第38章 饞死你們這些禽獸
何雨柱燒開了水,提著殺好的雞來到外面拔毛處理乾淨。
此時,大院裡面的鄰居也都開始準備晚飯,一個個都在中院水龍頭這裡洗菜什麼的。
整個大院十幾戶人家只有這一個水龍頭,故而洗衣、洗菜什麼都在這裡。
這家家戶戶的晚上吃點什麼菜的時候,大家基本上也都能夠看到。
「柱子,晚上殺雞吃啊?」
三大媽看著何雨柱在忙著拔毛,也是羨慕的問道。
「對,雨水鬧了幾天了,一直說想吃點好吃的,所以今天就給她殺只雞吃。」
何雨柱笑了笑回道。
「這雞可真不小,我看至少有四五斤呢,你們兄妹兩個吃得完嗎?」
三大媽很想說,你們要是吃不完的話,我們家可以幫忙。
不過她畢竟不是賈張氏這種不要臉的人,這種話始終是說不出口的。
「吃不完留著慢慢吃。」
何雨柱笑了,再看看大院裡面其他的鄰居,一個個都眼巴巴的看著自己手中的雞呢。
尤其是賈家這邊的小窗戶這裡,賈張氏和棒梗兩個都死死地看著自己手中的雞。
棒梗這小子在醫院住了兩天就回來了,經過這幾天的休養也是基本上都已經好了,現在看到何雨柱殺雞。
頓時就開始鬧騰起來。
「奶奶,我要吃雞,我要吃雞!」
賈張氏聽了就煩。
她何嘗不想吃雞,只是前幾天的時候損失慘重。
棒梗進傻柱家偷東西搞破壞那次賠了100塊,第二天又去偷吃的被老鼠夾夾傷,前前後後又花了80多塊。
算下來將近200塊錢都沒有了,這幾乎是將賈家的積蓄給掏空了。
本來說這幾天要買吃肉好好的吃一頓,解解饞的。
但是家裡面積蓄被掏空,賈東旭工資又低,只夠家裡面吃窩窩頭鹹菜的,這吃肉就更捨不得了。
所以這幾天賈家那是頓頓鹹菜窩窩頭,吃的人都要變成鹹菜了。
也就是這幾天何雨柱沒有弄什麼好吃的,也是白菜蘿蔔的,否則的話她的饞蟲一起的話,那就真的止不住了,口水都要將被子給弄濕。
賈張氏看著何雨柱手中的大肥雞,口水都忍不住直咽。
她的腦海中都已經想好了這隻大肥雞該如何吃了。
一半拿來炒著吃,一半用來燉湯,美美的吃上一頓,解解饞。
但是奈何這個雞不是自己的,是何雨柱家的。
想到這裡,賈張氏頓時就火大了。
前幾天棒梗的事情,還有打自己的事情,她可是始終沒有咽下這口氣的。
「秦淮茹,秦淮茹,你死了啊!」
於是,她就喊了起來。
「媽,什麼事啊,我在做晚飯呢。」
秦淮茹急匆匆的走了過來。
「看到傻柱手中的那隻大肥雞了嗎?」
「你去將它拿回來,我乖孫受傷住院的,這回來了當然是要好好的補一補,補回來。」
「而且他正在長身體,需要營養。」
「把這隻雞拿回來,一半炒了吃,一半燉湯,多好啊!」
賈張氏一邊說就一邊流口水。
實在是賈家已經許久沒有開葷了,天天鹹菜窩窩頭的,人都吃麻了。
「我不去。」
秦淮茹一聽,連忙看向外面,看到了何雨柱已經將雞毛拔乾淨,在清理內臟什麼的。
可以看得出來,這隻雞真的很大,很肥,四五斤跑不了。
不過想到自己家和傻柱的關係,再想到傻柱冰冷的樣子,她就不敢去。
現在的傻柱可不是以前的傻柱了。
「你個死丫頭、賠錢貨。」
「一點用都沒有。」
「讓你去拿只雞回來都不肯,你翅膀硬了是不是?」
「我還沒死呢,家裡還輪不到你說了算。」
「沒看到我乖孫要吃肉,要補充營養嗎?」
「還不趕緊去,站在這裡幹什麼?」
賈張氏一聽,立即就火大了,對著秦淮茹就罵罵咧咧起來。
「我不去,要去你自己去。」
秦淮茹不為所動,她知道即便是自己去了,傻柱也不會給自己。
傻柱看自己的眼神就跟仇人一樣,可不是以前的那種眼神了,自己的茶藝在他面前毫無作用了。
「你...你個死丫頭。」
賈張氏頓時就無奈了。
秦淮茹不去,她也是沒有辦法的,她其實也很想自己去,但是想到傻柱給自己的兩耳光,現在都還隱隱作痛呢。
就在兩人說話間,何雨柱已經處理乾淨了。
提起雞就回了家,把門一栓,省得等下有人來打擾自己吃好料。
「讓你去,你不去。」
「現在他都回去了,想要都要不到了。」
「等下傻柱做好之後,你去把雞肉全部端回來,上次的事情可還沒有完呢。」
「就當是收傻柱的一點點利息了。」
賈張氏看著傻柱回去,頓時就對著秦淮茹再次叮囑起來。
傻柱做好了更好,反正秦淮茹的手藝差的很,做的雞肉不好吃,煲的湯也不行。
這邊回到家,何雨柱將雞分成兩半。
一半洗乾淨先簡單的焯下水,接著就直接切成大塊放進煲湯的砂鍋裡面去煲湯。
另外一半切成小塊,再切上一些薑絲、蔥段、辣椒之類的。
起鍋下少量油,鍋熱的時候下雞肉,猛火爆炒,炒出香味,最後再加入薑絲、蔥段、辣椒之類的一起猛火爆炒。
很快一道香噴噴的辣子雞就出爐了,香味四溢,讓人食慾大開。
先來上一口。
嗯,味道真心不錯。
這個時代的雞那都是土雞,吃螞蟻、蚱蜢、蚯蚓、蜈蚣之類的長大的,可不是後世的那種飼料速成雞。
這雞肉的味道非常棒,再加上自己的手藝以及空間農場的配菜,這一盤辣子雞味道杠杠的。
再看看煲的雞湯,雞肉的香味也是已經慢慢的飄出來了。
「嗯,再炒個雞雜。」
何雨柱看了看剩下的雞雜,切上辣椒、蘿蔔,準備炒一盤雞雜來。
大院裡面,何雨柱家的雞肉香味已經飄了出來,頓時整個大院家家戶戶都在直咽口水,一個個看著手裡面的窩窩頭鹹菜,頓時就毫無胃口。
紛紛看向何雨柱家的方向,聞著誘人的香味,口水流個不停。
太香了!