第125章，繁忙的秋季
第125章，繁忙的秋季
「薯粉？」陳帆還真是第一次聽到。
粉是南方食物，陳帆沒有聽過也不奇怪。
徐燁道：「就是和麵條一樣的食物，把土豆磨碎就可以做薯粉了。」
徐燁雖然沒有做過，但大致聽過，真弄起來應該不會很難。
看完了土豆農莊，徐燁和陳帆又來到了棉花種植園，此時棉田當中一朵朵雪白的棉花開發，好像雪地一半。大量的婦孺頭帶草帽，頂著烈日在這裡採摘棉花。
徐燁看到這些棉田笑道：「這裡將會是我們河西鎮的支柱產業，發展起來完全可以讓我們河西做到衣被下。」
陳帆道：「棉布價格雖然高，但沒有你的那樣誇張吧，衣被下連蜀錦都做不到。」
大趙已經棉布行業已經有很大發展了，不過棉花原材料短缺，工具尚未改善價格，棉布的極其昂貴，甚至比絲綢還要高，上等的棉布價比黃金，主要是這個時代紡織機大部分都是為麻和絲綢設計的，專門為棉花設計的紡織機還沒有出現，生產效率不高，價格當然昂貴了。
徐燁卻笑道：「棉布的潛能比絲綢都要大，而這下最時候棉花生長的環境就是河西和西域了，我們只要全力推動棉花種植園和棉布生產的發展，要不了幾年時間，我們就不會再為錢發愁了。」
這可是第一次科技革命的核心產業，甚至可以後世列強想了發展起來就沒有脫離紡織業的。徐燁當初看中沙州不就是看中沙州可以發展紡織業，只是他沒有想到沙州既沒有煤炭，又沒有鋼鐵，瘸了一條腿，讓徐燁想發展工業都不成，只能發展農業了，真是造化弄人了。
完徐燁再一次看向棉田，他已經打算明年把棉田的規模擴張到三萬畝，新開墾出來的土地也逐步用來種植棉田，前唐時期修築的坎兒井，在3萬多戰俘的努力下已經逐步在修復，要不了兩年時間，沙洲的耕地面積就可以恢復到200萬畝的盛況，靦腆的面積達到30萬畝以上，就足夠在沙洲形成一個紡織中心了。
而這也是徐燁著急推廣土豆的原因，想在沙州建立一個紡織業中心，就需要集中大量的脫產勞動力了，棉田也會佔據大量的田地，他們的糧食就成為了沙州的一個大問題，工業化不解決糧食問題是會出現大事情。牛牛出現了羊吃人，毛熊也出現了大飢荒，這些都是沒有平衡好工業和糧食之間關係的原因，徐燁可不想這種問題出現在沙州。
但就在這個時候徐燁看到鐵如雲像猴子一樣出穿梭在棉田當中，摘棉花成為了他的遊戲，他以普通人好幾倍的速度快速採摘棉花。
徐燁當即把他抓出來道：「你子不去學校讀書，來到棉田搗什麼亂。」
鐵如雲當即反駁道：「學校放假了，夫子叫回家幫忙收割糧食，我這是來幫助母親做農活。」
徐燁仔細看過去，綿田當中果然不止鐵如雲一個皮猴子，不少孩都在其中穿梭，摘棉花被他們當成娛樂的活動了。
鐵如雲來到沙州之後，鐵娘子因為有紡織廠的事情要做，沒有時間管他，他就被送到了河西鎮開辦的學校當中，這裡的學生大部分都是河西軍的孩，徐燁現在沒有條件普及全面教育，只能先向軍官和戰死士兵家庭普及，算是一向福利待遇了。
整個學校有上千學生，有張浩等人作為夫子教導孩啟蒙，軍中將領教導學生習武，軍陣，甚至連徐燁也教導他們學習《五禽戲》，希望這裡多出幾個像鐵如雲這樣的先道體，即便沒有這樣的才，但也希望他們打好武學基礎。
徐燁特意要張浩他們教導簡化漢字，徐燁可是把這批學生當做自己的鐵杆，讓他們學習繁體字這不是自找麻煩，同時徐燁還讓張浩教導學生數學，墨學等諸子百家的學問，他可不想養出一批儒生，他都打算開啟工業化了，自然不打算用這樣落後的思想教導這些學生。
鐵如雲對學校的生活極其適應，畢竟以前他一個人對付好幾個老師，但現在卻是一個老師教導幾十個學生，對他而言這可是大的好事，甚至因為學武了他很快成為了孩子王，讓張浩等人頭疼不已，可以是一個三不打上房揭瓦的角色。
