第三章:馬華拜師
許大茂跑了,包子沒有吃就跑了。小喇叭於海棠看了一眼何雨柱,也裊裊婷婷地走出了食堂。
「在我這逗咳嗽,小子,丫還嫩點。」何雨柱說著話,拍著手就走進了食堂內台操作間,端起了搪瓷大茶缸咕咚咕咚大口喝了幾口水。
「師傅,聽說您是白大師的親傳弟子?」馬華一邊給職工拿著包子,一邊打趣地問道。
「好好乾你的活,哪那麼多廢話,有你什麼事啊?廚藝都沒有學好呢,還想學武功?」何雨柱說著話,就抓起了旁邊的煙盒,一摸裡面卻沒有煙了。
何雨柱正想說出去買煙,突然想起了隨身的大型商超,心念一動,手裡就多了一盒北海。
這是從原來何雨柱記憶中翻出來的,他原先就抽這個牌子的香煙。
何雨柱撕開煙盒,抽出了一支,叼在了嘴上,摸出了火柴點上,深深吸了一口。
然後……
何雨柱差點沒有被嗆死,劣質的煙草味道一下子就上了頭,嗆得不停地咳嗽起來。
何雨柱在前世,即使在惠爾佳超市,混的再不濟,吸得那也是十五的紅利群,怎麼著也沒有吸過這麼差的煙。
馬華聽到師傅劇烈地咳嗽,連忙把臉轉向了何雨柱,一看嚇了一跳,連忙喊了一聲:「嵐姐,招呼一會兒,我看看師傅怎麼回事。」
三十歲左右,頗有姿色地劉嵐嬌聲答應了一聲,走了過來。
馬華連忙走了過去,說道:「師傅,怎麼回事?嚇死我了。」
「吸煙嗆著了。」何雨柱又咳嗽了兩聲說道。
馬華撿起了何雨柱扔在地上的香煙,看了一眼,嘆了口氣,說道:「我說師傅,您說您吧,老哥兒一個,一個月三十八錢的工資,連包牡丹都不捨得抽,您這是給誰省的啊。」
「小子,給我犯貧是吧?我不得給你省點錢娶個師娘啊!」何雨柱佯裝生氣地說道。
馬華不搭理何雨柱,從兜里摸了一會兒,摸出了一盒大前門,遞給了何雨柱,說道:「師傅,給!」
「大前門?這可得憑商業卷,你小子哪淘換來的?」何雨柱拿著大前門香煙,疑惑地問道。
「師傅,您就別管了。只管抽就成,以後我每個月給您來上一盒。算是改善生活!」馬華有些得意地說道。
「這麼難買的煙,還每個月給我來一盒?」何雨柱重複了一句馬華說的話,眼睛一亮,說道:「你小子不會是拿芝麻醬票換得吧?我可聽說了啊,芝麻醬票可是能換商業票!」
馬華一聽師傅原來對這些事這麼門清,不好意思地撓著頭說道:「我那芝麻醬票又沒有什麼用,就上私市上換了這個。」
何雨柱看著馬華,心裡有些激動。他知道這是一個好徒弟,一個一生都對得起他的徒弟,對他沒有的任何私心。不論別人欺負他,還是他欺負別人,都是義無反顧地站在自己身邊。
「跟我進來!」何雨柱站起身來,就沖著廚房走去。
「幹嘛啊,師傅,前面正忙著呢。」馬華回頭看看櫥窗那邊,還有不少的職工排著隊呢。
「交給劉嵐!」何雨柱頭也不回地說道。
「搬一把椅子放在中間。」何雨柱說道。
何雨柱進了廚房,環視了一眼。這裡可是他的天下,沒有他點頭,食堂主任也不敢輕易進來。
馬華連忙搬了一把椅子,放在了后廚的正中間。何雨柱大馬金刀地坐在了椅子上,臉上破天荒地嚴肅。
「愣什麼啊,還不跪下給我敬茶!」何雨柱說著話就把手裡的大搪瓷茶缸塞進了馬華手裡。
馬華一愣,還沒有明白什麼味。
何雨柱嘴一撇說道:「你可快著點,我現在是腦子一抽。過了這村可就沒有這店了,我要是一後悔,這幾年可就沒有機會了。」
馬華福至心靈,一下子就明白過來了,撲通一下子就跪在了何雨柱面前,大聲說道:「師……師……傅……傅,您……喝茶!」
「你小子平時挺機靈一個人,今天怎麼這麼笨蛋啊!」何雨柱笑嘻嘻地接過了馬華遞過來的搪瓷茶缸,開玩笑地說道。
「太突然了,還沒有心理準備呢。」馬華欣喜地說道。
「起來吧,甭以為是你那盒大前門。你師傅我沒有那麼不值錢,第一是你小子確實投我的脾氣,另外也是真心實意的對我,這才收的你。」何雨柱看著馬華,笑著說道。
「那是,那是。師傅是誰?要想整這個,還能難得住您。上回您替商業局王科長家做席面,您瞅把他給樂的,你要是有心,什麼東西要不出來?」馬華得意地說道。
「有這事?」何雨柱有些糊塗地問道。
「當然了,就是上個禮拜的事,上個禮拜天,王科長家二兒子結婚,咱們去的嗎。您帶著我和胖子,您忘了?」馬華提醒道。
「忘了,這叫忘了一個乾淨。」何雨柱一拍頭說道。
「京城裡面誰不知道您啊,正宗譚家菜傳人,尤其那道蜜汁肘子,那可是京城一絕,只要您願意,請您的人能從咱們廠食堂排到東單去。」馬華眉飛色舞地說道。
「今後,你也是譚家菜的傳人了。」何雨柱望著馬華笑嘻嘻地說道。
馬華興奮地搓著手,都不知道朝哪放了,何雨柱望著他,下巴頦微微揚了揚,笑嘻嘻又說道:「怎麼著,蜜汁肘子想學嗎?」
馬華一下子被驚呆了,眼睛登時瞪得大大的,嘴唇也不住地哆嗦著,說著:「想……想……,就是怕做不好。」
「你當然做不好!哈哈哈,你這孩子倒是不傻,挺有自知之明。我告訴你,傻徒弟,這飯得一口一口吃,甭想那些歪的斜的,沒用!」
說到這裡,何雨柱微微一頓,這才接著說道:「你啊,還是先把土豆絲炒好了再說吧。不過沒事,咱們時間長著呢,你只要上進,最多三年,我就教你那道蜜汁肘子!」何雨柱說這些話的時候,絲毫沒有開玩笑的神色。
「哎!哎!」馬華滿嘴地答應,連忙遞上去何雨柱的大搪瓷茶缸。
「傻柱!」
何雨柱剛剛接過徒弟遞來的搪瓷茶缸,就聽到門外有人大聲叫道。