第142章 結交
第142章結交
這時一個身材長相跟朱師傅有八九分相似、只是年輕許多的壯漢從后廚走了出來。
他正好聽見陳凡的話，不禁滿臉感慨地說道，「難怪陳師傅能在地委的報紙上發表文章，勤奮好學，確實跟我們這些大老粗不一樣。」
同時心裡還在奇怪，養雞、養豬、養鴨，跟手工、木工、電工有什麼關係呢？
朱師傅趕緊給陳凡介紹，「這是朱浩，我堂弟。」
陳凡起身笑道，「朱師傅好。」
等等，兩個朱師傅？
朱浩笑著擺擺手，「我比你沒大多少，你叫我浩哥就行。」
陳凡從善如流，「浩哥。」
朱浩又笑道，「你們先坐一會兒，菜馬上就好。」
說著就要進去。
這時朱師傅將他叫住，指了指陳凡，「正好，伱晚上跟小娟說一下，看看縣裡的書店有沒有陳師傅要的書，有就幫忙帶回來。」
隨即對著陳凡笑道，「小娟是我弟媳，在供銷社做財務工作，每個星期都要去縣裡交賬，正好明天要去縣裡，就順便幫你看看。」
陳凡頓時大喜過望，卻先看向朱浩。
心裡卻不禁有些驚訝，朱師傅是拿屠刀的，朱浩是顛大勺的，他媳婦兒又是干財務的，這一大家子都是好工作啊。
「聽診器、方向盤、屠夫刀子、營業員」，這是當今社會最被人羨慕的職業，另外還有「八大員」的說法：售貨員、駕駛員、話務員、放映員、衛生員、炊事員、廣播員、技術員。
這些無一不是與老百姓生活質量息息相關的職業，所有從業者都是人人羨慕的對象，連出去相親，成功的可能性都要比普通人高几倍。
他們朱家人找老婆肯定很容易。
聽到堂兄的話，朱浩當即拍著胸膛打包票，「小事一件，你要買哪些書，寫個條子，明天讓她去買就是。」
陳凡這才笑道，「那真是太感謝了。」
隨即從布包里拿出筆記本，快速寫下一些關鍵詞，然後撕下來，連同10塊錢一起交給朱浩，「那就麻煩浩哥了，另外如果方便的話，再幫我帶三米電線和一個插座。」
朱浩接過去看了看，和剛才自己聽到的差不多，不禁心裡稱奇，還真有懂這麼多的人么？
臉上卻笑道，「電線和插座是吧，沒問題。那你們先坐著，我去給你們做幾個菜。」
這時陳凡突然說道，「浩哥，我突然有點想吃回鍋肉和爆炒豬肝，」
隨即看了看滿臉驚喜的朱師傅，笑著繼續說道，「正好今天朱師傅帶了五花肉和豬肝，要不我借花獻佛，做兩盤？」
朱浩頓時哈哈大笑，「那我真是求之不得啊。」
這幾天他不知道聽自家堂哥說過多少回這幾道菜，也自己試過幾次，可老大總說味道差太多，現在要是能看陳凡親自弄一回，自己不說複製出來，肯定也能有所長進，到時候手裡也算掌握幾道獨門絕活。
陳凡進了廚房，果真就如傳藝一樣，將做這幾道菜的技巧傾囊相授。
「回鍋肉要選五花肉，肥瘦相間，先放在清水裡面，加蔥姜料酒清煮，煮到可以用筷子輕易扎進去就可以，不能太生也不能太老，然後撈起來切成細細的薄片，下油炒成窩盞狀……」
朱浩自己也是掌勺近十年的主廚，很快就明白其中的訣竅。
等陳凡做好兩道菜，他連兩個徒弟都不讓碰，親自端出去，又拿了一瓶雲湖大麴，臉上笑得格外開心，「你們先吃著，後面幾道請陳師傅看看我的手藝。」
陳凡笑道，「我都叫你浩哥了，你也就叫我小陳或小凡都行，可別再叫陳師傅，真擔不起。」
