31 第 31 章 土豆

夜裡,當冼如星走進乾清宮之時，受到了朱厚熜無比熱情的歡迎。

少年放下看到一半的奏章，「噔噔噔」跑了過來,恍惚間讓她好像看到對方身後有尾巴搖得飛快。

「怎麼突然說想跟我一道吃飯？」朱厚熜嘴角憋不住上揚，他本來想找冼如星，結果還沒表示,對方主動上門了，心裡不由一陣歡喜。

冼如星不知他為何這麼高興，以為是遇到了什麼好事兒，也跟著笑道：「沒什麼，就是之前種的那些東西，收穫了一批,留下育種之後讓小廚房炒了幾個菜,拿過來給陛下嘗嘗。」

聞言朱厚熜雙眼放光,立刻讓呈上來。

其實也不怪他如此反應，實在是宮裡的日子不是人過的。

明朝此時是沒有所謂「御膳房」這個機構的,皇帝的飯菜主要由光祿寺操持。光祿寺雖然帶了個「寺」卻並非廟宇,而是與鴻臚寺、大理寺、太常寺與太僕寺並稱明朝五大衙門。不光要管皇帝吃飯,祭祀、朝會、採買、宮中的各種大宴，甚至內閣經筵的官員們平日的工作餐都由它負責。

如此繁重的供應,使得光祿寺幾乎成為這個朝廷最忙碌部門，所以自然細節之處便照顧不來。京城民間流傳著一句順口溜：「翰林院文章,武庫司刀槍；光祿寺茶湯，太醫院藥方。」

意思是這四種都不怎麼行,而光祿寺更是其中的佼佼者。

說白了，其實有點像上輩子的國營招待所，只能餵飽你,質量什麼的就不要想了。於是後宮各處，從仁壽殿到司禮監，統統開設小廚房，而像楊廷和等閣老，每日來內閣前也有夫人準備的愛心便當。只有皇帝，一定要在祖宗規定的「定點消費單位」用膳。

朱厚熜才撐了一年就有點受不了了，只要閑著沒事兒就去慈寧宮混飯吃，皇帝一來排場大眾人免不了拘謹，搞得蔣太后現在看見他就煩。

之前在安陸，冼如星就是個會吃的，所以現在她說拿菜過來，朱厚熜頓時激動萬分。

清炒土豆絲，雞汁馬鈴薯泥，清蒸鱸魚，紅燒排骨……

因為就他們兩個吃，冼如星也沒弄太多，一共六個菜，甜品是從豹房那邊拿的奶油蛋糕。

給皇帝做的飯菜，原料定然都不一般，鱸魚是從吳江運來的，幾千里路，冼如星看到的時候竟然還是活的，掌握好火候，蒸熟后鋪上蔥姜，用油一潑，香味就上來了。

至於排骨，也是選用如今最出名的陸川豬，五個月正是肉嫩體肥的時候，一口咬下去肉汁在口中爆開。

朱厚熜吃得頭也不抬，等酒足飯飽后，方才從靈魂深處問出來自己一直以來的疑惑，「怎麼你做的東西比光祿寺好吃這麼多？」

「因為我有秘方。」冼如星笑得高深莫測，從袖子里掏出一包黑乎乎的粉末，「你看。」

「這是什麼？」朱厚熜好奇地戳了戳。

「別碰掉了，很貴的。」冼如星趕緊小心翼翼地用手擋住，「這東西叫海腸，是從魯地商人那兒收來的，晒乾之後磨成粉做菜加一點就會特別鮮，算是天然味精了。」

朱厚熜不知道她嘴裡的味精是什麼，不過也能猜個差不多，帶著幾份討好笑意湊上去道：「不如你給我點，我給光祿寺送去。」

「我就還剩兩瓶了。」冼如星連忙收起來，「再說了，就算給光祿寺，他們敢放嗎？」

朱厚熜消停了，垂頭喪氣地坐了回去。給皇帝做飯不容易，不求有功但求無過，所以光祿寺只會做最原始的，連鹽都不敢多放，生怕聖上齁到咳嗽怪罪下來。

他們最擅長的一道菜叫「馬豬羊肉飯」，聽上去十分黑暗料理，事實上也差不多，就是拿這三種肉剁成泥跟米飯和在一起，最後撒上一點點鹽和菜丁，如此營養均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的時候差點沒吐出來！

