第六十九章 精明
第二日一早，顧婉寧一早早起在院子里鍛煉起來，這副身體太過孱弱，她可不想變成嬌弱千金。
凝香一早起了，見顧婉寧在院子里修竹后鍛煉，氣息沉凝，種種動作十分奇怪。
「小姐這是在作甚？」
顧婉寧瞧見了她，淡淡道：「練五禽戲。」
凝香凝眉，笑了笑：「原來是五禽戲啊。」
顧婉寧不想惹麻煩，便說是五禽戲，實際上這根本是現代的一些鍛煉方法，根本是欺負丫鬟不懂。
凝香卻是笑看著，見顧婉寧練完了進了屋子，忙上前伺候她梳洗。
「小姐，那賬簿都整理好了，奴婢收在櫥櫃里了，可要拿去給老太君看看？」
「拿來我再看看，一會過去給祖母。」
顧婉寧取了賬簿看了片刻，便見到綠蘿打著哈欠進來了。
她似乎這時才記起還有個人在梨香園呢，拿眼看去。
綠蘿悄聲道：「小姐，人沒死呢，只燒得厲害，奴婢折騰了一宿沒睡，現在燒才退了些。」
「沒死就好。你去睡吧，讓奶娘去瞧著。」
那人倒是命大，流了那麼多的血，居然還沒死，大抵身體足夠健壯。
綠蘿下去睡了，顧婉寧去老太君那裡請安，這會子顧老夫人還沒起身，顧婉寧便服侍了她起來。
「哦？這麼快就把賬簿算完了？」
老太太有些驚訝，似沒想到她這麼迅速。
「是，孫女已經把賬簿帶過來了。」
「拿來我瞧瞧，你算得如何。」
顧婉寧便把原來的賬簿和自己算的賬目拿了來，她拿的是五本賬，正好是大廚房五個月的賬目，按月列表疊了薄薄一冊子。
老太太拿了來看，顧婉寧給她解釋了下圖表如何去看，「這倒是方便，一目了然，你這法子倒跟以前你二姐用過的像。不過她只是畫個圖說說，沒你這般清晰複雜，那丫頭不擅算數。」
「二姐聰明，我自不能比。」
顧婉樂樂意出風頭，她正好拿來用。
老太太一路看下去，看到最後臉色漸漸嚴肅起來，問道：「你既看了賬目，盤算了，可看出什麼來么？」
「賬面上沒什麼問題，都是結算清楚的。」
老太太搖了搖頭，「你這孩子不跟祖母說實話么，說罷，祖母不怪你。」
顧婉寧眉目低垂，「既然祖母問了，我就說幾個我看起來有些疑問的地方。」
她指著賬簿道：「祖母請看。這一月記用了木炭木柴三千斤，約合銀三十兩。只是孫女詢問外面物價，大抵只要二十兩，卻不知貴在何處？這僅僅是木柴，其他雞魚肉蛋，無論價格，俱都貴了幾分。這一來所多用的銀兩少說也有四五百兩。」
「物價是隨時變化的，這點你可想過？」
「孫女也想過，所以又仔細看了另外一些問題。每日的食譜從初一到三十都是各有不同，大抵共有百道菜在菜譜上，二叔三叔都在這裡用飯，還有些親戚等，按人數分量各有不同。只基本上每日也差不多少，除了家裡有客人或者宴會招待會加些，這些都有記錄。這日記共用了雞五十，鴨三十……可是最後孫女沒發現一道菜用了雞。」
老太太眸光一亮，定睛看著她：「你確定？也許是用了熬雞湯。」
「孫女仔細看過了菜譜，諮詢了奶娘，她確定即便用雞湯也用不到五十隻雞。這樣的問題還有很多，每日的用量跟菜譜根本對不上，孫女實不知這些東西用到哪兒去了。」
顧婉寧看著老太太，她微眯著眼睛看著賬簿，顧婉寧知道大廚房是從公中支錢的，而且是大夫人管，這貪扣的錢物，顧婉寧不信以大夫人的精明會不清楚哪兒去了。
最大的可能就是被大夫人挪用貪去了。
這也不奇怪，王熙鳳還挪用家裡的錢放利錢，更何況大夫人！
這種家族，聚居在一起，負責管家的人自然有許多好處，身為族長族中的族田族產都是由她父親顧邦成管理，除了祭祖和族學，扶貧照顧鰥寡孤獨，日用等的錢，其中一部分很可以貪了錢去，這也是常有的事。
只是，這銀子到底大夫人是自己藏著了還是做什麼了？或者是被膽大的奴僕貪去了一大部分也未可知，畢竟大夫人也不可能事必躬親。
顧婉寧看了眼老太太，她可不信祖母會不知道這事兒，若要細查卻無甚趣味。
「去年大旱，京城的田地還有老家那邊也是受旱頗重，收成減半，還得出資賑災，到底沒收得什麼，家裡的鋪子賺的錢倒貼補了不少在這上頭，加上你大哥要成親，這邊準備彩禮，你們幾個姐妹也要準備嫁妝，頗有些銀錢緊張了些。」
顧婉寧微微一笑：「祖母，家裡自還有些儲蓄的吧？」
「不錯，那都是些公中財物，如今未分家也不好隨意動用，而且是等急難時才用的。你們兄妹嫁娶銀子自然也是從公中出的。」
顧婉寧頷首，這樣的大家族，若說缺銀子，有時候的確會有賬面上周轉不過來的事。家族雖然鼎盛，大部分錢物卻在宅子，古董字畫等東西上，價值雖高卻是死物，好端端的，也不可能變賣家產。
老太太看了看她，忽然道：「若是讓你管著府里，你能不能管好，如今這家中越發多偷懶耍滑的奴婢。」
顧婉寧蹙眉道：「這些事自然有母親大人做主，女兒不敢置喙。」
「無妨，你們姐妹也該學著管家了，這事兒一會子你母親來了，我自會對她說，你這孩子既懂算數，如何管不得，我也是為你們將來考慮。」
顧婉寧頷首應了，心裡卻道：怕不是這麼簡單吧，往日里為何不曾提起，如今卻說了起來？
－－－－－－題外話－－－－－－
編輯說四月三號才上架……暈，只能等著了，現在先更著……
本書由本站首發，請勿轉載！