鐵娘子很快發現了徐燁他們，她走過來道：「如雲雖然是一個皮猴子，但摘棉花卻異常快。倒是幫了大家不少忙。」
鐵如雲聽到在表演自己嘿嘿笑道：「這可是多虧了我內力的高深，只要我運用內力在手上，不但速度快，而且還不糊疲勞，而且我也發現了，只要稍微附著一點內力在棉花上，就能把棉花勾出來。」
徐燁聽到一臉欣慰，還真是學以致用，誰有內力就要打生打死的，當成勞動的工具也是可以的。
他看到全身是汗的鐵娘子憐惜道：「不是讓你看著紡織廠，伱怎麼來的棉田當中了。」
鐵娘子笑道：「這裡人手不足，你不是以後我們河西要大力發展棉布，我當然要重視這裡了。」
而後鐵娘子皺眉道：「但這棉花如何紡織成為布匹，幾乎沒有人動，叔叔還是要找一些動紡織棉布的織工來。」
陳帆從鐵如雲背後的背篼拿出一朵棉花，發現裡面有幾粒漆黑的東西，他剝出來問道：「這是棉花籽？」
鐵娘子點點頭。
「難怪棉花的價格會如此貴了，這要是一粒粒剝離，這要花多少人力，這比絲綢紡織難太多了。」陳帆擔憂道。河西本就缺少人手，發展這樣消耗人力的棉布紡織業有點得不償失的感覺。
徐燁也拿出一朵棉花，發現棉花籽比自己想象當中的要大的多了，他以前以為棉花籽只有芝麻大，而他現在才發現棉花籽和柚子籽差不多大。
徐燁以前看穿越的時候，當中是有擀麵條一樣把棉花籽擀出來，當時徐燁一直不理解這怎麼擀的出來，但現在看到實物了，才明白真可以用這樣的方法擀出來。
於是他道：「這也不是難事，就像我們製造箭改車床縮比例，讓棉花過去，棉籽就可以留在留在另一邊了，至於懂紡紗的工匠西域應該有，我們想辦法招募幾個就是了。」
徐燁這樣一，鐵娘子等人都恍然大悟，後面棉紗織布的原理就和絲綢，麻布是一樣的，對鐵娘子來都不算事情。
徐燁巡視完棉田繼續去甜菜田地，而鐵娘子也進行收割棉花。
看著已經快要收穫的甜菜，徐燁笑道：「這是我們這段時間改善財政的依靠了。」
陳帆遲疑道：「就這些甜菜能買出多少錢？」
種田能發財？他活了半輩子也可以看到過，真要有這樣的好事，大趙的農夫早就發財了。
徐燁卻道：「甜菜可以榨糖，而糖的價格你是知道了。」
徐燁自信指著這片田地道：「這裡的甜菜可以給我們帶來幾萬貫的收益。」
這個時代如何的糖作物都是奢侈品，價格極其高，而要是在西方的話，幾乎可以算是珍寶一類了，徐燁也記不得自己從哪裡看到的一個故事，是在中世紀的西方，發現了一個野蜂巢，就足夠讓兩位領主發動一場戰爭，決定這個蜂巢的歸屬了，從這個故事當中就可以看到，糖對於封建時代的人價值。
陳帆吃驚道：「徐燁你這不是在開玩笑把，即便是我大趙也很少有幾個州能有幾萬貫的稅收，你居然這3000畝地就可以收益幾萬貫，這要是三萬貫，一畝地就可以賺10貫，你這哪裡是種地，這是種錢呀！」
也不怪陳帆不相信了，這個時代的農田普遍糧食產量不高，大趙一般的土地大概可以收穫2石糧食，而一石糧食的價格就是300文左右，一畝地稅收，種子都不算也只能賺600文，而要是把成本稅收算上去，一畝地能收益60文都是高的了，而現在徐燁種植甜菜有幾百倍的收益，就不怪陳帆不相信了。
但徐燁也有自己的計算方法，這次甜菜獲得了大豐收，每畝的甜菜大概有1000斤的收穫，而要是按十比一的比例榨糖，一畝甜菜就能得到100斤糖，3000畝生產基地就可以得到30萬斤糖，在河西之地糖的價格是1斤300文錢，也就是這3000畝實驗田有9萬貫的營業額，這其中利潤最起碼有5--6萬貫。
徐燁看到一臉不相信的陳帆笑道：「甜材收割時間是比麥晚一點，最多一個月時間你就可以看到了這筆收益了。」
