172.第172章 醬骨頭
前往代銷社的路上,姚衛軍不斷跟人打著招呼,彼此間都帶著喜慶笑意,村裡的歡笑聲此起彼伏,深刻感染著每個人。
而在這樣的氣氛下,家家戶戶門上新掛的對聯和年畫,更是寓意著新的一年紅紅火火、吉祥如意。
還有些會在家裡貼上一些福字和窗花,為家裡增添一份喜慶的氛圍。
村裡的街道上,小孩子們手裡拿著剛買的摔炮兒,往地上一摔就是一個脆聲的響兒,追逐嬉鬧,為這春節增添了一份熱鬧與歡樂。
這年頭,過年準備年貨的場景既熱鬧又繁忙,家家戶戶都在為過年做著最後的準備,期待著新的一年能夠更加美好和幸福。
「五叔,我要這個,還有這個,嗯,那個也要!」
立武年紀最小,進了代銷社后,指著琳琅滿目的櫃檯商品大聲的喊著,小臉無比興奮激動。
而立文和小花也沒閑著,雖然沒出聲,但已經開始挑選起喜歡的玩具和小畫書了。
除了這些,摔炮是必不可少的物品,哪怕小花是女孩子,也對這玩意有著極大的好奇,希冀能親手摔上幾個響兒,才更高興。
姚衛軍一一滿足了侄子侄女,大手一揮,任由他們自己挑選,最後付了錢買下。
小花三個歡呼著率先朝家裡跑去,而姚衛軍則蹓躂著沒走那麼快。
難得清閑下來,他感受著村裡濃濃的過年氛圍,不由得再次想起了前世的遭遇,因此倍加珍惜如今的生活,眼下看到的畫面,讓他感到親切,心情也特別安寧。
「姚首長!過年好!」
順子從巷子走出來,看到姚衛軍后笑著打招呼。
「過年好!」姚衛軍朗聲回應,掏出煙捲遞給了順子,繼續道:「家裡也忙著拾掇年貨呢?你不在家幫忙,這是打算幹嘛去啊?」
「嗐,那能少得了我嘛,等家裡做好了,我的任務就來了,負責品嘗鹹淡味道,責任大著呢!」
順子打趣調侃,點著煙捲后,這才指了指代銷社解釋道:「去趟代銷社,油鹽醬醋茶什麼的都添巴點兒,省的過年期間再去買了。」
姚衛軍點點頭,跟順子抽煙閑聊起來。
「衛軍,拜託你的事兒記得放心上哈,要不我專門請請你?」
聊了會兒后,順子乾笑著提醒道。
他一直惦記著前幾天晚上在縣醫院說的事兒,想讓姚衛軍幫他跟齊院長申請個學習培訓名額,希望明年能被選去培訓,提高下自己的醫術水平,也好方便以後的發展。
「我記著呢,等年後指定幫你問問,不過現在還說不好,畢竟我對醫院的情況也不了解,只能看齊院長那邊什麼態度了。」
姚衛軍如實點頭解釋道。
「得嘞!有你姚首長這幾句,我就放心了!」
順子大喜,豪爽的一擺手,道:「乾脆這麼的,今晚我做東,咱們好好喝一場,對了,黑子好像今天早上回來了,晚上叫他一起,咱仨可有陣子沒一起喝酒了!」
「黑子回來了?嘿,這小子回來也不打個招呼,不仗義哈!」
姚衛軍神色一振,對於以前的幾個哥們,他一直很在意,聞言繼續說道:「再給這小子一點時間,如果傍晚前兒還不主動露面的話,丫的就是擱外面掙了錢,不認咱們了!」
「哈哈……這話沒毛病,不過估摸著他忘不了咱們,興許是剛回到家,一時半會兒出不來,下午就該冒頭了!」
順子大笑,神色無比興奮。
兩人閑聊了會兒,約定好晚上的飯局,便各自離開,忙活自己的事情去了。
姚衛軍一路溜達著,返回了家中。
剛走進院子,就聞到了濃郁的肉香,那是用大鐵鍋煮肉的香氣,隔著老遠就讓人舌底生津,胃口大開。
這年頭北方農村過年有提前煮肉的風俗,煮好的方塊肉香噴軟爛,過年期間有親戚登門,就會拿出一塊,然後切成薄片,調些佐料澆在上面,最後再放鍋里蒸一會兒,一道極具地方性的特色菜就算成了。
這種鹵過後、再加上佐料熏蒸過的煮肉,入口即化,吃一口滿嘴生香,因為蒸的時間足夠長,肉里的油份大多沁了出來,因此並不油膩,在這物資匱乏的年代,無疑是最好的吃食。
「奧!啃肉骨頭嘍!」
隨著立文立武的歡呼,大鐵鍋里的煮肉已經燉好了,姚衛軍這次過年直接準備了多半片豬的豬肉份量,因此當燉好后,就會有著不少連肉骨,這些肉骨頭更加好吃,三個孩子早就盼著呢,在看到奶奶招手后,頓時歡呼著跑了過去。
「衛軍,你也去吃,那麼多骨頭,咱全家人都有份兒!」
母親朱梅滿臉帶笑,頭一次製作這麼富裕的年貨,她都覺得有些不真實,開心的朝姚衛軍招手催促道。
姚衛軍笑著點頭,而此時父親已經用大號的搪瓷盆從偏房裡端出了冒著熱氣的醬肉骨頭,滿滿一大盆,邊朝堂屋走邊大聲說道:
「老五,走,就著骨頭,咱爺兒倆喝幾盅去!
