第一章 海鮮燴飯

第一章海鮮燴飯

米花鎮有一家開了二十多年的家庭餐廳，以物美價廉著稱。擁有一大批忠實客戶。近年來更是有走出米花鎮，在別的市開設分店的打算。

——在原先的老闆和老闆娘去世之前，原本是這麼打算的。他們甚至已經選好了地址，也簽好了合同，但卻在新店裝修期間遭逢意外。

「哎呀，聽說了嗎？丹生家的兩口子空難去世了，他們家的女兒才剛剛大學畢業吧？」

「要我說，幸好她成年了啊。」

「還是京都大學的高材生呢，也不知道丹生家的餐廳還開不開，我家孫女可喜歡丹生老闆做的海鮮燴飯了。」

「……」

這些天來，街坊鄰里的大嬸們都在討論丹生家出的這場意外。而話題的中心人物之一的丹生未來卻是在——

做飯。

也不是不為父母的死悲傷，只是她確實很容易感到飢餓。

再說她也是在為餐廳的重新開業試菜嘛。

在曾經的16年人生中，丹生未來很少能見到這樣溫和善良的人，也很少有機會與這樣的人有任何的交流。

認識不認識的都和她問好，和她相熟的客人更是熱情地招呼：

這道好聽的男聲打破了店內的沉寂，客人們緊跟著這道聲音，開始略有些驚慌地討論起來。

「謝謝大家，今後也請大家多多支持我們『Family』了！」

父母的空難，保險公司會賠償一大筆保險金，航空公司也上門來和丹生未來商討過了。但兩邊的賠償都還要過一段時間才能下來，丹生未來如果不想坐吃山空的話，就得開源節流。

招聘貼出去后不久，廚師倒是很快就招到了，又是一個小姐姐，也等來了一個兼職的高中生做服務生。

「哐當」一聲，這次是手丨槍落地的聲音。

但是，請注意，轉折來了。

「……」

這一次，男人終於有了動作。只見他突然將手裡的黑包扔到地上，包里似乎什麼也沒有裝，只發出了輕飄飄的一聲響。而他的右手已經伸向了之前未來注意的那處凸起。

「歡迎光……臨？」服務員中負責前台的內田玲子笑著迎了過去，但在看清楚來人的穿著打扮后，她的尾音不自覺帶了點遲疑。

現在是夏末，天氣依舊炎熱。尤其是今天，店外都沒幾個行人，全被烈□□得呆在室內。少數幾個路過的人也是腳步匆匆，都儘力躲在行道樹下。

丹生未來不才正是立海大食品科的優秀畢業生，更是考上了京都大學的食品科研究生。廚藝出色不說，對食材的把握更是得心應手。當年初中畢業時還收到過來自名門料理學院，遠月學園的入學邀請。

眼見著一場衝突不可避免，說時遲那時快，丹生未來已經一個箭步衝到男人身前。她一隻手抓住男人的右手腕，另一隻手則握住了他的胳膊，兩隻手同時施力，就這樣卸了他的兩處關節。

我喜歡這裡，她在心裡悄悄對自己說，我喜歡美食，也喜歡和平。

不，倒不如說，流星街那種地方，根本就不存在這種人吧？她想著，漂亮的臉上掛起燦爛的笑容，一雙杏眼彎成月牙的形狀，原本就弧度微微上揚的嘴角兩側更是出現了兩顆淺淺的梨渦。

「一位，我要最裡面的位置。」男人啞著嗓子說，語氣有點急躁。

畢竟，她是可以抱起集裝箱連同裡面的原住民在海邊狂奔三里地還不帶喘氣的，女大學生。

「唔，誠招廚師一名，服務生兩名，待遇從優，聯繫方式xxxx-xxxx」她一邊嘴裡念叨著，一邊拿馬克筆在白紙上認認真真地寫下了幾行字。

節流比較麻煩，丹生未來作為青春靚麗的前·女大學生，外表看起來纖弱漂亮，但很能吃，非常能吃。還經常不小心破壞掉傢具、公共設施等等……

「是決定要子承父業了嗎未來醬？阿姨們都支持你喲。」

於是第二天，名字很樸素的就叫做「FamilyRestaurant」的家庭餐廳重新開業了。

「需要報警嗎？」來人冷靜地問。

米花鎮居民們，大多數都是非常友善的。

而開源也不簡單，因為父母的去世，餐廳原來的廚師一下子只剩下了一個，僅存的這一個廚師也有被挖角的趨勢。其餘的員工更是只留下一個服務生小姐姐，還是剛入職就差點失業的那種，目前正在便利店絕贊打工中。

「請問您幾位？」丹生未來快步走過去，將內田玲子擋在自己身後，直視這人墨鏡后的眼睛。

「丁零噹啷」，是店門口懸挂的一串白瓷風鈴發出的清脆碰撞聲，提醒店內的人又有新客人進來了。

在這種天氣下還戴著口罩帽子的男人，就顯得有些可疑了。

日文這麼簡單真是太好了，未來不止一次在心裡感慨過。鬼知道以前學那些圈圈叉叉的文字她崩潰過多少回，要不是不允許自己和同伴里的筋肉笨蛋們一樣做個文盲，她早就放棄乾脆躺平算了。

