第8章 008：研製唐朝新式飯糰

第8章008：研製唐朝新式飯糰

「你是說，你想在田地里賣一些食物？」徐銀蓮很吃驚地看著采小蘭，圍著她轉了一圈。上午她還以為自己看透了來人，沒想到對方竟然有經商的頭腦！

「徐娘子有什麼建議嗎？」采小蘭奇怪地看著徐銀蓮的動作，還以為自己穿越者的身份，被發現了。

「建議不敢說，只不過你想跟泥腿子做交易，得吃點苦頭。一來他們可能不樂意買，二來就算願意買，他們也不會出太多的錢。」徐銀蓮話說到這裡，停了一會，若有所思，拿過一旁的算盤扒拉一通，「到最後最多掙個辛苦錢，遠遠比不過種地來的多！」

「我們家就四畝地！」采小蘭咬牙切齒。初唐的租庸調製度對普通百姓非常有利，每丁人均百畝，基本能滿足一家人的生活需要了。而崔家，不知犯了什麼事，把最珍貴的地弄沒了。

「也對！你稍微等等，我去拿東西給你，你要的這些村裡沒有賣的，得去城裡才能買到！」徐銀蓮喊過丫鬟，附在她耳邊囑咐了三五句。

丫鬟領命去了。

大約過了一盞茶工夫，丫鬟拎著兩個袋子回來了。

「按你的需求，一斗糙米，一斗白面！算我先借你，等春耕過去，你去城裡買好再還回來便成！」徐銀蓮拒絕了采小蘭遞過來的錢。

有道是錦上添花易，雪中送碳難。這一筆小小的投資，對現在的采小蘭而言，就是雪中送碳。畢竟這些東西，在劉家莊，捧著錢也不好買。

她看好采小蘭的商業思維。社會上，做官的瞧不起經商的，種地的，壓根沒這種想法。

「真的謝謝徐姐姐了！」采碩士眼睛細眯，當即握住了徐銀蓮的手，稱呼也變得親昵起來。

回家路上，采小蘭回憶徐銀蓮雙手，指節粗大，虎口老繭縱橫，「看來徐姐姐也是一個有故事的人呀！」

如果她沒記錯的話，後世一本野史就寫著：唐朝城裡夜香大隊，好多都是混混入伙的，更有甚者，乾脆是幫派產業。

等采小娘把一圈事忙完，回到家，屋裡已經上了燈。農戶建造屋子第一要務遮蔽風雨，採光要往後放，太陽一旦落下，整個小院就黑了。

「孟子曰……孟子曰……」

堂屋有一盞昏暗的油燈，小冬平在油燈一側扣手指，而另一側崔薄言捧書而讀。

「這傢伙！」采小娘暗罵一句，白天不努力，晚上倒認真起來了。要是換到現代社會，是一個假裝學習的好手。

崔母一人在院子里閑坐。

「阿姑，東西買回來了！」采小蘭很驕傲，沒花錢得來了東西，這是做人的成功。

「好，就等你了，先吃飯，吃完飯再做打算！」

……

「要不，還是我一人想辦法吧！」采小蘭嘆了一口氣。

崔母與崔薄言提了一通建議，做精緻的糕點、炸一些油汪汪的胡餅、或者賣中午的羊肉湯羹等等。

如果沒和徐銀蓮交流過，采小蘭想出來的，差不多也是這一類辦法。

而現在，她意識到，這些食品在或許能在坊街賣出去，但是絕不會是在田埂上。

她需要準備一些價格低廉又能飽腹的食物。

堂屋的燈還亮著，不過崔薄言已經躺平了。昏黃暗淡的油燈前，只有一道清瘦的影子。

「暫且就這樣！」采小蘭不僅想明白了明天賣什麼，還順帶完成了專為崔薄言準備的「三年秀才五年進士」詳細計劃。

可憐的崔薄言呼呼大睡，絲毫不清楚地獄般的日子即將來到。

……

若想學的好，必先起得早。

天還蒙蒙亮，采小蘭就起來了。做要賣的食物，很多工作都需要提前準備。隔夜的東西，再好吃，也是對客人的不尊重。

采小蘭取出口袋裡三分之一的糙米，又捧了七八捧糯米，一起泡在盆里。要想米飯做得好吃，必須要提前泡一泡，既可以增加香味，又能保持濕度。