鍋里還老多呢,咱全家人敞開了吃,一頓都吃不完,哈哈……」
「爹,你慢著點兒,小心燙!」
虞秀楠也從偏房走了出來,在後面脆聲喊道,隨後興奮的朝姚衛軍眨了下眼,道:「姚老闆,您需要喝什麼酒,我去給您拿來。」
姚衛軍忍不住笑道:「那還用問嘛,過年期間一律茅台,趕緊的,備酒!」
「得令!」
虞秀楠快樂的像個孩子,利索應下后,輕快去了屋裡燙酒。
「大嫂,別忙活了,鍋里的肉讓它泡一會兒更入味,咱們先吃飯去!」
姚衛軍特意走進了偏房,推著大嫂去堂屋吃午飯。
此刻的大嫂也是滿臉笑容,雖然話不多,但能明顯感受到她心裡的滿足喜悅心情,「老五你別推我,圍裙還沒解開呢,你先進屋,我跟咱娘馬上過來!」
她難得笑著解釋道,聲音充滿了歡喜之意。
一家人很快都來了堂屋落座,大圓桌上除了中間那一大盆燉的軟爛噴香的醬骨頭,大嫂還提前炒了幾個熱菜,全家人圍坐圓桌旁,熱熱鬧鬧的吃起了午飯。
今天是臘月二十六,過年的氣氛已經無比濃郁,每個人臉上都流露著笑容,發自內心的高興與振奮。
姚衛軍深受感染,望著全家人熱情洋溢的笑臉,內心很是祥和欣慰。
吃過午飯,父母和大嫂開始準備炸丸子的材料,下午將會把丸子、酥肉以及藕夾子、糖棍兒這些都炸出來,方便過年期間招待親戚客人食用。
而每年走親戚拜年的話題,也大多停留在年景和這些吃食上,津津樂道,樂此不疲。
下午,虞秀楠去了偏房幫忙,姚衛軍陪著奶奶坐在台階上曬太陽閑聊。
約么三點多的時候,院門口響起了腳步聲,以前玩的好的哥們,鄭勇的聲音隨即響起;「衛軍在家么?」
姚衛軍聞言朝奶奶示意了下,旋即起身迎了過去,「聽說你回來了,這不在家等你呢嘛,走,進屋喝茶去!」
他遞給鄭勇煙捲兒,笑著繼續道:「上午去代銷社,聽順子說你早上回來的,我倆也不好立馬去打攪你,不過已經跟他說好了,估摸著你休息夠了,肯定會露頭的,果然還就被我倆猜著了,別愣著了,進屋坐!」
鄭勇綽號黑子,以前跟姚衛軍玩的不錯,當初他們五個人見天兒擱一塊瞎胡鬧,不過隨著村裡分地,外出打工的機會多了,便跟著家裡人去了縣城做木匠活兒,如今全家人從縣城回來過年。
他沒有隨著姚衛軍的話往屋裡走,而是滿臉驚詫的打量著整座院落的環境布置,一時心生感慨。
「衛軍,你可夠厲害的,真沒想到,幾個月沒見面兒,你不聲不響的都蓋起這麼大院子了,好傢夥,剛才來的路上聽村裡人談論你,我還不咋相信,現在算是眼見為實了!」
姚衛軍聞言淡然笑笑,「嗐,倒騰了點買賣,一天天忙的腳不沾地,這才算有了點收穫,沒你想的那麼牛。
你擱城裡上班情況怎麼樣?」他關切問道。
「一般般吧,只能說比上不足比下有餘,這次回來,明年我打算晚點出去,也擱家裡蓋幾間房子,原本還以為咱們哥幾個,我的速度最快呢,結果還是晚了你一步,哈哈……」
鄭勇笑著解釋道。
「差不都得了哈,好長時間沒聯繫,一見面就拿我打檫,有意思么?趕緊的,進屋坐著喝茶去,待會兒咱去把順子喊來,晚上就擱我家吃了!」
姚衛軍推了鄭勇一下,一起走進了屋裡。
