香嫩滑。

在製作的過程中，石斑魚是不能開肚的，需要最大限度的保留整條魚的完整度。

取出內臟需要用剪刀或者火鉗鉗住鰓部，轉斷魚鰓，然後從魚鰓的位置取出內臟。

這也是處理石斑魚的難點所在……王煊對此沒有信心理所當然。

姜初雪將清蒸石斑魚的一小塊魚肉送入口中，軟糯香滑，魚肉在嘴裡慢慢化開，滿口腔的幸福感簡直難以言喻。

「太好吃了！」姜初雪驚嘆道，「這是我這輩子吃過的最好吃的魚肉。」

有那麼好吃嗎？王煊也夾了一筷子放入口中，軟香的魚肉仿若給他來了一次「舌尖上的芭蕾」，這肉太軟了，太絲滑了。

吃了一口，會想第二口，然後停不下來。

一條魚很快就被幾人，你一筷子，我一筷子，「搶」完了。

虞珊盛了一碗蟹膏炒飯，勺子舀了一小口。

一瞬間米飯的香味、蟹膏的香味在嘴中交織，刺激著她的味蕾，挑釁著她所有的味覺細胞。

她彷彿看到了光！

這蟹膏炒飯會發光！

這蟹膏炒飯我能吃一桶……虞珊忽然冒出這樣的想法。蟹膏的香味在口中久久不散，「歷久彌香」。

誇讚的話虞珊等人都說累了，他們用風捲殘雲的光碟行動，來表達對周遊廚藝的最高讚賞。

十幾樣菜！

被吃得乾乾淨淨。

【人間大事，吃喝二字。】

【主人的廚藝讓食客感受到生活美好，生活點+1】

【一頓豐富的大餐是對認真生活的自己最大的獎賞與犒勞，生活點+1】

……

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(本章完)