第1章烤串少年
朝陽在地平線升起,灑出一片紅艷艷的紫霞,照在人身上暖洋洋的驅散了清晨的寒涼。
吉春市,一座北方小城。
嘰嘰喳喳的麻雀叫聲喚醒了城市,起早的人沐浴晨光走在路上緩緩而行。
街道兩旁的早點店鋪店門虛掩還未開張,門口的籠屜熱氣騰騰帶出煙火的氣息。
邊上小公園裡晨練的大爺大媽們精氣十足的努力伸展著老胳膊腿。
早上的年輕人可不多見,現代社會節奏太快,沒有哪個公司不加班不壓榨員工勞動力的,即使是小城市也卷的厲害。
搞得多數年輕人都疲憊不堪,都睡不好覺哪還能早起啊。
小孩子也是一樣,可沒有二十年前滿街亂跑的熱鬧感了。
你想啊,生活壓力多大啊,哪還顧得上生孩子。
北城區光復路街道早市和街上的清閑不同。
這裡人聲鼎沸,熱鬧嘈雜,吆喝聲起此彼伏,人來人往的好不熱鬧。
徐哲頂著一臉惺忪的睡眼推著個破舊的二手自行車擠進早市的人群。
他輕車熟路的走向一個個攤販前選著需要的肉菜,熟稔地和攤主討價換價。
徐哲長得不算太帥但是耐看,五官都是圓圓的。
小眼睛,厚嘴唇,笑起來眼角上揚很是喜慶。
鼻樑不高但是周正,臉型線條不是很流暢,但是長得清秀有點肉呼感,這個臉部沒有太多稜角。
他個子不是很高能有一米七五,身材勻稱,手指纖長有力拎著二三十斤的牛羊肉還有七八斤的青菜不費力氣。
輕鬆搞定幾個戰鬥力不弱的菜販子,徐哲推著車又費力的擠了出來。
他家距離這很近,經過一個學校路過紅綠燈拐個彎就到。
他家是以前的造紙廠家屬樓,年頭可能比隔壁的宋二叔年齡還大。
徐哲回來時在樓下早點鋪買了幾個肉餡大包子,才幾塊錢不是很貴,小城市物價是唯一的優勢了。
把車鎖進樓下車棚上樓,路過的大爺大媽見面直誇他懂事有出息。
他家這棟樓有五層,徐哲住在三樓,一層有三戶人家,他家在右側,每次開門他都會小心點以免和中間的鄰居撞門。
進到家門,房子是55平的兩室一廳,泛黃的牆壁和陳舊的傢具表明房子的老舊。
不過嘛,徐哲一個人住是綽綽有餘,他也不挑,上個世界也是窮人家的孩子。
徐哲是自己住的,他是個孤兒,準確地說是個穿越者。
當初剛穿來那回兒,他很是懵逼。
徐哲本來是個26歲的社區工作人員簡稱社工。
平時的工作就是和社區里的阿姨叔叔大爺大媽們交流感情(扯皮八卦)。
那天他正走訪殘障人士呢,途中就碰見一條沒拴繩的大狗攻擊小朋友。
徐哲一看這還得了,二話不說就衝上去阻攔。
隨知那狗如此兇殘,照著他一個大小夥子的身上猛撲猛咬。
不知是哪個地方動脈被咬破,徐哲眼前一黑就來到這邊。
在這的附身之人也叫徐哲,他來到時這具身體時原主正趴在江邊的泥地上。
身旁滿是熱心群眾拿手機拍照,卻沒一個伸手的。
重合的記憶讓徐哲了解到原主人是個才不到16歲的少年。
他的父母剛出車禍去世,心情不好就來到江邊散心。
沒想到看見一個掉進水裡的小孩,他跳進江里救人(自己還是個孩子還說人家)。
這還真是緣分,都這麼有正義感,救得還都是孩子。
這孩子人小力氣卻大,原身和小孩周旋了半天才把孩子送上岸。
沒料到這小孩兒得救還不老實,手舞足蹈的喊著媽媽小腿一蹬把力竭的原身踹回江里。
等他費勁力氣回到岸上,人家孩子已經被母親跑走了,於是他眼前一黑就掛了。
也不知道是累死的還是氣死的。
徐哲便是在這個時候來到這具身體。
緩了半天攢足了力氣,他從一眾熱心群眾中蹣跚的走出來回到家裡。
父母走了,親戚們倒是心善,雖然沒說要收養他,不過還是各自給了點錢幫他念到高中。
這兩年裡徐哲不是沒有想過靠兩界文化輸出賺錢。
畢竟都市穿越網文都是這麼寫的。
一個人穿越后靠原世界的文學作品,影視歌曲走上人生巔峰贏取白富美啥的,巴拉巴拉。
然後徐哲就傻了,這個平行世界複製的太成功了,幾乎一模一樣的科技文化歷史。
就連大火的流行歌曲也全都在榜。
當然也不保證全都一樣,但是你讓一個社區的小職員能記住所有歌曲或文學作品?
