第六十八章 效果
第六十八章效果
這次採訪帶來的效果,遠比蘇蕊想得要更好。
出門走在大街上,蘇蕊才發現好像大家總盯著她看,下意識摸摸臉,低頭看了眼自己的穿著,沒發現啥大問題啊?
「是她嗎?昨晚電視里的那個人?」
「是她是她,沒想到真人比電視上還好看呢!」
旁邊兩個年輕女同志嘰嘰喳喳說著話,還手指著這邊,蘇蕊就是想裝沒看見都不行。
蘇蕊朝BBZL倆人笑了笑,快步往蘇記的方向走去。
結果還沒走到店門口,就看見一條長長的隊伍從前面排到了路口,蘇蕊猛地睜大眼睛,忍不住低頭看眼手錶,沒錯啊,才十點不到,還不到中午人多的時候啊?
一路小跑,果然是自家店門口排起的長隊,蘇蕊到店的時候,阿梅吼的嗓子都疼了,店裡不少的人都在外面維持秩序。
「不要擠,店裡位置有限,大家是一起來的或者人少可以找別人拼桌,沒進去的不要急,一桌派一個人來取號,有位置空出來,我們會出來喊號的。」
「大家如果等的著急,這邊有位置休息,或者去周圍逛一逛,過一回再回來也行!對面也是蘇記飯店,裡面也有許多美食,大家可以去嘗一嘗。」
阿梅也不想放跑這些客人,可人實在太多了,她害怕造成擁堵,一直讓人維持著秩序。
「阿梅。」
蘇蕊依然忙得腳不沾地還沒歇會兒,又被一通電話叫走了,等她趕到食品廠一看,才發現這裡也忙得一塌糊塗。
好在提前有安排,這波人流高峰沒讓店裡亂了手腳,反而忙中有序,沒出什麼差錯。
阿梅吼的嗓子都冒煙了,終於把蘇蕊給等來了,頓時鬆一口氣。
「……」
「之前安排人出去跑單子情況不太好,只有零零散散的小單子,但今上BBZL午這個情況就變了!」接了一天電話,庄濤嗓子都啞了,眼睛卻噌亮。
蘇蕊把人拉到一邊,看隊伍里大都是生面孔,大傢伙見到她,都興奮的指指點點。
「要訂醬料,好沒問題,但現在單子有點多,出貨可能要稍晚一些。」
蘇蕊走到桌邊,拿起旁邊累的厚厚一沓紙張,字寫得飛起,仔細看了半天,都是訂購辣椒醬的單子,一個單子少到三五十瓶,多到三五百瓶,總數量輕輕鬆鬆過了萬數。
庄濤一邊接電話,一邊手上不停地在記錄信息。
阿梅喘口氣,語速飛快說道:「老闆,應該是昨晚電視台新聞的功勞,店門口一大早就來了好多人,我來上班的時候就已經排上了隊,我趕緊開門開始招待客人,人還是越來越多了。」
「廠里情況咋樣?」蘇蕊接過賬本翻看。
經過一個多星期的訓練磨合,工人們上手很快,每個人負責自己的工作,手上動作快到飛起,出貨量不慢,但要是想滿足更多訂單,人手還是不夠。
蘇蕊勾唇,合上賬本,立馬拍板,「再招人,安排三班輪換,加班加點的把訂單趕出來,然後再讓人去周邊和省城跑訂單拉客源,不能浪費了這次大好的機會。」
「突然猛增的客人,店裡預備的食材都不夠了,老闆你趕緊聯繫人往這邊送貨,估計這陣子生意都得爆滿,不能讓客人來店裡沒飯吃啊!」
「老闆。」
蘇蕊聽了一會電話,見庄濤完全能應付過來,她沒出聲打擾,而是去了廠房看看情況。
蘇蕊點頭應下,讓阿梅不用擔心,「我早安排好了,不過沒想到廣告效果來的這麼快,我這就打電話讓他們趕快送貨,另外兩家店也得安排上。」
庄濤手上拿著本,氣喘吁吁跑過來。
「估計大家看到老闆上省電視台的新聞,對咱們廠有了認知,上午開始電話就沒停過,全是來問情況和訂貨的,現在已經有這個數!」庄濤激動的比了個數。
「喂,我們這裡是蘇記食品廠,哪個蘇記?就是上新聞的蘇記!」
「好。」庄濤聽完后,轉身就開始安排。
