0004 義氣豪來瀉酒泉

魯智深這一口酒噴出，張飛頓時掛不住麵皮。

一拍桌子，杯兒盞兒砰砰亂跳，咧開大口嚷道：「氣煞我也！這般上等竹葉酒，他竟說不叫酒？玄德兄，你來評理！」

劉備咂咂舌頭，也是滿臉疑惑：「智深，此酒實乃佳釀，莫非你以前不曾飲過酒么？」

魯智深雖然魯直，卻非沒心眼的，一口酒噴出，便知傷了人面子，連忙賠禮：「啊呀，兩位兄台，卻是洒家的不是了，多年不曾飲這綠酒，一時不曾習慣。」

看官聽說，如何便叫綠酒？只想那「燈紅酒綠」四字便知，紅的自然是燈籠，綠的則是酒水。

原來漢代之時，釀造工藝不大精妙，難保酒麴純凈，往往混入黴菌，因此釀出酒水，多呈翠綠色。

似張飛所言竹葉酒，非是加入了竹葉，而是以竹葉代指顏色。

白居易所謂「傾如竹葉盈樽綠，飲作桃花上面紅」，「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐」，即此意也。

這等綠酒，因釀造簡單，直到宋時依然不絕，只是難入大雅之堂，囊中稍有餘錢者，便不取也。

宋朝已有燒酒之法（燒酒之起源，有說唐者、有說宋者、有說元者，此處不作細考），黃酒釀造更是成熟，比之漢酒，不惟入口甘美，酒精含量亦是大增。

故此古人飲酒，漢人動輒以石論，唐人動輒以斗論，宋人卻多以升論，十升為斗、十斗為石，豪飲者的標準，從一飲石余，到一飲數升，直線下滑，非是後人不堪飲，所飲者非一物也。

北宋沈括說得最直接：「如若漢法，則粗有酒氣而已。能飲者飲多不亂，宜無足怪。」意思是漢朝那酒不過是有點酒氣的水，喝再多又算個鳥。

書歸正傳，那張飛看魯智深神情誠懇，不似作偽，不由撓頭道：「怪哉，我家這釀酒法門，傳承數代，單說本縣，再無更好的酒了，你莫非是夢中飲過仙釀，故此覺得此酒不堪？」

正說的熱鬧，忽然聽見骨碌碌車輪作響，三人循聲望去，見一大漢推著一輛車兒，就在門口停下。

隨即門帘一掀，大漢邁入店來，找副坐頭落座，喚酒保道：「快斟酒來吃，我待趕入城去投軍。」

魯智深看那大漢，身高不下九尺，一部美髯，亦有二尺，飄飄洒洒垂在胸前。

相貌亦不俗，面如重棗，唇如塗脂，丹鳳眼，卧蠶眉，開闔間恍若冷電，端的是威風凜凜、相貌堂堂。

暗自忖道：「不必多說！除了關二爺，天下再無第二個這般奢遮的人物也！」

心中景仰油然而生，起身來唱個大喏，恭恭敬敬道：「這位兄台，小弟看你氣魄，似有蓋世的豪情，若不嫌棄，何不共飲一杯？」

劉備聽了，正中下懷，連忙附和道：「智深賢弟此言，正合我意！我三個亦有從軍之志，且來同坐相商。」

張飛起身道：「這位仁兄乃是漢室宗親，劉備劉玄德，在下張飛張翼德，這個兄弟是魯達魯智深，我等今日也是初識，這位兄台既有壯志，且過來同飲。」

那大漢見他三個風采不凡，也自傾心，連忙起身，抱拳道：「既蒙相邀，敢不從命？」

就來三人席上落座，自家介紹道：「吾姓關，名羽，字雲長，河東解良人也。因鄉中惡霸欺人，被吾殺了，逃難在江湖上，已五六年矣。途經此處，聞聽官府要招軍破賊，特來應募。」