特么的,徐哲也悟了,這就是從回過去再少年,哥玩的就是真實。
原身的親戚對徐哲來說其實都算陌生人,記憶代表不了情感。
他們資助了徐哲兩年的生活費和學費。
剛來那會兒有些迷茫,現在再花人家的錢徐哲臉上掛不住。
現在到了高三,他琢磨著做個兼職攢點學費。畢竟上大學也得好幾萬呢。
他不能在拿別人錢了,得自食其力。不過兩年的幫襯他是不會忘記的,以後工作了慢慢還人情唄。
回頭再說徐哲找了幾分工作都不太理想。不是給的太少就是時間穿插不開。畢境高三課業很重,不好請假。
他就琢磨著上夜市擺個攤位,這不是最近鄰省那邊烤串火起來了。
也不知道怎麼的全往那邊跑去吃燒烤。
按理來說,烤串應該是北方這邊盛行啊。
總之人家火起來也帶著北方燒烤熱起來,所以徐哲就去附近的夜市支個攤位賣烤串。
要說起這烤串也是巧了,徐哲原來世界的家裡父母就是干這個的。
所以這是家傳的手藝,沒毛病,開干!
徐哲快速幾口把包子吃完就去切肉。
先是剃掉肉的筋膜,這可是精細活,剃少了肉嚼不爛,剃多了又賠本。
之後他又把肉切成食指粗細小條。
牛羊肉是順著肉的紋理橫著切的,豬肉則是豎著切。
這是因為牛羊肉的肉質纖維比較粗,得橫著切斷,否則發柴。
之後拿小蘇打粉和土豆澱粉用水化開倒進裝肉條的盆里攪拌均勻。
然後在用力摔打肉條使其鬆軟,看其熟練程度不次於老師傅了。
他又切好薑絲圓蔥絲和胡椒粉放入肉里腌制起來。
現在不用放鹽放油,等烤制時在放。
搞定后徐哲頭上出了一層細汗,抹了一把,心裡想著最近好像有點虛啊,要不要泡點枸杞吃?
洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得乾淨的藏青色外套背上包出了門。
剛打開門。
「嘭」
隔壁門房門也在這時打開,撞上了。
「哼!徐哲哥,你又沒記性。又撞我家門。」
這時從門後傳來一個清脆甜美讓人一聽就很舒服的聲音。
徐哲抻頭一看是鄰居家小姑娘名叫宋月玲,也是他們學校的,上初三了。
小姑娘身材高挑,一頭齊耳短髮乾淨利落。下巴尖俏,嘴唇紅潤飽滿,鼻樑英挺,臉頰白裡透紅。
她看著徐哲故作生氣,嘴角卻微微牽起,一抹動人的笑意從她的雙唇間蕩漾開來。
心裡想著起步十年的老徐同志老臉一紅,說實話上輩子也很少見這麼靈秀的少女。
徐哲面上不動聲色的回答:「我發現你一個秘密。」
「咦?什麼秘密?」
少女小臉微紅又很求知慾的看著徐哲。
「你和我有緣,壹萬捌仟元。」
「噗!是孽緣!」
倆人平時關係還算親近,處的和兄妹差不多,拌拌嘴打打鬧鬧的。
老徐同志上輩子做慣了社工,自帶一股親和力。
徐哲率先下樓。
女孩捂嘴偷笑也跟著蹦蹦跳跳的下了樓。
出了門徐哲故意加快腳步,少女邁開兩條修長美腿追上。
這都是套路,只有小女孩才上當。
樓下一個大媽看著直樂。
正想著一會兒怎麼逗小姑娘呢,天上出現一個黑點,速度飛快下落。
「嗖」的直奔徐哲而去。
「啊!小心」
「躲開啊!」
小月玲在後面看的真切,著急的想要去推開徐哲。
那個大媽叫了一聲后驚的呆住了。
徐哲也是心裡警鈴大作渾身僵硬,站在那來不及躲閃。
「我草!」
徐哲只來得一句國粹,身體瞬間就被砸倒在地。
「誒呀,出人命啦」
「快來人那,打120啊!」
「這哪個扔的石頭,太缺德啦!」
樓下的鄰居七嘴八舌的嚷嚷著。
「誰看見那石頭了?不會是砸進腦袋裡了吧?」
「瞎說,那不是腦漿子都出來了。」
又是一幫就會吃瓜的熱心群眾,徐哲暈過去前想到。