第123章 大戲該開場了
其實閆凱鵬對於洋的提議很心動。
最近的營業收入，比盛海酒店以前生意最好的時候還翻了兩倍，助長了他的野心。
但是開新店的事兒，他根本無法做主，閆家還是他爹說了算。
閆凱鵬回到家，把於洋的計劃彙報給了閆景泉。
閆景泉聽完，微微笑道：「兒子，那個於洋的提議很不錯。」
「想要更大的收益，就不要吝嗇投資。」
「他之前的宣傳計劃投入也很大，你看看這才幾天，差不多就收回了一半。」
「我也是這麼想的。」閆凱鵬很高興：「爸，中心街區的迎客來酒店生意快讓咱家頂黃了。」
「我看，咱們正好趁這個機會，收購迎客來酒店，稍加改造，就能作為咱們的分店使用。」
閆景泉點了點頭：「你這個主意不錯。」
「這樣一來，咱們少了個競爭對手，還能多一個財源，一舉兩得。」
他們絲毫沒把平心菜館放在心上，連談都沒談。
因為平心菜館和陳平在閆家父子眼裡，早就成了隨時可以被捏死的小螞蚱。
迎客來酒店，是寧東縣最早的一家上規模的酒店，盛海酒店都算是後起之秀。
當年閆家見迎客來收入不菲，學著人家開起了盛海酒店。
閆家的勢力在寧東縣比迎客來的老闆雄厚。
十年過去了，接連開了好幾家分店，搶走了迎客來的大量客源。
迎客來酒店只能憑藉著老字號的優勢，和多年積累的老顧客，苟延殘喘。
如今有了極品菜，盛海酒店一飛衝天，迎客來算是徹底完了。
閆家提出了收購的意向，迎客來老闆無奈之下，只能選擇答應。
這家店面的房產不是他的，如果繼續堅持下去，他連員工的工資都開不起。
如果不趁著還有一年的房租，儘快把店面兌出去，等待他的，必將是血本無歸的下場。
經過兩天的談判，閆家用兩百萬的價格，盤下了迎客來酒店。
其實這些錢，大部分都是房租，剩下的裝潢和家當，根本沒怎麼算錢。
當寧東縣的人發現迎客來換了盛海酒店六號店的牌匾時，都被驚呆了。
「我聽說閆家花了兩百多萬呢，真他嗎豪。」
「閆家這是要獨霸寧東的高端餐飲業呀！」
「說獨霸有點過了吧？平心菜館用的也是極品菜，人家也開了分店。」
平心菜館就是個寧東縣上流圈子裡的笑話。
隨著盛海酒店一天強過一天的崛起勢頭，酒店的極品菜來源，也被挖了出來。
畢竟盛海酒店那麼多員工，人多嘴雜，總有些消息流傳出來。
再加上很多以前去平心菜館消費過的老顧客證實，陳平的大名，就開始在縣裡流傳開了。
雖然很多大老闆都沒見過陳平，但大多數也都聽說了有這麼一號人。
特別是他在盛海酒店三號店斜對面開了家分店之後，很多人都把陳平當成了傻子。
盛海酒店六號店開業的時候，寧東縣的目光全都聚集於此，也沒人去關注陳平那個傻子了。
就連平心菜館的老顧客，都被吸引過去了一批。
此時的平心菜館，真的可以算得上門可羅雀。
從早到晚，只有寥寥幾個最忠實的鐵杆支持者，還來這裡吃飯。
晚上算賬的時候，平心菜館的營業額創下了歷史新低，只有一千四百塊錢。
員工們早就習以為常了。
最近菜館營業額，哪天不是在創造歷史？
陳平捏著十幾張票子：「現在的收入，比不上以前。」
「但我不能讓大家白乾活，這些錢，就都當獎金髮了吧，你們別嫌少。」
王曉蕾看不下去了：「老闆，我們拿著工資不低，你就算不給我們發獎金也是應該的。」
「而且你剛開了新店，投入那麼大，成本還沒收回來呢。」
「獎金就算了吧，別人我不管，反正我是不要。」
其他員工也紛紛表態，不願意要獎金。
還有些員工表示，工資也可以先欠著，等飯店的生意轉好了再說。
白瑩瑩嘆了口氣：「阿平哥，你還是先想想辦法，把菜館救活吧。」
「我們都願意跟著你繼續干，誰也不想看著菜館就這麼完了啊！」
陳平心頭一暖，有這樣忠誠的員工，何愁大事不成？
「你們這些傢伙，是不是嫌棄這點獎金太少啊？」陳平開了句玩笑。
「不要就算了，等以後咱們生意做好，我給你們補上。」
「工資，肯定是要發的。」
「至於怎麼想辦法救菜館，你們都不要擔心！」
「我分店都開起來了，這不是個好辦法嗎？」
員工們哭笑不得，他們不理解，為什麼到了這個時候，陳平還充滿著盲目的自信。
陳平起身道：「這幾天顧客不多，我打算先給你們放個假，你們先回家過個輕鬆的周末，養足精神。」
「下個禮拜，店裡又會忙起來，到時候你們一個個的腳打後腦勺，可別叫苦叫累的。」
眾員工離開了飯店，並沒有散去，而是聚在一起小聲的議論著。
「我倒是寧願苦點累點，乾的也踏實，可這麼下去不行啊。」
「你們說，老闆突然為什麼突然要給咱們放假？」
眾人你看看我，我看看你，眼中神色驚疑不定。
「會不會是老闆要穩住咱們，不想給咱們發工資了，然後趁機偷偷跑路吧？」
話音落下，眾多員工臉色皆是一變。
見眾人驚疑不定的樣子，王曉蕾不禁怒斥道：「你們還有沒有點良心！」
「陳老闆給大家發的獎金都快比工資多了，你們之前有遇到這麼良心的老闆嗎？」
「陳老闆根本不是那種人，他說有辦法，就一定有辦法！」
白瑩瑩也堅定的點了點頭：「我相信阿平哥，他承諾過的事兒，從來沒有讓誰失望過。」
聞言，眾員工頓時都覺得有些愧疚。
是啊，以陳老闆的為人，如果真的要關店，也肯定會給他們說一聲的。
商量了半天，最終還是決定相信陳平，和他一條道走到黑。
但是兩天的周末時間，陳平會用什麼樣的辦法，讓平心菜館起死回生呢？
大家想破了腦袋，也想不出個所以然來。
這一夜，有很多人都失眠了。
無論每個人有什麼樣的心思，第二天的太陽，還是照常升起。
平心菜館，照常的冷清，連停車場的車子都少了很多。
大伙兒都知道，盛海酒店又開了家分店，足以分流以前那些分店的客流量壓力了。
盛海酒店，照常的忙碌，從前台到后廚，每個人都帶著笑容。
唯一不同的，就是陳平沒有照常把菜裝在三輪車上。
他站在家門口，伸了個懶腰，看著縣城的方向自言自語道：
「大戲該開場了！閆凱鵬，你準備好了嗎？」