第13章 盤下攤位

第13章盤下攤位

「那差不多是一千四百塊，這樣，你這個攤位，租給我，我按天付給你一千四百塊，怎麼樣?」林毅說出了來意。

「後生仔，你說真的？」老闆有些震驚。

「當然是真的。」林毅拿出了錢。

「不是，你圖啥啊？你會做煎餅果子？」老闆納悶了。

「這個啊，我當然會了，老闆，你拿錢，回家休息一天也好，我在這裡替你攤煎餅。」林毅嘿嘿一笑。

其實選擇煎餅果子這個攤位，也是林毅考量了很多攤位，做出的決定。

有很多地段好的攤位，人流量高，林毅手裡這點錢，也拿不下來。

再偏一點的攤位，盤下來，也沒有用。

這個煎餅果子的攤位，位置和人流，都比較中規中矩，這才入了林毅的眼。

「小師弟，你這就把錢全部花完了？」熱芭看到林毅花一千四租攤位，瞬間驚呆。

紫楓妹妹更是直接傻眼了。

什麼操作？？

她心裡都有些後悔了。

┭┮﹏┭┮

在她們看來，這不就是把錢扔水裡嗎？

拍攝基地。

楊老闆和希希導演看到這一幕，全部都笑了。

是氣笑了。

「這個攤位，一天最多也就賣280張煎餅果子，一個煎餅5塊錢，一天的毛利潤也就在1400，林毅他是在搞什麼？他會做生意嗎？」

「比我還不會算賬，我特么也是服了啊。」

「就算一天能賣300張煎餅果子，就賺100塊？」

「成本1400，賺100？」

「前提是要賣300張煎餅果子！老闆十幾年做煎餅果子的手藝，一天都才賣那麼點，林毅他怎麼想的？」

節目組全部都吐槽起來。

直播間的水友則是笑抽了。

「哈哈，這是一個喜劇節目，鑒定完畢。」

「建議楊老闆把林毅開除，第一天就把錢敗光了一半，接下來一個月好玩了。」

「最慘的還是熱芭和紫楓妹妹好吧，一千塊全沒了。」

「噗，這破釜沉舟的決心，我也是佩服啊。」

煎餅果子攤位的老闆，當然是開心。

「材料隨便用，我每天會多備幾十張煎餅果子的材料的，大概能攤320張左右的煎餅果子。」老闆拿這錢回家了。

林毅和熱芭，紫楓妹妹三人正式接管了攤位。

熱芭嘆息一聲：「小師弟，你是不是從來沒有做過生意？」

林毅呃了一聲：「是沒做過。」

「虧麻了啊，我給你算一筆賬，你1400，是等於把老闆一天的煎餅果子買下來了，要賣出那麼多煎餅果子才能回本？聽明白了嗎?全賣出才是回本。」熱芭擦了擦額頭的汗。

「那你還陪著我一起瘋？」林毅笑看著熱芭。

熱芭對林毅眨了眨眼睛：「虧錢沒什麼，我覺得吧，摔一個跟頭，會讓你長記性。」

不就是五百塊。

紫楓妹妹？？

「不是，熱芭姐，你剛才怎麼不說啊，你剛才要是說，我肯定會勸小林哥的。」紫楓妹妹才是最難受的那個人好伐？

她剛才是腦子沒有反應過來，她還以為林毅盤下這煎餅果子的攤位，是肯定有錢賺才盤的呢。

結果現在說，純虧？

這不是鬧呢嗎？

「淡定，誰說我要賣5塊了？熱芭，給我改價，標價10塊。」

林毅對熱芭說道。

熱芭驚呆了，十塊，比剛才翻一倍？？

這真的好嗎？

隨行的工作人員給希希導演打了個電話，詢問這價格是否合理？

要知道，他們的規則里，有寫，不能超出市場價太高。

這樣有作弊嫌疑的，比如說一碗蛋炒飯賣99塊，這樣肯定是不行的。

明星炒菜，哪怕再難吃，也會有粉絲買單。

當然，十塊錢一個煎餅果子的定價，也不高。

雖然比剛才要高出一倍，但也不是沒有煎餅果子賣這個價格。

希希導演頓時陷入了為難：「這樣，你讓林毅攤一個煎餅果子，嘗嘗味道，要是味道不好，就告訴他，不能加價賣。」

工作人員表示明白了。

很快，他找到了林毅，表達了導演的看法。

想要賣10塊錢一個煎餅果子，可以，必須味道要保證。

他還是有些質疑林毅的攤煎餅果子水平的。

想到等會他還要品嘗，他都快麻了。

該不會是黑暗料理吧？

林毅比了個ok的手勢：「沒問題。」

很快，林毅打開了煤氣灶，擰到小火的位置。

等鐵板燒熱后，林毅用勺子舀出一些麵粉白糊。

將白糊倒在鐵板上的同時。

林毅另一隻手，拿著木製的木耙，開始均勻的推動。

雪白粘稠的麵糊，均勻的鋪開，在發熱的鐵板作用下，很快便凝結了。

看到林毅駕輕就熟的攤著煎餅，所有人都驚呆了。

我的天，他真的會！

不是，林毅怎麼會攤煎餅？

而且這麼熟練？？

熟不熟練，看操作就知道了。

林毅全程都很輕鬆，步驟環環相扣，每一個環節都銜接的很好，行雲流水一般，

甚至形狀都很完美。

「小師弟，你以前是不是擺攤賣過煎餅果子？」熱芭忍不住吐槽了一句。

當然，她知道這不太可能。

哪怕賣幾年，也做不到這麼熟練吧？

林毅沒有回答熱芭的問題，因為他在攤煎餅，不能分散注意力。

隨著時間的推移，麵糊變成了金黃色。

林毅單手用鏟子，將餅翻了一個面，動作乾淨利落。

工作人員都忍不住叫了一聲好。

這簡直不可思議。

他真的是小鮮肉？

攤煎餅果子這麼牛。

直播間的水友全部都震驚到無以復加。

「窩趣！之前是我不對，我還笑小哥不會攤煎餅，現在我只想說一句，你是真的會，煎餅攤的又大又圓！」

「大郎，是你嗎？！」

「我糙，這麵餅是真的秀，看到這裡，我收回我之前對小哥的看法。」

「不是，還沒有成功呢，你們能不能穩重一點.那個，上鏈接吧，我買一張，/流口水」

「樓上，泥垢了.」

鏡頭聚焦在林毅的手上，攤位上，一張完美的煎餅正在逐漸呈現。

而這只是第一步而已。

接下來還得放雞蛋呢。

林毅滿級廚藝在手，對火候把握，能夠精準到分毫。

等火候到達了，林毅拿出了兩個雞蛋，雙手輕輕一碰，兩股晶瑩剔透、包裹著黃金蛋心的雞蛋液，就順勢落在了煎餅上。

(本章完)