第六十章 質壁分離
將魚放在水池裡,何雨柱拿來菜刀準備殺魚。
魚鱗比銅錢都大,長在魚身上非常堅固,不是那麼好清理,想弄都弄不掉。
何雨柱用刀試了幾下,發覺太過堅固不好清理,直接上工具,找了個鐵杴將鱗片一片片鏟下來。
鏟下的魚鱗沒有丟掉,而是放在一邊準備做菜。
炸魚鱗也是個不錯的美食,特別是這大鯉魚身上的魚鱗,用來做菜正合適。
接著開膛破腹,裡面是滿滿的魚籽。
杜雲感覺不錯,這可是好東西,又能做一道菜。
當然現在最主要的是將魚清理乾淨。
魚腸也清理出來,好歹跟肉沾邊,不能浪費。
眾人圍在水池邊看著大魚議論紛紛,想著自己該如何吃到這美味的魚,自己該要哪塊,哪塊的魚肉多,好品嘗。
等大魚分割好,有人搬來桌子,拿來秤桿,摩拳擦掌準備分魚。
看向杜雲的目光更是感激不已,感覺杜雲是他們最好的鄰居,日後有什麼事,杜雲需要幫助,他們一定得幫忙。
杜雲看在眼中暗暗點頭,準備將魚抬到桌子上分魚。
還沒等他動手,鄰居中竄出來幾人,示意他這種小事我們來就行,七手八腳幫忙將魚抬上桌子。
隨後有人催促道「三大爺,趕快分吧,看看該怎麼分。」
「沒問題,看我的,不過是一條魚而已,我對分配最在行,絕不會讓你們少一點。」
「那當然,我們都知道三大爺的公平。你這人斤斤計較連家裡人吃飯都得分配好,堅決不讓人多吃一口。
用自己的刀,這是打算回去以後洗刀水放到鍋里還能有點油水,保證讓人喜歡。」
「你們胡說八道什麼,這又不是豬肉這是魚,怎麼可能有油。」
「所以如果豬肉的話,你真打算這麼干。」
眾人哈哈大笑對著他開始調侃。
閻埠貴漲得臉通紅,真是的,你們怎麼能這麼說。
我若不是沒那麼多錢,至於這麼算計著來嗎。
沒辦法,誰讓人家說的都是真的呢,自己想不承認都不行,索性裝作不在意的樣子,跟他們聊天吹牛打屁開始分割魚肉。
整條魚被分割開來稱重,落在他們手中。
眾人喜笑顏開,你看看這些魚肉,足夠家裡好好吃一頓。
當看到周圍調皮搗蛋,眼饞到不行的孩子,更是一個個心疼不已。
往年都沒有讓他們過過一個好年,好在現在行了,足夠讓他們吃點好的。
正在這時賈東旭過來說「也給我弄兩斤。」
「你不是跟杜雲不對付,怎麼好意思問他要魚肉?」
「開什麼玩笑,我跟他也是鄰居,憑什麼不行。」
杜雲看在眼中暗暗點頭,你看看,有利益糾葛才是王道,至少他們願意幫忙,若是沒有這幾斤魚肉,咱們就是普通鄰居。
同樣都是鄰居,他們當然得按照喜好選擇站隊,或者兩不得罪。
而現在卻選擇跟他一起懟賈東旭。
「那你上次還跟杜雲吵的那麼凶,被人拿著刀追砍。」
「胡說八道什麼呢,我跟杜雲是朋友,一點小摩擦算不了什麼。」
眾人哄堂大笑。
賈東旭氣的不行,有心想離開,卻又捨不得魚肉,只能將目光看向杜雲,希望他能幫自己說說。
「東旭哥想要當然沒問題,都是鄰居,咱怎能那麼小氣。」
關係嘛,又不是什麼死敵,能緩解就緩解,不能做朋友,咱也盡量減少為敵的可能。
當然你要是我死敵,非得把你送進去不可,咱下手有時候也是狠的。
將魚肉給他,眾人興緻勃勃分著,沒過多長時間一條魚就被分了大半,還留下不少杜雲準備自己吃。
晚上滿院都是魚肉的香味,所有人都很高興,院子里的孩子更是歡笑聲一片。
唯一一個不高興的就是何雨柱,按杜雲的說法,好不容易釣到一條大魚,咱得弄個全魚宴。
魚鱗、魚骨、魚皮、魚籽,另外還有魚肉魚頭,那都是好東西必須吃掉。
做個全魚宴既考驗你的手藝,也是讓你琢磨一下全魚宴該如何做,日後萬一有做全魚宴的時候,也能知道怎麼弄。
聽著正氣凜然,實際上吧,你就是讓我出苦力。
好不容易在廠里幹完活你們還讓我出苦力,哪有這麼乾的。
何雨柱反抗堅決不同意,然後就被聯手鎮壓。
妻子妹妹杜雲都嫌棄他,一致舉手同意讓他去做全魚宴,逼著他不得不同意弄個全魚宴,你說這叫什麼事。
沒辦法還是辛苦半天,做了一桌全魚宴,讓家人品嘗。
至於剩下的魚肉則被杜雲放起來,準備有時間前往村裡看看給爺爺奶奶帶去。
想到就做,趁著下鄉採購的時間,杜雲帶著魚前往杜家村。
沒錯,這就是去採購,我的活就是採購,至於採購到杜家村,見到爺爺奶奶。
那隻能說明我為了採購不辭辛苦,就是這麼簡單,你愛信不信。
想了下,他豬肉也拿出來三斤,準備讓他們嘗嘗。
此時,兩位老人正坐在牆角曬太陽,周圍也是村裡的老人,一起聊天曬太陽。
村裡沒有暖氣又捨不得燒柴火,好不容易等到天氣晴朗,當然得出來晒晒太陽,暖和一下身子。
杜雲停下車喊道「爺爺奶奶我又來了。」
「你這次來採購?」
「我哪天不忙,天天都得出來採購,今天正好來咱們村,順便給你送點年禮。」
邊說邊將他帶的東西拿過來,豬肉魚肉以及一些雞蛋麵粉,雖不是太多,但對現在而言卻是一份大禮。
爺爺奶奶看到當即喜笑顏開,你看看這都是孫子給他送來的,能有這樣的好孫子比什麼都強。
尤其是當著這些老夥計的面,更是讓他臉上有光。
這是我孫子送來的,你們孫子過年的時候給什麼?
大概什麼都不給,能接過去吃頓飯都是好的。
但隨即爺爺冷下臉訓斥道「這怎麼能行,回頭你趕快帶回去。」
「沒什麼,這是我買的肉,還有我釣的魚。」
「你釣的魚?」
「那當然。」