第7章 炸食蔬
第7章炸食蔬
「姑娘年輕貌美、出落不凡，在這磋磨著幹什麼呢？去我那，我讓你做個小掌柜，底下使喚的下人多了去了！」
仙姑餅坊的老闆娘依附過來，陸西泠也不推拒，只聽她柔聲細語道：「我的店比這個敞亮，糕點也比這裡的豪氣，去我那的郎君不是富商也是士子，姑娘去了我那，面子裡子從此便都有了！」
小姑娘出來拋頭露面的為了什麼呀，不是錢就是男人唄。
豆芽耳朵生的靈敏，話音未落，她稍一抬頭就對上了一雙狡黠的眼睛。
攤位前的小姑娘笑了，「兩千錢，還真是不少了。」
酸意滋生，豆芽埋下了頭。
她做夢都不敢想給人做工能賺到兩千錢，這位落魄的千金小姐怎麼就那麼好運氣，遇見的都是貴人！
她現在心裡一定迫不及待想跑路了吧，漂亮女人就是靠不住！
不過她走了也好，胡二娘現下越看自己越不順眼，有了這棵搖錢樹在，估摸正心裡琢磨著怎麼把她賣掉呢。
搖錢樹走了，雖然美食吃不到了，可溫飽指定是不用愁了。
慢慢的，小丫頭的眼神又變得明亮起來。
「只是兩千錢能給我算多久呢？」
得意的笑容僵在臉上，老闆娘猛的回神，只聽對面的女孩比著手指算著：「宋公子、李大郎、還有僕射大人，我記著原先這幾位都是貴店的常客吧，最近他們可是日日來鄙店呢。」
「老闆娘到底是看上了我的人還是我的手藝？」陸西泠直接戳穿道：「聽老闆娘的意思，看上的應該是我這個人了，那可惜了，燒火饌食最不好掌控，哪日若我不幸燎了面，老闆娘倒是沒什麼損失，只怕我這邊要人財兩空了。」
額頭的花鈿皺成了一團，老闆娘簡直不敢相信自己聽見了什麼。
聽出陸西泠在故意奚落她，仙姑餅坊的老闆娘扯了個笑，算是保留最後體面。
「青春貌美稍縱即逝，姑娘不趁著桃李年華給自己尋好歸處，整日埋在油煙之中，以後怕是少不了要吃苦頭的。」
「尋好了呀。」陸西泠不氣反笑：「等賺夠了錢，我就開店置業，咱們女人呀，就是得對自己好一點，錢握在自己手裡，到時候什麼樣的面首買不到，何苦給男人洗手作羹湯呢？老闆娘說是不是這個道理？」
還面首？小姑娘年紀不大，花花腸子挺多呀。
仙姑餅店的老闆娘輕嗤一聲，臉色黑青，差點連體面也不想要了。
「姑娘人小志大，我等俗人比不了，不過，我奉勸姑娘一句，你要想在胡貔貅這裡賺錢養面首，就等下輩子吧！」
隨著一聲遠去的冷哼，女人甩了披帛扭頭就走。
豆芽看著首戰告捷的陸西泠半晌緩不過來神。
陸西泠哼著曲捏了下小丫頭的臉蛋，端起蒸籠高高興興的往回走：「走！回屋姐姐給你做好吃的去！」
因著倆人糕餅賣的好，胡二娘在吃穿用度上看管的也沒那麼嚴苛了。
吃食是陸西泠昨晚上就琢磨好的——炸物。
豆芽照例當著柴火丫頭，只不過這回她不光是等著吃了，還學會了觀察。
一早她就發現了油布下面蓋著的鐵絲網，只是起來的匆忙，肚子又空空如也，壓根沒有心情掀開帘子一探究竟。
眼下陸西泠在她面前揭開了秘密，竟是用竹籤子串好的時蔬。
平菇、圓白菜、薺菜、豆皮……豆皮和平日里的不一樣，是捲起來的，每卷里都有一小撮的芫荽。
小老百姓家裡，油也是金貴的，陸西泠用了二斤油，就不好意思拌肉吃了。