她又在面口袋裡面撈了兩大碗面，加水揉成麵糰。不用醒發，直接切成薄片，下了油鍋。

又從鹹菜罐里撈出了幾大勺小鹹菜，切碎放在邊上。而另一邊，又在清水鍋里下了十來個雞蛋。

「要是家裡有茶葉，煮茶葉蛋才好賣呢！」采小蘭貪心不足。

準備工作做好之後，她才開始最重要的工作，蒸米飯。泡好的米全倒入鍍銀銅鍋里。

米飯的含糖量最高，如果蒸得好，米飯會軟糯香甜。再加上鍍銀銅鍋的自帶的甘甜，所蒸出來米飯肯定香甜可口。

唐朝才引入用甘蔗提煉糖的技術，糖在當時，是炫富才拿出來的東西，對普通百姓來說是個稀罕的東西。人天性嗜甜，越甜的東西越好賣。

為了增加米飯的香氣，她還在油鍋里挖了一勺油倒在裡面。

等她忙到這個時候，崔母也起來了。

「采小娘，你打算做什麼？是飯糰嗎？」崔母見多識廣，看兒媳蒸的一鍋米飯，就猜到了她要做什麼。

「是的！」采小娘點點頭，繼續忙活燒鍋。灶台的空間小，到處漏風，燃燒效率不高。

「那你炸的這個是什麼餅？」崔母繼續往裡面看，看到堆在桌上的一大盆金黃冒油的餅子，心裡直嘆浪費。這得浪費多少油？

「阿姑，您先別好奇，到時候就知道了。現在請您幫個忙，找一塊素凈的布，剪成巴掌大的小塊，要三十個左右！」

崔母沒說什麼，到屋子裡去找布頭去了。剪裁好，拿到采小蘭跟前，卻又被指派了蒸煮布片的工作。

「好！」崔母直點頭。

兩人分工明確，沒聽見閑言碎語，狹小的廚房裡，只聽見火柴燃燒的噼啪聲。

屋外天已經大亮。

放飛自我睡到自然醒的崔薄言，終於穿戴整齊，站到了廚房。

「阿娘，早上吃什麼？」

「吃，一天到晚就知道吃！」崔母沒好氣又罵了兩句，昨天的氣她還沒消呢。

「阿姑，一家人要和和美美呀。夫君，你先到堂屋等一會兒，我馬上給你送過去。」采小娘嬌滴滴地說到。

崔薄言見采小娘態度改變，還以為她開竅了，認識到男人才是最終依靠。

「古人云：君子遠庖廚！果然是正理呀，君子哪用得著親自動手？婆娘不就自動會把飯送到嘴邊嗎？」崔薄言滿意地點著頭，踏著方步，離開了廚房。

光屏直接閃現：

蠻不講理，曲解詞義。崔薄言認為女人就該做飯給丈夫吃。天下君子就應當遠離廚房。

意不平。憑什麼女人就要操持家務？難道女人就不能外出掙錢？想辦法在三天內掙得一貫錢。

獎勵：三天所掙金額的兩倍。

「看來系統是給我掙大錢的機會呀！」兩倍的金錢，豈不是掙得越多，獎勵就越多嗎？

采小蘭臉上的笑意，更加迷人了。

「采小娘？你這是……」這下換崔母好奇了。

「只是忽然想到了開心的事情罷了！」

不消片刻，鍋里糙米飯燜熟了。采小娘在鍋里盛了一大鏟，攤平在盆里，又抓了些小鹹菜、小蔥葉、蒜葉均勻灑在米飯上，又取了一片油炸薄餅，掰碎了灑在最上一層，又用鏟子把米飯包在了一塊，給崔薄言送了過去。

「哦？今天是飯糰嗎？」崔薄言只在上學的時候吃過一兩回。拿起就啃了一大口。

一瞬間，油脂脆香、蔥香、甜膩的米香，多種香味在口腔內迸發。崔薄言不是沒吃過美味的食物，而是他難以想象，一個小小的飯糰，怎麼能品嘗出如此豐富的味道。

「太好吃了吧！」崔薄言接連感嘆了數次。

采小娘沒說話，端著盆走回了廚房，她還有很多飯糰需要完成。包飯糰，沒多少技術活。在崔母的幫助下，很快準備好了三十多個兩三個拳頭大小的飯糰，都用布包好了放在一起，互相取暖。

她又把鍋里煮的雞蛋撈了起來，和飯糰一起放進竹筐里。到這一步，賣早飯之旅，已經萬事俱備了。

(本章完)