這次招工為了儘快讓人上工,庄濤沒在局限本莊上的人,上回符合條件已經差不多招完了,再加上為了節約時間,庄濤乾脆直接聯繫上周邊幾個村子的大隊長,讓他們內部把人選好,到廠子里統一報名。
老王大隊長早早等著呢,第一個把人組織好送過去,三個村子總共六十個人,依然是家庭貧困的女同志優先入選上工。
這下子範圍擴大,大家都知道蘇記老闆招工人會優先照顧貧苦戶,尤其是女同志機會更大,有不少更遠些村子的婦女聽到消息,迫不及待趕過來問還招不招人。
蘇記食品廠的名聲一下子在底下傳開了,在周邊老百姓的口中博得了好名聲。
店裡工廠抓著機會,生意蒸蒸日上,蘇蕊也沒閑著,分店的事情已經等不及了,在縣城各處合適的位置,一口氣買了十間店鋪,其中三家開火鍋分店,一家開糕點分店,剩下店鋪留著備用。
店裡面生意要管,裝修的事情也要忙活,整個老蘇家忙得飛起,人人手上都分配了工作,家裡天天見不著人。
蘇建平和方大舅一行終於從南邊回來,回到家卻發現撲了個空,一個人也沒見著。
「估計都去忙了,咱先去超市看看,把車上的東西卸了。」方大舅猛灌一大杯涼白開,抹抹嘴。
蘇建平想想一個人在家也沒事,他也跟著去幫忙,一行人坐上車又往超市去。
方家大兒子,方貴平正在自家超市裡打掃衛生,店裡裝修完了還得通風散散味道,他每天都來店裡轉一圈,雖然還沒開業裡面啥都沒有,但看見這漂亮的大房子是自家的,心裡高興勁兒別提了。
「啪啪。」
外面響起一陣汽車鳴笛聲,方貴平扔了掃把跑出去一看,驚喜喊道:「爹,姑父,你們回來了!」
方老舅和蘇建平走進超市一看,嚯,走之前還是個光禿禿的毛胚房子,現在簡直大變樣啊!
潔白的牆面,米色的地磚,潔白的日光燈,擺放整齊的鐵質貨架,還沒有擺上物品,顯得有些空蕩,看著卻非常簡潔大氣。
蘇莫跟著後面進來,轉一圈誇道:「這樣簡簡單單挺好的,適合賣東西,走進來一目了然。」
方老舅笑呵呵的,別提多高興了,現在地方準備好,貨也回來了,離開業還遠嘛!
「走,去把東西卸下來。」大手一揮,開始BBZL幹活!大老爺們齊上陣。
這次從南邊進回來的貨物實在太多了,開去三輛大解放車,回來後車廂里裝得滿滿當當,打開一看全是壘得整整齊齊的大箱子。
搬了大半天,這麼多貨物,把超市的倉庫都快裝滿了,就這還有些大件的東西沒有運回來,蘇大舅直接跟供貨商說好,讓他們幫忙把貨發回來。
剩下的事情就是把東西按類規整出來,把前面賣貨區收拾出來,然後一一擺到貨架上,看著堆成小山的貨品,方老舅深吸口氣,工作量不輕啊!
晚上忙完回到家,一看蘇建平和蘇莫爺倆回來了,蘇蕊和方桂蘭都特高興,一走兩三個月,她們心裡都挂念著呢,一家人坐一塊兒彼此說著最近發生的事,氣氛好得不得了。
第二天,蘇蕊去店裡和工廠忙完之後,直接去了方大舅的超市。
離遠就能看見門口貼的大紅紙,走進看原來是超市招工通知,方貴平正坐門口忙著,他前幾天還寫了一些貼在周邊人多的工廠小區門口。
貼上通知后,這幾天方貴平都在超市門口,等著人過來了,面試了幾波人,他牢牢記著找人幹活,就得找那些老實勤快的,偷奸耍滑都不行。
陸陸續續有人來面試,最後招了四個營業員,一個收銀員,總共五個人。
蘇蕊到的時候,超市門口方貴平正跟人說著話。
「表哥,忙著呢?」蘇蕊打聲招呼。
「花兒你可來了!我爸在裡面忙著快暈頭了,你趕緊去幫幫忙。」蘇貴平像看見救星似的,直把人往裡推。
蘇蕊乾脆小跑起來,揮揮手,「表哥你忙著,我去給大舅幫忙。」
等蘇蕊跑進店裡一看,方老舅對著滿倉庫的東西不知道從哪下手了,得勒,先點貨叭!
