第284章 相識
現場的氣氛一下子輕鬆了不少,程瑤越過酒樓內的人,來到外圍,對看客們說道。
「今日的選拔賽就到此為止了,非常感謝各位的捧場。」
「這幾日我會加緊培訓,爭取六日後準時正式營業,到時候歡迎大家前來品嘗。」
「我相信,我們富春酒樓一定能夠給大家帶來不一樣的全新體驗!」
「今日就到此為止了,大家各自散去,早些回家吧!」
一番話說完后,程瑤再次真誠的鞠了一躬,表達對眾人的尊重與感謝。
緊接著在所有人戀戀不捨的目光中,緩緩的關上了酒樓的大門,將那些好奇和窺探,都隔絕在了門外。
酒樓內一下子安靜了不少,程瑤看著眼前的新成員,語氣輕鬆的攀談著。
「大家要抓緊時間適應環境了,接下來我會安排為期幾日的培訓,希望所有人都能夠全力以赴。」
「既然大家已經加入了我的團隊,就應該拿出最積極向上的心態。」
「只有眾志成城才能將酒樓經營的更好,將來大家彼此幫助,有什麼不懂的事情也可以互相多問問。」
「比起合作夥伴的關係,我更想和大家成為朋友。」
程瑤的一番話說的言辭懇切,叫眾人也頗為動容,不少人便開口附和道。
「程大廚說的對,我們既然能夠相聚在一塊,也算是緣分一場。」
「大家來此的目的就是為了精進自己的廚藝,一個人的力量自然是沒有一群人的力量大,互相幫扶著才能走的更遠。」
「嗯,我同意,反正我是打算在這富春酒樓內長久的呆下去了!」
「我也是!」
……
程瑤笑眯眯的看著眼前的眾人嘰嘰喳喳的說了好一會,才伸手示意大家安靜下來。
「好了,也別整天叫我什麼程大廚了,怪生分的,叫我阿瑤就可以了。」
「接下來,大家各自簡單的介紹一下自己吧,順便說一下自己擅長烹飪什麼菜肴。」
「術業有專攻,要想把所有的事情都顧及到,難度未免有些太大了,與其四處折騰還吃力不討好,不如抓住一個板塊來勤加練習。」
方才做粉蒸豬肘的胖子最先一步走上前來。
他的臉龐圓潤,雙眸中閃爍著對烹飪的熱愛和專註,宛如星星點點的火光。
手指雖然胖乎乎的,但卻不笨重,異常靈活,手上磨出的繭子見證了他對烹飪的辛勤付出。
當他揮舞著鍋鏟時,動作既有力量又優雅,那股自信和從容讓人不禁為他的技藝讚歎。
「我叫吳宏,擅長做葷菜。」
「大家從我的體型中多少也能窺探出一二,我這人實在是愛吃肉的很。」
「起初我都是去外頭的酒樓里吃肉,可吃的多了,我的嘴巴就開始變刁了,到了後來,尋常的葷菜我都瞧不太上眼,於是乎就拿起了鍋鏟,開始摸索著自己做菜。」
「沒想到這一開始還有些不可收拾了起來,我還真是這塊料!」
說到最後,吳宏有些不好意思的摸著腦袋笑了笑。
眾人也被他輕鬆有趣的話語給逗樂了,連何老蒼白的鬍鬚也顫抖了幾分。
緊接著,一個身材魁梧的漢子走上前來。
一身古銅色的肌膚在陽光下閃爍著健康的光澤,彷彿經過風雨洗禮的銅鏡,映照出歲月的痕迹。
他赤裸的臂膀上,筋肉虯結,如同山間的老藤,既有頑強的生命力,又顯得十分硬朗。
他的臉龐則是那種典型的北方漢子的臉,寬闊的額頭下,一雙濃眉如同兩把鋒利的刀刃,犀利而剛毅。
雖然皮膚粗糙,但是五官立體分明,帶著一種不怒而威的氣勢。
他的嘴角總是掛著一絲憨厚的微笑,讓人感到親切而溫暖。
方才即使再緊急的狀況,他也不曾過分失態,總是保持著那份從容不迫的態度,無端的叫人覺得值得信賴。
「俺叫周阿麥,以前走街竄巷的支過不少小吃攤子。」
「俺不是月城當地人,是一路從北邊走下來的。」
「要說俺擅長什麼,其實俺也不太清楚,俺吃的雜、看的多,各地的特色小吃都會一點。」
「大酒樓的菜俺也某得怎麼吃過,俺比較喜歡做口味特徵明顯的風味小吃。」
相比於這裡的其他人,周阿麥並沒有系統的拜過師傅,學習過什麼。
他所擁有的只有自己摸索出來的擺攤經驗,通過客人的反饋來不斷調整配方,最後達到最好的效果。
要叫他來具體的講解某一道菜的做法,他恐怕是無法說明的。
因為這些,在他的腦海中,全部都是依靠手感。
說來好玩,周阿麥之所以會來參加富春酒樓的選拔賽,是因為他有些厭倦了漂泊無定的日子。
日復一日的擺攤生活叫他覺得有些疲倦了,看到這裡招人就想著蠻來試一試。
沒想到他竟然還真的走到了最後一輪,獲得了留下來的機會。
雖然他也沒作弊,是靠真本事留到最後的,但還是有些不切實際的感覺。
不是,這就成了啊?
所以別看他現在面上沒什麼表情,實際上心裡還是有些慌的。
倒是程瑤,在聽到周阿麥述說自己過去的經歷時,眼睛亮了幾分。
她將來是希望富春酒樓可以持續性的做有錢人的生意的,哪些有錢人什麼山珍海味沒有吃過?
相反,這種街邊小吃說不定還更能引起他們的興趣。
偶爾交叉的來上幾道,就能取得不錯的效果。
這樣的人才,能被她給遇見,簡直是賺到了!
「嗯,二位都是很出色的人才,將來吳宏就可以專門負責酒樓內的葷菜,而周阿麥則是專門負責酒樓內的特色小吃。」
「剩下的朋友,繼續上前介紹吧。」
得到了程瑤的鼓勵,先前做糯米甜藕的姑娘試探性的往前走了幾步。
「我……我叫阮巧雲。」
「我比較擅長做點心,不管是鹹的還是甜的,這市面上大多數的點心我都會做。」
「我的情況和吳大哥差不多,剛開始是因為自己喜歡吃,後面才開始學著做。」
「只不過我家裡人不太支持我做這些,他們總說學那麼多沒什麼用。」
說到這裡,阮巧雲的神情明顯有些沮喪。