巡視完田莊之後，為了讓河西軍的高層重視土豆，徐燁特意弄了幾百斤的土地，打算弄一個土豆宴，招待這些人。
他先是找來一個石磨，把土豆磨碎，沉澱出澱粉，而後再做成粉條狀晾乾，等薯粉做好之後。
徐燁要宴請陳帆等沙州的高層。
等這些人來了，發現徐燁和鐵娘子等。
陳帆等徐燁端上第一盤材時候道：「你現在已經是侯爺了，不用做這樣低下的事情。」
徐燁笑道：「只要是勞動都是高尚的事情，而且這些以土豆為原料的菜，只有我懂其他人都不懂，我不上手他們怎麼做，你們就在這裡安心吃。」
而後徐燁奇怪問道：「王知州怎麼沒有來。」
朝廷派遣到這裡的官員，除了幾個主官不會做事，其他的不管在刑民還是在倉儲，都是在經驗豐富的老吏，給河西解決了大問題，他都打算向朝廷申請了，官員就不要來了，多要一些吏就可以。
范全嘲諷道：「他們可不想和我們這些大老粗相聚。」
徐燁無奈道：「算了不管他們，我們吃自己的。」
為了開辦這次土豆宴，徐燁專門到老人院借了幾個廚娘，還請了鐵娘子過來幫忙，因為這裡也就她懂炒菜。
很快一盤牌土豆菜肴，像什麼酸辣土豆絲，土豆燒肉，土豆色拉土，涼拌土豆絲，土豆泥，土豆煎餅，還有最重要的豬肉燉粉條都擺上桌面。
徐燁等所有菜上齊后帶著鐵娘子出來做好道：「可以開吃了，讓你們知道土豆也是一等一的美食」
陳帆等人早就被這些佳肴的香味吸引的食指大動了，當即開吃起來，尤其是穆漢最喜歡豬肉燉粉條連吃了三大碗。
不少人還嘲笑穆漢，為什麼吃豬肉？
穆漢卻振振有詞道：「我吃的是薯粉，不是豬肉，即便吃了豬肉，大不了我去念幾遍拜火經，求聖火原諒。我對將軍忠心耿耿，將軍布置的任務是不可能不做的。」
眾人聽到這無賴話都一陣哈哈大笑，宴席的氣氛極其熱鬧，大家也珍惜這難得相處的機會。
這些人吃完這些土豆菜之後，陳帆對徐燁豎起大拇指道：「沒想到一個土豆可以弄出如此多的菜，而且還做的如此好吃，還能當粉條做主糧，是屬下鼠目寸光了，推廣土豆種植是利國利民大事情，完全可以解決我們河西的糧食問題。」
鐵娘子道：「叔叔想更好的推廣種植土豆，就想辦法多弄一些薯粉，請整個沙州的百姓都吃一頓薯粉，當他們知道土豆可以當主糧吃，而且收益是麥的十幾倍，不用你，他們也會主動種植。」
徐燁笑道：「這倒是一個好辦法，明就請老人院的人全部也吃一頓土豆宴，軍陣的士兵要多增加一些土豆菜肴和薯粉的食用量，等這些士兵吃慣了土豆菜肴和薯粉就能推廣到整個沙洲了。
徐燁看到眾壤：「以後我沙州的戰略不只有土豆，還要擴展棉花的種植業，甜材種植業，這兩個行業雖然不能提高糧食的產量，但卻可以帶來大筆的資金，只要我們做的好，種田也可以發大財。」
徐燁發現沙州不能搞工業發財，只能轉變方向搞農業發財了。
土豆收割之後，這片土地馬上重新放開墾，後續也種上了早準備好的大白菜種子，這也是河西的戰略物資之一了。
河西之地的百姓之所以如此喜歡喝茶葉，不是因為因為茶水好喝，茶葉當中有維生素可以補充人體的缺乏的維生素，西域河西之地，夏還能弄到野菜雜草之類的補充維生素。
但這裡有一半的時間是冬季，就很難補充到這些物資，這就導致了牧民非常容易得敗血症，當地的百姓當然不知道敗血症啊，他們還以為這是一種疫病，通過長期的和中原王朝交流，他們發現茶葉能治療這種疫病。
徐燁還知道一個更好的方法，那就是泡菜，或者是窖藏的大白菜，所以在土豆豐收之後他就要馬上種上一起白菜，等冬到的時候就可以直接收割儲存，河西的百姓就不用擔心缺乏維生素患上敗血症了。
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