劉備喜道：「我等也有此意，卻又蒙翼德賢弟，願拿出資財招募鄉勇，共做一番男兒事業！我觀閣下一表非凡，可願與我等共舉大事？」

關羽聽了大喜：「若能如此，豈不勝似我去軍中做個小卒。」

張飛興高采烈，抱起罈子替關羽斟酒，嚷道：「且放開懷抱喝一杯，今日都去我莊上安歇。」

這時店家端上煮好的肉菜，四人吃的醉飽，都去張飛莊上，各把心中壯志，一一述說，越說越覺投契——

劉備等三個，他是命中注定的緣分，自不必多說。

單說魯智深，亦是遍體肝膽、一腔豪腸的人物，又打心底景仰這三個的為人，無論舉止氣派，還是言談間流露出的仰慕之意，都極讓三人受用，一發將他也視為知己。

張飛性子最豪，同幾人說得入港，只覺熱血澎湃，跳起身道：「吾這庄后，有一座大好桃園，如今花開正盛，吾等既然意氣相投，明日當於桃園中祭告天地，結為異姓弟兄，四個人協力同心，方好成就大事！」

魯智深聽了一愣，啊呀，桃園結義！這是……要把洒家也結拜進去？

忍不住打心眼裡綻開笑容來，滿口道：「若能有你三個做我哥哥，便是此刻死了，也不枉來此世界走一遭也！」

劉備、關羽都大笑：「這個兄弟，何其意誠！」

當夜喝得大醉，四個拉拉扯扯，同榻而眠。

魯智深躺在塌上，摸摸這邊的關羽，碰碰那邊的劉備，踢一腳鼾聲如雷的張飛，想到明日就要結拜，心花怒放，臉上笑意，收也收不住。

滿心裡想到：若是梁山那些兄弟，曉得我要和劉關張結拜，只怕口水也要羨慕出來……他一邊想一邊樂，也不知何時陷入了夢鄉。

夢裡飄飄搖搖，不知如何便到得一個所在，面前一座大殿，甚是眼熟，自家道：「怪哉，卻不是忠義堂？俺如何又回了這裡？」

抬頭去看，哪裡是忠義堂，匾額上分明寫著三字：地煞殿。

他正在那裡相看，忽然殿中呼呼啦啦，奔出數十個人來，見了魯智深，都喜道：「啊呀，哥哥果然來了，我們這法兒畢竟靈驗。」

魯智深一眼望去，都是梁山戰死、病死的偏將，一時間又驚又喜，抱怨道：「洒家特地來尋你們，好容易尋著，卻被一陣怪風，吹了俺復活在漢末時候，如何今日又見？楊志那些兄弟，怎不出來接俺？」

人群中一個高挑女將，正是「一丈青」扈三娘，聽了笑道：「天罡上天，地煞入地，彼此各有職司。似我等地煞死後，都是陰司官差接引在此，此處卻是古往今來、萬千世界匯聚之處，故而要我等於此鎮壓。那些天罡，都被天官接應上界為將，另有一番因果。」

魯智深恍然：「原來如此。上回走到山下，一陣風吹去漢末，原來是這個緣故。」

「雲里金剛」宋萬笑道：「上次哥哥吃那業風捲走，我等慢了一步，不及相救，妙在侯健兄弟手快，使出他『通臂猿』的手段，撈了哥哥一屢氣息，又有『天目將』、『金眼彪』、『青眼虎』、『火眼狻猊』四個兄弟合力，窺破天機，得知哥哥捲去了漢末，復佔了前世的身體，這才能循因覓果，於哥哥睡夢中請來相見。」

魯智深笑道：「原來如此，不過說來也是有趣，你等可知我在那裡，卻又結識了何人？」

眾人聽了都好奇，魯智深神氣活現，把同張飛打架、又同劉關張結交的過程，細細說了一遍。

一眾地煞聽罷，個個稱羨：「快哉，快哉！他那三個，都是義薄雲天的奢遮人物，哥哥得同他們結交，也不枉了這番因果。」

又都喜道：「智深哥哥是我們的兄弟，如今做了關二爺的兄弟，這般算來，我等豈不也成了那三位爺爺的兄弟？」

魯智深聽得哈哈大笑，忽然袖子被人扯了扯，扭頭看去，卻是「笑面虎」朱富。

朱富笑呵呵望著他：「哥哥，你既然同玄德公結義，自然要為他出力氣。我想他們招兵買馬，全仗翼德公的產業，能有幾何？哥哥你不是嫌他那處酒水不合口么？小弟這裡有個釀酒方兒，說與你記下，回去后釀成好酒，賣出錢財養兵，豈不是兩便？」

魯智深聽了大喜，拉住他道：「兄弟，你細細說來，為兄努力記下。」

朱富微微一笑，說出一個釀酒的方子來，連釀造時諸般器皿、工序的講究，都細細同他說之。