怕小孩子不樂意，陸西泠尋了個機會偷瞄了一眼，沒想到豆芽一雙滴流圓的眼睛跟扎進了她的秘制醬料了似的，怯生生的小拇指剛貼了下紅油表面，「嗖」的就縮了回去，抿在嘴裡，眼睛眯成了一條縫。
陸西泠笑著不管她，在另一側抬出了鐵板，胡二娘雖然不大會做飯，但也是個愛吃的，家裡的廚具一應俱全。
陸西泠翻了出來，支在了院子里的炭火上。
后廚狹小，油炸物滿是煙塵，一時半會都散不出去，後院就空曠許多了，施展起來也方便。
一邊的炭火上燒著油，纖纖荑指來回在油鍋上試探油溫，另一邊鐵板上滋啦一聲，陸西泠舀了一小勺麵糊倒在了上面，竹箸將四周刮平，稍一翻個，麵糊不一會兒就變成了清透的麵餅。
這頭麵餅攤在了盤子上，那頭的炸物紛紛下了鍋，鍋里立刻咕嘟咕嘟冒起了油花。
眼前的動作應接不暇，看一次豆芽就覺得驚奇一次。
等以為這該是和外面的羊湯肉餅一個吃法的時候，陸西泠再一次出乎了她的意料。
炸物用竹箸剔在了餅子上，塗抹上醬料，又疊上了一片新鮮的生菜葉，前後一包成了個卷餅。
方才的醬料已經讓小丫頭欲仙欲醉了，這回加上了香噴噴的炸物，豆芽二話不說立馬食指大動起來。
當廚子的看了歡喜。
其實這小丫頭除了心眼窄了些，其他甚好，關鍵是她不挑食啊，還和自己能吃得到一塊去！
「姑娘做的東西真是又乾淨又好吃。」
稀奇了，這是在誇她？
細想起來，這好像是豆芽頭回主動和自己搭話吧。
陸西泠淺笑：「你愛吃的話，以後等咱們有錢了，我天天給你換樣做。」
「咱們？」豆芽頂著滿嘴的醬料納罕的望了陸西泠一眼，過了一會兒在對方熱忱的眼光里又垂下了腦袋。
「姑娘別拿我尋開心了，我怕是辛苦一輩子也賺不到兩千錢。」
原來她都聽見了呀，奇了，直腸子的脾氣聽見了酸話還能埋在心裡這麼久？
青春期的少女果真是敏感又可愛。
「怎麼賺不到？這不是有我了嗎，等咱們做強做大，到時候人人提起京城的糕點鋪子，只知佳人不知仙姑。」
豆芽「噗嗤」一聲，露出了個糊口醬料的笑。
抹掉嘴巴子上的油膩，豆芽支支吾吾道：「方才看你將孫仙姑的臉都懟綠了，我還挺佩服你的。」
陸西泠一怔。
原來小丫頭是被她不為五斗米折腰的骨氣帥到了？
可她還沒清高到不為金銀所動，就是純純的抵觸拿男人說事，明明她可以靠實力當豪門的。
陸西泠笑道：「等著吧，不出一年，咱家必能超過她家！」
這樣的豪言壯語出去說是沒人信的，但豆芽就相信，別說糕點了，就算陸西泠說她能開出最紅火的酒樓她都信！
豆芽直來直去，想到什麼便說什麼：「可你有這樣的能耐，不去仙姑那真挺可惜的，你不知道胡二娘原先就是和孫仙姑合夥乾的果子鋪，在京城裡紅極一時呢。」
豆芽越說聲音越小，臨了還給陸西泠遞了個「你知我知」的小眼神。
饒是院子里沒人，但八卦這種事大聲講出來就變了味兒了。
況且小丫頭這是肯接納她了，她不接茬倒有些故作清高了似的。
索性湊了過去。
陸西泠問道：「那為什麼胡二娘出來單幹了呢？」
豆芽長嗐了一聲，如一位看破紅塵的老者緩緩道：「還能為什麼？因為男人唄——」
陸西泠倒吸了一口氣。
莫非是防火防盜防閨蜜的狗血情結？
她家老闆娘還是個戀愛腦？
這邊陸西泠歡天喜地和豆芽聊著別人的八卦，殊不知城的另一邊也有人正憤憤的聊著她的八卦。
(本章完)