第四章 吃麵條
「咱們開小吃。」李宇語出驚人。
「開小吃?」糜芳就是一愣。
「對,開小吃。」李宇笑了起來。
「那都做什麼吃的?」張卿忍不住問道。
「這,還要看一看實際情況,我們還是走一步算一步。」李宇是穿越人,他開小吃,那自然有他的優勢。
只是李宇要了解一下,南宋時期都有什麼小吃。
不能和別人開重了,否則不賺錢,至少是賺的錢不夠多。
知己知彼,百戰百勝,經商也是一樣的。
「開小吃也要選地方,王家集是不能去了,那麼,我們去朱家峪吧。」李宇隨即提議。
李宇等一眾流民,曾經路過朱家峪,而且朱家峪距離此地不遠,也只有三十里的路程。
因而李宇建議,要重返朱家峪。
張卿搖頭了,他想了想道:「朱家峪是個鎮子,而且比較繁華,人來人往的,去可以,但開小吃部,我看夠嗆。」
眾人都自以為是,都不贊成對方的觀點,這很難達成一致。
「對,我也比較不看好開小吃部。」趙強也反對。
李宇真是無語了,這幫人,就該被餓,難怪什麼都做不成,只有要飯了!
「那好吧!」李宇也無法再堅持了。
而且李宇說話不佔分量,張卿、趙強說話才頂用,二人都反對,那是不行了。
於是無疾而終!
眾人白費口舌了,啥都沒商量出來。
「咱們跑了一陣,都應該餓了,不如吃點什麼吧。」既然沒商量成,那李宇就提議吃口飯。
「是該吃飯了,都快晚上了。」張卿這一次,他終於贊同了。
趙強也贊同。
於是眾人走出樹林。
也是餓的不行了,把留手的饅頭,一個個的都吃了,糜芳也搶了一個吃了。
但眾人還是沒吃飽。
眾人沒想到,附近沒有鎮子,甚至大的村子都沒有。
走了好一會,太陽要落山了,看來找飯館,或者找客棧都不現實了。
那隻能在附近,找個小村子,到農家借宿了。
畢竟有錢了,不能露宿野外了。
眾人來到了宋家村。
天也就黑了。
還好,因為李宇等有米,答應給鄉親們一些米,幾戶人家都爭搶著,要留宿眾人。
於是眾人分成四組,分別住進了四戶人家。
本來小山村,晚上是不吃飯的,因為糧食少,要省著吃,晚飯都是不吃的。
但李宇等人的到來,房東都忙忙活活生火做法。
「有面啊,太好了,吃麵條吧。」李宇提議要吃麵條。
但房東一臉的發懵。
看來是不會做麵條。
「我來做!」李宇自告奮勇。
但李宇也是頭一次做麵條。
可為了開小吃部,李宇也是拼了,他想要和面,他卻是一臉為難。
李宇沒和過面!
怕和不好丟了人,這還是小事,李宇還要一炮打響呢。
見李宇把面放在面板上,一臉的為難之色,孫嫂莞爾一笑,她走了過來。
孫嫂長得蠻漂亮的,她這一笑,李宇都動心了。
李宇能不動心嗎?他穿越前二十大幾,愣是沒有女人看上他,他是光棍一個!
看到孫嫂很漂亮,李宇心中就有了想法。
但也只是那麼一想,孫嫂是結過婚的女人,而且孩子都七歲了,這配李宇不合適。
李宇也就不多想了。
但讓孫嫂幫幫手,還是相當必要的。
而且孫嫂心靈手巧,她在李宇的指導下,她開始和面,而且面活的不錯。
接著擀麵。
擀麵杖要新作,但也很容易做,農家嘛,找個木棍子,把樹皮去掉了,截斷成一段。
於是擀麵杖就又了。
擀麵、切面孫嫂也信手拈來!
不過李宇都指導了。
李宇心中喜悅,他已經開始燒火了,他要打鹵子,李宇是要做打滷麵!
本來房東家只有點青菜,卻沒有肉。
做出的打滷麵,也好吃不到哪裡去。
但李宇運氣來了,面煮了之後,他切完菜正要下鍋,張卿居然來了,送來了一塊肉!
是自村中獵戶那裡買的,買了一大塊狼肉。
分成了四小塊,給李宇等幾人送來了一小塊。
「李宇,你這是做的啥?」看到了麵條,張卿一臉疑惑。
「麵條啊,我要做打滷麵。」李宇笑了起來:「你要不要吃一碗?」
「我……」張卿本想說,他那邊也做飯了,但張卿沒說,他更是不走了。
李宇開始切肉,他把肉切成小丁。
在鍋里放了些葷油,當然是房東家的。
李宇開始抄,沒有太多的調料,也只放了點鹽,又放了點大醬。
但李宇抄的狼肉很香。
張卿、孫嫂等都盯住看了,張卿甚至都吞口水了。
把切的菜放入鍋中,翻炒了幾下,倒了一碗水,李宇翻了幾下,鹵子就出鍋了!
「看看我做的打滷麵怎麼樣?」李宇大言不慚的笑了。
但孫嫂也不以為意,她對著李宇微微一笑。
李宇也就不解釋了。
開始給各個人盛面,然後澆上鹵子!
打滷麵好了!
張卿不客氣的,他最先拿了一碗,他吃了一大口。
「好吃!」張卿大嚼,他說話含糊不清。
「來,都別愣著了,都吃!」李宇等人也吃。
甚至房東一家人,也都吃了半碗。
眾人吃的都冒汗了,吃的嘴油漬麻花的,胃口大開!
「再來一碗,可以嗎?」張卿吃完一碗,他還想再吃。
「大哥,你再吃,我們就吃不飽了。」李宇瞪了一眼張卿。
張卿尷尬的一笑,他放下了碗筷。
「大兄弟,你再吃一碗吧,不夠,我再做。」孫嫂卻很大方。
「李宇,你口口聲聲說,你做的打滷麵,你原來是騙人。」張卿馬上擠兌李宇。
「呵呵。」李宇也不解釋,他和張卿都是說說鬧鬧的,用不著解釋。
倒是一旁的孫嫂開口了:「張大兄弟,你誤會了,是李宇兄弟教我做的面。」
「大哥,聽到了吧。」李宇笑望張卿。
「那也不是你做的面。」張卿拿起了碗,他真的不客氣的,又盛了一碗面。
澆上肉鹵子,張卿大口吃面。
見張卿大口吃,李宇也趕緊吃,怕張卿這貨吃完,他再不要臉的盛一碗。
那李宇可就要挨餓了。
李宇吃了一碗,他又吃一碗,他是吃的差不多了。
但有人沒吃飽,其中包括孫亮!
也就是孫嫂的兒子。
「媽,我還要吃面。」孫亮要再吃。
「好,媽給你做。」孫嫂都說了,她不能不做面,而且不單單是孫亮沒吃飽,還有人沒吃飽呢。
孫嫂又做了一鍋麵,她特意多做了一些。
省得有人吃不飽。
於是大家都開吃,李宇又吃了一碗,張卿也吃了第三碗。
甚至房東一家人,也跟著再吃!
眾人都吃的不錯,都吃撐了,十分的心滿意足!
但面剛剛吃光,趙強聞訊趕來。
原來是張卿走了,他把吃面的事,告訴了趙強。
張卿並且說,打滷麵十分的好吃。
趙強想嘗一口。
但趙強來晚了,面沒了!