一行人站在倉庫里,開始整理這次從南邊帶回來的貨物,除了分類好的大箱子,還有食品廠里做好運到這邊的辣椒醬,果醬等等,都需要登記,歸納到賬冊上。
蘇蕊拿著厚厚的賬本在旁邊記錄,其他人整理貨物,手上字跡寫到飛起,一口氣不帶停的,就這到了天黑,也才只忙完了一小半。
看著倉庫里還沒有拆封的紙箱,大傢伙兒深吸了一口氣,這可要費大力氣了。
不過好在有了蘇蕊開頭,方老舅知道咋做后,沒讓蘇蕊天天幫忙,畢竟店裡也走不開,他帶著家裡人從早上兩眼一睜,一直忙活到晚上披星戴月的回家,後來蘇建平也來幫忙,整整忙了三天,才將倉庫里的東西全部整理完。
登記完,接下來就得分區擺貨上架了。
新鮮的瓜果蔬菜自然不著急,等到開業前兩天進好貨,擺上就行,現在先將能存的貨物先擺上。
整個店裡的貨架分為了三個區域,每一塊區域前,從天花板上的垂下了鏈子,鏈子上掛著牌子。
生鮮區擺放的蔬菜和水果,食品區又分飲料酒水、糖果零食、調味品等等,百貨區里的BBZL東西就雜了,清潔洗滌、兒童玩具、電器等等,按照這個分類,一家人開始分類上貨了。
在這過程中,又發現店裡的貨架並不適合擺放所有物品,比如糖果、散稱餅乾一類,有深度的柜子作為貨架會更適合。
說做就做,方大舅立馬找人重新趕做了一批貨架,還多做了幾個木柜子,用來擺在超市裡放水果蔬菜用,小百貨和其他日用品啥的,則統一用鐵質的貨架,這樣整齊又美觀。
店裡準備的差不多了,蘇蕊沒忘提醒還有件重要的事沒做。
「開業前宣傳啊!」
方老舅回來這些天,在忙他也知道自家外甥女的事,自從上了電視,後來又上了報紙,這下蘇記的名頭是真的在祁連縣城,無人不知無人不曉了,走到哪都有人談論,雖然時間一長,餘溫降下來一點,但比之前,每天店裡的生意還是十分火爆。
這下讓方老舅深深認識到,打廣告對生意的重要性啊!
「那花兒,咱們超市開業也得上報紙?」對這面方家還真沒人在行的,方老舅問蘇蕊。
上電視的能耐是甭想了,花錢上報紙應該能行,就是不知道具體得花多少,現在家裡的錢都投入到進貨上,要是打廣告太貴,方老舅也只能放棄了。
「咱們用宣傳單最合適,人手能發一份那種。」蘇蕊怕解釋不清楚,乾脆拿紙現做一張。
「正面寫著宣傳語,越吸睛越好,還有超市的開業日期得用大大的數字標出來,越突出越好,讓人看一眼就能記住,下面一行字寫上超市的位置。」蘇蕊用筆大致畫出來樣式。
「另一面可以列幾樣商品和價格上去,最好是具有競爭力的商品,簡單來說,就是什麼東西比別的家賣的便宜,挑幾樣寫上去,在別的地方和咱們超市買一樣的東西,卻存在價格上的差價,這樣人家才願意來咱們超市買東西啊。」
方老舅不住點頭。
方桂蘭坐旁邊也起了興趣,「發傳單這個辦法好,如果我走街上收到這份宣傳單,看到上面能買到便宜東西,我肯定要來看看的。」
蘇蕊:「多準備一些,到處都散發一下。」
方老舅聽完心裡有譜,直接拍板,「照著花兒說的宣傳單,先訂三千份,開業前三天,多找上一些人幫忙發傳單,不僅在城裡,周邊幾個村子也不能落下,咱們要努力做到讓更多的人都知道超市開業。」
蘇蕊也幫忙分了一千份,她直接拿回店裡,每張桌子上都放上宣傳單,憑蘇記每天的客流量,三家分一分,沒到一天全部散光了。
一切準備就緒,選了個好日子,方家超市開業了。
門外頭早就擠滿了人,有湊熱鬧的,也有真想來買東西的,其中有不少人是蘇記的老顧客,他們知道方家超市有蘇記辣椒醬賣,自從食品廠開業,蘇記店面里不再零售醬料,而是統一放到超市來賣。
吃習慣了這味兒BBZL,家裡吃飯燒菜都離不開了,所以大傢伙都奔著醬料來的。
可等真進了超市,拿到自己想要的醬料,卻被超市裡面琳琅滿目的商品吸引住了,這麼多架子,上面都擺的滿滿的商品,種類特別齊全,有些商品他們都沒見過,各種彩色包裝湊一塊,差點沒讓人看花了眼睛。
本想買瓶醬料就走人,誰知道逛著逛著,不知不覺購物籃里裝滿了,各個都成袋成袋的東西往回拎。
不光是醬料不夠賣,別的貨架上也在不斷補貨,超市的生意好得不得了。
方老舅恨不得抱住蘇蕊親一口,真是個小財神!
(本章完)