第43章 品茶
郝大山也不多話，把桌上的菜連鍋帶盤全用竹條固定，放到牧馬人的後備箱里。
接著把蘇天榮和韓四爺帶到院子的木樁旁坐定，拿出讓老根頭做的茶盤。
還別說，老根頭的手藝就是不錯，也不知道他哪找的老根，雕琢的茶盤，古樸悠然，上面的山水樹鳥讓人不由的靜下心來。
從廚房裡撿了幾顆還未燃燼的木炭放入碳爐之中，放上木炭，微微扇風，火焰便燃燒起來。
看著猩紅的碳火，郝大山拿出黑砂茶壺，倒上兌了靈雨的井水，用文火慢慢燒煮。
蘇天榮和韓四爺對視一眼，這行雲流水，悠然隨意的動作讓他們煩躁的心為之一靜，高手！
郝大山的動作雖不像茶藝一般眼花繚亂，卻感覺像是融入了整個天地一般，讓他們覺得泡茶就本該如此，頓時對於接下來的茶，像是貓缺了爪，心癢難耐。
郝大山小心翼翼的從包里拿出了一個用廢舊報紙包著的紙包，讓期待的兩人神情為之一凝，這個時候拿個破報紙幹嘛？你倒是快點把茶葉拿出來啊，真是急死了——
郝大山小心的打開廢舊報紙，只見裡面包裹了一撮茶葉。
納尼？！
蘇天榮和韓四爺突然有種憋的吐血的衝動，實在是反差太大，你燒水煮茶，那個一本正經，鄭重其事，讓人不由懷著朝聖的心態。
可是——
蘇天榮嘴角微抽，你拿張，不，一角破報紙包茶是幾個意思？他從來沒有想過，有一天會覺得一張破報紙及不正經！
「咕嚕咕嚕——」的聲音響起，只見黑砂茶壺的壺嘴上一道白線直上青雲，頓時讓三人周身圍繞了一圈白霧，縹緲異常。
郝大山輕輕捏住壺蓋的龍頭揭開茶壺，小心的從破報紙里拈起一撮茶葉，輕輕的放入滾沸的水裡，趕緊把茶壺蓋上。
輕輕的把茶壺從碳爐上取了下來，靜置幾分鐘。
這種騷操作又讓蘇天榮和韓四爺一陣側目，本以為是個王者，沒想到——
郝大山把燙好的黑砂茶杯一排放好，碧綠色的茶湯從壺口高山流水一般注入茶杯，黝黑的茶杯把茶湯映襯成了墨綠色。
一股悠然的清香隨著茶湯的注入瀰漫開來，讓人心曠神怡，有如寂靜的森林裡聽著蟲鳴聲，夏日的炎熱為之一清。
「好茶！」韓四爺雖不如酒一般酷愛茶葉，可是老爺子喜歡啊，他也對茶略有涉足，對於茶的好壞還是能夠分清的。
一旁作為蘇氏酒樓的掌舵人，蘇天榮更是精於此道。
看著郝大山嘴角一陣抽搐，郝老弟啊，看你泡茶的第一眼老哥還以為你變了，沒想到還是我大意了，你怎麼可能是一位循規蹈矩的人？！
這茶湯水色澤上乘，特別是在黑砂茶杯的襯托下更顯高貴古樸深遠，茶香四溢，能瞬息間凝神靜氣，少不得的上品。
茶葉葉片展開，紋路清晰可見，葉片小巧，一看就是芽茶剛剛展開便採下，極品中的極品。
那麼最後就是口味了，以郝大山廚藝對火候的掌控，他相信茶葉火候的掌控一定差不到哪去，更讓人有一種期待。
而茶的口感全在品種，生長環境和炒制上，雖看不出品種，不過以這茶香判斷必定不差。
這邊韓四爺迫不及待的捏起黑砂茶杯，看著只能潤喉的茶湯，嘴角一扯，他一直不明白了，這茶就是解渴的，弄這麼小個杯子是怕人淹死？！
爽快的一口就悶了——
蘇天榮在一旁看的嘴角一抽，簡直就是牛啃牡丹，糟踐東西了！
滾燙的茶湯一灌入喉噥，韓四爺就一個激靈，茶湯滾燙的他差點就吐了出來，大意了，沒想到這小小的一杯茶有如火炭，吞咽進去整個人都沸騰了起來。
張嘴從口裡吐出一口白氣，一張臉微紅，額頭上冒出一層細密的汗珠。
「咚」一聲把黑砂茶杯重重的放到了茶盤上，看著郝大山一副續杯的表情。
蘇天榮只感覺沒臉見人了，這個熊貨，你以為這是喝啥？！
蘭花指輕捏茶杯，拿到鼻端，一股冷冽的寒香頓時從鼻尖通過鼻孔沖入肺中，讓蘇天榮不由的打了一個冷顫。
把茶放到嘴邊，輕抿一口，接著一口飲盡。
燙，滾燙的茶水讓他一點準備都沒有，茶香冰寒清心茶湯卻滾燙如火，簡直就是冰火兩重天——！
蘇天榮長出一口白氣，剛剛茶香冰涼清心，就以為茶湯也相去不遠，沒有任何準備之下陡然喝入滾燙的茶湯，差點就出醜。
像火山噴發一般的滾燙過去，郝大山渾身出了一層細汗，渾身像是被打通了任督二脈，通泰無比。
舉手投足間有種飄飄欲仙的感覺，不由嘆道：「好茶！」
郝大山看著兩人的神情，嘴角一挑，妥了，偷偷的擦了擦額頭的汗。
他其實哪會什麼茶道，不過就是以前看過爺爺制茶，聽爺爺說道過。
他靠的也不是什麼技藝，而是探查術。
剛剛開始煮茶還是從網上度娘而來，用來裝逼，沒想到還真把兩人給唬住了，當然茶葉在開水中的變化，他也是時刻用探查術觀看著，他可以肯定，茶水絕對達到了墨玉茶的極致。
「嘩——」的聲音響起，郝大山也不多說，為兩人又各自斟上。
「好茶！」有了前車之鑒，蘇天榮再也沒剛剛那樣的手忙腳亂，細細品來，他才感覺到墨玉茶的獨特，茶香像是寒梅，茶湯卻像是焰火一般，這一熱一寒之間，讓人感受到了寒的堅毅，熱的奔放。
接著就是生命怒放之後的枯寂，讓人不由神傷！
「老弟，這茶還有沒有？」韓四爺雖然也喜歡墨玉茶，卻不像蘇天榮一般沉迷其中，他立馬拉著郝大山就打聽了起來，山桃沒有找回去，找到這麼好的茶估摸著老爺子也不會為難他了。
郝大山眉頭一挑，要的就是這個效果，一個蘇氏酒樓老闆，一個韓家當家人，只要他們在待客的時候把這茶拿出來，還愁這墨玉茶不出名？
「我這茶現在產量也低，我屋裡也只有兩斤左右，你看我自個還的喝，所以——」郝大山的話還沒有說完就被打斷了。
韓四爺一聽頓時急了，旁邊就是蘇天榮，這麼好的茶他怎麼可能放過，卻只有兩斤，真是僧多粥少趕忙說道：「一斤，20萬。」