朱浩哈哈笑道，「行行，那以後我就叫你小凡，來來來，你們先喝著，我馬上就來。」
說完就鑽進了廚房。
朱師傅也對著陳凡笑道，「你還不知道我的名字吧？我叫朱少江，要是瞧得起，以後你就叫我一聲江哥。」
陳凡立刻提起酒杯，「那我敬江哥一個。」
酒杯相碰，兩人都樂開了花。
本來朱少江只是想請陳凡吃個飯，再嘗嘗幾個新菜，沒想到陳凡這麼大方，直接教會了堂弟，這份人情不可謂不大。
陳凡也很開心，跟食品站的掌刀師傅和國營飯店的掌勺師傅打好關係，對他有百利而無一害。
這兩個都是與人打交道的崗位，食品站是公社所有人都要去買肉的地方，飯店大廚更是三天兩頭直接與領導照面，如今這個非常講人情的時代，在南湖公社這一畝三分地里，他們兩個怕不是能「手眼通天」。
邊喝邊聊，陳凡說得少聽得多，宛如一個優秀的捧哏，聽朱師傅講公社裡各種少為人知的秘聞，也增加了對這個地方的了解。
不一會兒，朱浩也端著兩菜一湯出來，一起坐著聊天。
男人喝酒了就話多，這一聊，就從上午十點聊到中午12點，四菜一湯還不夠，又加了一盤鹵牛肉和鹵大腸。
朱浩還擔心陳凡覺得他小氣，不給上肥肉，卻上了一盤牛肉，便笑道，「你別看這牛肉比豬肉便宜了兩毛錢，那是因為沒什麼油水，買的人才少，可是做好了，這牛肉比豬肉好吃多了，不信你嘗嘗。」
陳凡咧著嘴尬笑，牛肉比豬肉還便宜？真的假的？
拿起筷子夾了一片，放到嘴裡嘗了一口，連連點頭說道，「嗯，很嫩，浩哥好手藝。」
朱浩頓時一驚，「喲，你可是行家啊，知道鹵牛肉要吃嫩，好些人還說這肉沒嚼頭，真是白瞎了我這手藝。」
朱少江笑道，「你也不看小凡是幹什麼的，說不定是個比你還厲害的大廚呢。」
朱浩卻立刻搖頭，一本正經地說道，「那不能，小凡那是文化人，拿筆杆子吃飯的，怎麼可能是拿大勺的呢？！」
這話一出，三人又笑成一團。
這時已經是中午，飯店的大門被推開，一群人走了進來，帶進來一股寒氣。
那些人站在門口的櫃檯外面，看著牆上掛著的黑板菜牌，點了幾個菜。
營業員寫了一張菜單，面無表情地說道，「4塊8毛，一斤肉票，兩斤糧票。」
其中一人趕緊掏錢付賬，隨後領了一張小票，又走到最裡面靠近廚房門口的地方坐著。
營業員則將寫好的菜單從傳菜口遞進去。
本來應該去做菜的朱浩卻紋絲不動，依然端著酒杯侃大山。
看到這一幕，陳凡才反應過來，這時候應該有點晚了吧。
再看看外面，上午只有零星的雪花，這時候又轉而漸漸變大，便小聲說道，「江哥、浩哥，現在時間不早了，要不今天先到這兒，下次找個時間，咱們再喝？」
朱浩還想說什麼，朱少江卻將手一擺，正色說道，「你下午還要上班，走過去也有點遠，那今天就到這裡，明天你還要過來取書，咱們接著喝。」
陳凡趕緊說道，「江哥、浩哥，有好酒好菜我肯定樂意，不過這幾天確實還有不少事，尤其是快過年了，我那還什麼都沒有準備，恐怕這段時間真不行。」
朱少江見他說的都是實話，便也不勉強，笑道，「行，反正來日方長。」
頓了一下，又笑道，「不過小年那天，你們肖隊長找我過去殺豬，那天你總跑不掉了吧。」
陳凡當即哈哈笑道，「行行行，等那天咱們再喝。」