安慰地拍了拍少年的肩膀，冼如星話鋒一轉，開口道：「你覺得，土豆絲和薯泥這兩道菜怎麼樣？」

朱厚熜半靠在椅子上，吃得太飽有些懶洋洋道：「還行，就是感覺有些燒心，以後可以在宮裡種點。」

冼如星：「……」那是因為你自己吃了四盤。

搖搖頭，繼續道：「在宮裡種什麼，我是想把這東西推廣到全天下，尤其是西北那邊，土豆耐干耐旱，對環境要求不高，還頂飽。我聽說這兩年西北耕地越來越少，種這個正合適。」

「哦？倒是有點意思？這東西該怎麼種？每畝地能產出多少，侍候起來方便嗎？」朱厚熜興緻勃勃地問道。

冼如星在心中估算了下，給出一個保守的數字，「兩千斤應該是有的。」

「多少？」朱厚熜以為對方在跟自己開玩笑，重複一遍后，錯愕地盯著盤子里剩下的幾根土豆絲，心中波濤洶湧。

要知道如今哪怕好的水稻，最多也就畝產五百斤，兩千斤是個什麼概念，他想都不敢想！

要知道這還是冼如星往低了報的，現代種植正常的話三到五千斤是常態，如果照料的好，有的甚至能到八千斤。

朱厚熜直接起身，快步在屋裡轉了幾圈，興奮道：「好哇，有了這個，百姓們就不用挨餓了，我馬上就讓人安排下去！」

眼看小皇帝逐漸上頭，冼如星連忙將人攔住，「等一下，陛下，這種事兒急不得，你想想，西北距離京城有千里遠，就算是下旨，到了那裡真的能執行嗎？」

朱厚熜呆了呆，緊接著陷入沉思，半晌，沉重地搖了搖頭，「估計百姓都種上怎麼也要五年吧。」

冼如星嘆氣，還是太樂觀，五年，五十年還差不多。

畢竟歷史上相同的事例就再那兒擺著。拿玉米舉例，事實上玉米明朝萬曆年間，也就是幾十年後，就已經引入中國了，不過一直沒怎麼得到重視。清雍正在位時期，意識到玉米的好處，曾經鼓勵大家種植玉米，後來他兒子乾隆繼位，更是用盡各種手段，連死之前還在念叨推廣玉米種植，最後直到道光末期才有了一定規模。

產生這種局面的原因有很多，比如地方官吏的懶政，農民們對新作物的不信任，收購市場太小等等，總之古代行政效率如此底下，推廣起來真的很難。

「必須得想個辦法……」朱厚熜沉思許久，突然抬頭道：「你說，我給臣子們發，讓他們回去種，種好了之後拿到朝堂上比賽，贏的大肆褒獎怎麼樣！」

冼如星覺得這番操作有點熟悉，旋即反應過來，這不就是大明版「手捧空花盆的孩子」嗎，遂有些哭笑不得。不過仔細想一下，說不定還真能行。

絕大多數大明官員都想進京，所以對於京官的關注度一直持續著，像楊廷和，往往他說了什麼話，做了什麼事兒，很快就有人效仿。而老百姓們要是聽說連皇帝和大官們都種，心裡估計也有底了，但光是如此顯然還不夠。

冼如星托著下巴，半天，開口道：「這樣吧，過兩天我寫個計劃書，陛下你看看假如可以的話咱們在京城簡單辦個美食節，推廣一下土豆菜肴，我還能宣傳宣傳新店。不過具體實施得等下一批土豆長出來，怎麼也要明年開春吧。」

聽她這樣講，朱厚熜大笑，如此雙管齊下，他就不信事情辦不成！看冼如星的眼神愈發溫和親昵，「仙師又幫了我個大忙，得您助力，我簡直如虎添翼！我、我都不知道該怎麼賞你了……」

冼如星謙虛搖頭，接著趁著機會，將自己想要挖兩個人去給道士們上課培訓的懇求說了出來。

「沒問題，包在我身上。」朱厚熜大手一揮，接著嘿嘿怪笑道：「我看楊慎那傢伙就挺好，這幾日天天來經筵，煩他煩的要死，趁這個機會給我滾得遠遠的。」

「行啊，」冼如星點頭同意，狀元來教，效果指定不差。

見她答應得如此迅速，朱厚熜瞬間反應過來，冼如星好像誇過楊慎長得好看！

於是連忙道：「不不不，不要他，他就是個噴子，什麼本事都沒有去了只會壞你的事兒，我再給你挑一個！」

「啊，也行，只要別太古板，最好見識多一點。」冼如星從善如流，皇帝身邊的基本都是進士出身，能力上是肯定足夠了。至於性格，冼如星連張太后楊廷和在劍拔弩張的前提下都能主動交流，這些在她看來完全不要緊。

猶豫了一會兒，朱厚熜突然想到個名字。

「你還記得，我跟你說過朝中有個兵科給事中，把建昌侯一家給參了嗎？」

建昌侯張延齡乃是張太后的幼弟，當年受封時只有十歲出頭，平日里比他哥張鶴齡還要胡鬧，大家畏懼國舅身份，都敢怒不敢言。

但是某天一位兵科給事中卻對起發難了，給事中是個微末小官，分在六部之下，對六部以及其他官員行監管作用，可以直接給皇帝上奏章。

就是這麼一個小官，跟皇帝大罵前國舅張延齡侵吞老百姓財產，要求朱厚熜依法處置對方。

朱厚熜當時正「朝不保爹」，自然也沒時間搭理他，誰知這位給事中緊接著又上了第二封，之後第三封……一連幾個月，最後鬧得朱厚熜沒辦法，抽出時間將處置了張延齡，把財產還給被害人。

冼如星點頭，好像是有這麼個事兒。

朱厚熜皺著眉，對其大吐苦水，「都判完了，那傢伙還不滿意，非叫我把建昌侯關進牢里，你說這種事兒我會不想嗎？我罰了張延齡當天下午他姐就來乾清宮跟我一陣哭，現在朝局不穩，又不能得罪外戚，誰能有我難做！？」

「好了好了，我知道不怪你，所以你是想把他調到我那兒？」冼如星熟練地幫著小皇帝順毛。

少年有些不好意思，「其實我並非給你找麻煩，那傢伙，罵我也就罵了，仙師不是總告訴我要效仿唐太宗納諫的嗎。關鍵現在張延齡想要整他，此人太過剛直，兵部里魚龍混雜，稍不注意就容易著了道。所以……」

「所以陛下是想保他……」冼如星試探性地問道，旋即大包大攬，「沒問題，到了豹房別說建昌侯的人，就是蒼蠅蚊子也別想飛進去！」

她十分欣慰，畢竟史書上嘉靖刻薄寡恩，喜愛玩弄權術，尤其厭惡別人忤逆自己，現在竟然也開始胸懷若谷了，不錯不錯。

見冼如星這樣，朱厚熜有些不好意思，輕咳兩聲，交代道：「那成，後天我就讓他去豹房，這人叫夏言，你見到就曉得了，其實挺聰明的。」

冼如星點頭，同時心中默念。

夏言啊，怎麼感覺有點耳熟……