進了堂屋之後,鄭勇打量著屋裡一應俱全的傢具,再次感嘆了番,不由對姚衛軍的買賣好奇起來,連聲追問道:
「衛軍,我聽村裡人說你做了好幾個買賣,到底怎麼搞起來的啊?還有咱們村那麼大面積的大棚,也是你帶頭搞的?聽說還雇了村裡人給你加工罐頭?」
姚衛軍給他沏了杯茶,簡單講述了下大概情況,兩人在屋裡喝茶抽煙,閑聊起來。
「鬧半天你就擱縣傢具廠上班呢?怎麼沒跟你家裡人一塊兒自個包活干?」
「嗐,哪兒那麼容易,傢具這行業不好做,尤其像咱們農村去城裡的,一沒本錢二沒朋友,想接大活兒根本沒戲,但也總不能天天耗著吧,所以我就進了傢具廠上班,而我爹跟我大爺他們則給別人干私活。」
鄭勇苦笑著解釋,看得出對於在縣城傢具廠上班,並不多麼滿意。
他倆正閑聊著,院門外傳來了順子的聲音,「我說衛軍,黑子這哥們是不是跑你這兒來了?好嘛,去他家一趟撲了個空,我估摸著就奔你這兒來了!」
話音落下,人已經走進了堂屋。
「黑子,好久不見!」
「好久不見!」
順子跟鄭勇兩人互相拍了拍對方肩膀,大笑起來。
有了順子的加入,三人聊的更加熱烈,不知不覺間天色就黑了下來。
姚衛軍起身出屋,讓大嫂跟虞秀楠準備起了酒菜,留下這兩個好哥們晚上在家吃飯。
過年期間各自也都沒什麼事情,無非就是吃吃喝喝,三人把酒言歡,聊著以前的趣事兒,如今過年只有他們三個在村裡,新波去了南方,過年沒能回來,而侯亮的情況則比較特殊,連鄭勇在縣城也接觸過他,知道那小子現在玩的更野了,跟他們已經不是一個路數。
「猴子這小子,我覺得早晚出事!」
鄭勇皺眉,臉上帶著一抹酒氣,忿忿說道。
「誰說不是呢,以前咱們充其量頂多算是瞎胡鬧,可現在他都敢卸人胳膊了,這要是給派出所的同志逮到,怎麼也得蹲幾年號子啊!」
順子說起這個就撮牙花子,當初他跟侯亮關係最鐵,兩人很多時候也會單獨出去玩兒,如今對於侯亮的現狀,心裡無比的惋惜與焦急。
「我覺得這事兒還是要猴子自個兒醒悟,咱們該說的都跟他說了,已經是仁至義盡,可他一意孤行,不拿這個當回事,沒人能救得了他!」
姚衛軍緩緩說道。
「可不是咋地,我都不知道這傢伙到底怎麼想的,當個老大就這麼過癮么?」
鄭勇忍不住搖頭嘆息。
「好了,不說他了,咱們哥仨今天難得聚在一起,來,再走一個!」
順子甩了下頭髮,再次舉杯提議。
侯亮的事情翻篇后,鄭勇和順子又聊起了姚衛軍的買賣,紛紛露出羨慕佩服之色,對姚衛軍這麼短時間內的巨大改變,越合計越驚訝,最後都喝的腦袋暈乎乎的了,非得逼著姚衛軍坦白,是不是得到了哪個世外高人的點撥,才會有現在的成就。
對此,姚衛軍自然不會多說什麼,而是跟兩個好哥們舉杯暢飲,不時把話題轉到別的上面去。
三人一直喝到晚上十一點多這才結束,順子和鄭勇兩人搖搖晃晃的跟姚衛軍告別,各自回了村裡休息。
第二天已經是臘月二十七,過年的氛圍更加濃厚了,家家戶戶不時洋溢起歡聲笑語,忙了一年的人們在這過年的時候,終於可以心情放鬆的休息一下,哪怕是天寒地凍,但也擋不住內心的開心與高興。(本章完)