第三十三章 廚子得偷
養靈峰。
作為永仙宗專門負責培育藥草植株,靈寵妖獸的地方,其位置,相較於其他仙峰,更為偏僻。為引水方便,特意從遠處橫跨玄一靈澤的大河落羽河,造了一條人工運河。
四周皆是群山環繞,前通一條運河,水汽充盈,雲霧繚繞,生態十分豐富,還未入山門,僅僅是在雲上玄廊里,范無病便能感受到靄靄流動的生命氣息。
他頓時,餓了。
「舌欲」直覺告訴他,這養靈峰有非常多的美味。
轉念一想,若真擔當了開宗大禮宴席的主勺,豈不是能吃到很多平時吃不到的食材?
話說得好,廚子不偷,五穀不收嘛。主勺的,嘗嘗味道總沒問題吧。
耳畔有鶴唳鳥鳴,遠處有山泉飛濺。
落入耳中,如同仙樂。
范無病的心情,也隨之一起變得開闊明朗起來。這般地方,才叫仙家之地啊。
進了山門后,便能看到用青石板鋪就的曲折小徑。不同於其他仙峰那般宮闕仙樓林立,這裡大都是一些竹樓木屋,伴有各種花草藤蔓,攜著淡薄的霧氣,給人一種世外之地的感覺。
谷蘭笑著說,
「養靈峰地遠山偏,平常與其他峰接觸不多,收拾得不講究,范師弟莫嫌棄。」
一開始見谷蘭對自己態度那麼好,范無病就感覺,她可能很少跟其他峰的弟子接觸。
范無病搖頭說,
「這般地方,才像是修仙人士居住的地方。清凈不受叨擾,自然隨性,在這裡待得久了,便會心如明鏡吧。」
「范師弟說笑了,來吧,我先帶你逛逛。」
不得不說,在養靈峰,哪怕什麼都不做,只是閑逛,也令人心曠神怡。最舒適的地方是,這裡的弟子們,貌似都是那種性格淡泊,偏好自然共存的,在這裡不會遭受異樣眼光。
成片成片的梯形靈田中,種著各種供吃食的靈米、瓜果蔬菜,以及用來煉製丹藥的藥草。
一些弟子,帶著各種工具,行走在田野之間,除雜草,澆灌藥水,觀察植株生長狀態。
這番場景,看得范無病心神大動,也想圈一圍田地,過上自給自足的田園生活。
大概是骨子裡特有的種田基因作怪吧。
谷蘭邊走邊介紹,
「全宗上下,弟子長老們的各種吃食,丹藥原材等都是從這些田裡種出來的,而且只佔少部分。大部分的收成,都賣到其他地方去了,比如山下蔚日城那般仙凡交融之城,或者世俗王朝的王公貴族,世家門閥……這也是宗門的主要收入之一。」
他們來到一斷崖處,往前望去,群山如玉,一環抱一環,蒸騰著仙靈之息。
「那幾座大山呢,就是養靈峰圈的牧場,用來養育靈寵,代步出行的,觀賞逗玩的都有,這邊幾座大山,養的這是經過精心配種,不斷篩選下來,出肉多,肉質好的食用妖獸。」
「聽起來,配種篩苗還是門學問。」
谷蘭笑道,
「那是自然。我在養靈峰學了快二三十年了,也才堪堪入門。當今天下,最擅長的當屬農家子弟。我們這邊很多的苗子種子,都是農家子弟配出來的。聽聞,長生洲那邊,曾有農家大豐仙,培育出一種靈稻,一分田地一季出產,就能供一城之人吃上半年。」
「那麼誇張嗎!」
「是真是假就不清楚了。不過大豐仙的本領,的確非凡。」谷蘭深吸一口氣,「好了,范師弟,先看到這邊吧。還有正事要做。得去看看那烹飪用的廚房,合不合乎你的喜好,有什麼不滿意的地方,就提前改建好。」
「好的。」
二人繞過一座山頭,回到養靈峰弟子們的起居之地。
穿行在竹與木製成的樓舍間,范無病心情格外舒暢。這邊不時便能看到小池塘,裡面養著頗為靈動的觀賞魚。雖然是觀賞魚,但看上去也很好吃的樣子。
兩人來到一座造型頗為奇特的建筑前。從外面看,像是一個巨大提鍋,上方甚至還有提手。
谷蘭介紹道,
「這口養靈鍋,便是以前一位天工峰峰主,六品煉器師親手煉製的,用了足足兩年時間才煉製好。如今已使用百餘年,仍不見絲毫損壞。這口鍋,平常是不開的,只會在全宗饗食盛宴之際才會開。」
他們走進養靈鍋。
裡面的構造很特殊,跟普通的廚房差別較大。一般的廚房,分了幾口火灶,菜案,洗台,好一點的還有水灶,煙灶,烤台。
而這裡,只有一個固定的爐樁,從結構上看,是在爐樁里放置燃材,然後直接在上面烹飪。烹飪方式范無病都想得到,就是仙廚運作仙氣,直接引動食材進行交融換味。
他上下打量琢磨了一下,問,
「這口養靈鍋的具體用處是什麼?」
「據師傅說,主要是用來蘊氣納靈的,將食材中自然存在的天地道韻和日月精華鎖在其中,避免烹飪過程里流失。」
范無病搖搖頭,
「這完全跟我的烹飪方式不同。」
谷蘭好奇問,
「那范師弟平時怎麼烹飪的呢?」
「見過酒樓里的廚子燒菜嗎?」
「見過。」
「對,我就是用的那種傳統手法。」
谷蘭愣住,
「那種凡俗手法也能烹飪仙食嗎?」
「這是自然。烹飪的本意,在我看來,是滿足口腹之慾,繼而成為一種精神上的享受。通常的仙食,太過注重食材進補於己身的效果,想著從仙食中獲得使自己更強大的力量,反而忽視了烹飪本身的意義,丟掉了在享受仙食過程里的味覺體驗。這未免有些功利主義了。如今變革的烹飪手法,是很便捷,但也的確不如傳統手法那般,能為仙食增香添色。」
范無病一番話把谷蘭唬得一愣一愣的,
「這般理論,倒是新穎呢。」她對烹飪仙食鑽研也不深,便問,「那范師弟要如何改造呢?」
「按照酒樓廚房那般,鍋碗瓢盆鏟籠鉤叉……等工具得齊備,畢竟是大宴席,菜品不能少。」
「這……那些凡俗廚具,養靈峰並沒有。是讓天工峰的弟子們鍛造一些,還是下山去城中採購呢?」
范無病琢磨了一下,
「還是去城中採購吧。」
天工峰的弟子,都是煉器的。讓他們鍛造法器兵刃沒什麼問題,普通廚具,可能還得研究一下才行,不如去採購現成的。
除此之外,還有一個原因。
范無病得去學點食譜。雖然「舌欲」已經嚼了不少食譜了,但畢竟是大宴席,多備一些菜品總沒毛病。
他現在代表的可不止是他一個人,而是整個覺悟峰。
雖然覺悟峰算上新來的羅清堯,一共也才四個人。