此時，缺少服務生的弊端也展現出來了。一個服務生一個負責點單和收銀，另一個負責上菜，竟然也有點忙不過來。

於是丹生未來用圍裙擦了擦手，決定出廚房幫忙，順便近距離觀察下大家的反饋。

這麼一看，丹生未來簡直拿了小可憐劇本。

之後就是左等右等不見別的人上門應聘。丹生未來決定先不要等招齊服務生了，開門營業試試再說。

好在丹生未來烹飪水平在線，新招的廚師小姐姐也還不錯。在等待上菜過程中，托盤裡的香味勾得幾個熟客著急不已，紛紛探著頭往廚房方向張望。

「靠窗的座位，可以嗎？」未來又問了一次。

「很抱歉，先生，裡面沒有空位了，您看靠窗行嗎？」未來仍然在笑，但卻是拒絕了男人的要求。她目光不著痕迹地掃了眼對方手裡提著的大黑包，以及男人危險地鼓起的右側胯部，把想要說些什麼的內田玲子打發去結賬了。

與此同時，店門又一次被人從外面推開了。

餐廳重新營業而已，難不倒她丹生未來噠！

把家裡還剩下的存款扒拉出來，她仔仔細細地籌劃了一下，決定先貼個招聘啟事在店門口上。

「未來，你的手藝可真不錯啊！」

她一走出廚房，就

收到了大家的熱烈歡迎。

有一些熟客聞風而來，他們大多是想來看看餐廳還能不能保持原有的水準。如果不行的話，可能就得找替代的餐廳了。

「啊，那就多謝了。」未來暫時沒有去管店內的客人們，只是淡定地點點頭，撿起那把手木倉看了看，才又看向來人，「您幾位？」

「我是來應聘服務生的。」來人無辜地聳聳肩，收回了剛剛打量未來的視線。

他有著一頭淡金色的短髮，柔順而服帖，發量卻絕對不少。皮膚比普通日本人要黑，五官看著像是混血。他長得很好看，身材應該也不錯。至少從露出來的胳膊上的線條來看，絕對很有看頭。

就連原本還有點緊張的服務生，都不由自主地被他吸引了大部分注意過去。

微妙的有點色丨氣啊，丹生未來像個大叔一樣，老神在在地在心裡給這人下了定義。

「那你等等，我先把這人綁起來哦。」她指了指地上疼得冒冷汗的人，示意一旁傻站著的服務生姑娘找根繩子出來。

目瞪口呆的服務生小姐姐：？？？

救命，我那麼可愛那麼軟一個的小老闆竟然是如此狠人！

而我居然還狗膽包天捏過她的小臉蛋，甚至捏過不止一次？！不過小老闆的臉蛋軟乎乎的，真好捏嘿嘿嘿……

好在米花鎮的人還有一個優點，那就是調節情緒的能力很強。內田玲子在震驚了一會兒后，就被比自己還小的老闆表露出的淡然安撫住了，乖乖地跑到儲藏室拿了根繩子出來。

在綁人前，丹生還好心地給估計是個劫匪的先生接回了關節。但令她沒想到的是，這個傢伙不僅不謝謝自己，反而顯得更加驚恐了。

？

丹生未來不明所以地打出一個問號。

劫匪先生接收到了這個問號，並向她翻了個又驚又怕的白眼。

「咳，我想，」一旁圍觀的金髮男人咳嗽一聲，解釋道，「他可能是不太能忍受疼痛吧。」

「哦哦。」丹生未來點點頭，覺得有道理，就毫不吝嗇地對帥氣的黑皮男人笑了一下。

她的笑容又甜又軟，像融化在熱巧克力里的棉花糖。但她手上熟練打繩結的動作卻又很專業，快准狠地束縛住了男人的手腳，令其喪失了全部的行動能力。

「我叫安室透。」金髮男人，現在該叫他安室透了，自我介紹道。

「我是這裡的老闆，丹生未來，叫我未來就好，面試的事等警察來把人帶走後再說吧。」

滿意地看到地上的先生被束縛住不再掙扎了，丹生未來想了想，又從前台的果盤裡拿了顆小號蘋果塞進了那人嘴裡。

——這下子，連聲音也不會有了。

轉過身去安撫餐廳里驚魂未定的客人們的未來自然沒有看到，還站在店門口的安室透垂下眼，纖長的睫毛擋住了其中飛速流露的一抹深思。

給每桌客人都發了優惠券，又給剛剛他們吃的那頓飯打了折后，姍姍來遲的警察才終於把人提溜走了。

警察先生在工作之餘還不忘熱情地沖未來表示，自己有空一定來捧場。

安室透：……

這傢伙編號多少，回頭就給你舉報咯！

丹生未來笑著送走警察先生后，立馬垮了垮臉。她摸了摸自己彷彿又癟掉一層的口袋，後悔剛剛沒有再下重手一點。

「該不會以後都不來了吧？」她嘟噥著重新套了條粉嫩嫩的圍裙，給店裡的員工們做午餐，西班牙海鮮燴飯，去了。

食材她選用了新鮮的基圍蝦、魷魚、花蛤和貽貝。蔬菜用的是經典的番茄、青椒、彩椒和豌豆。因為怕番茄味道不夠濃郁，她又開了一罐新的番茄膏。

從小瓶子里往外倒藏紅花的時候，她感覺到自己似乎聽到了錢包里發出清脆的「-1」「-1」的聲音。

啊，是金錢的味道呢。

——她惆悵地看著那幾根藏紅花在海鮮高湯的衝擊下不停地下沉、飄上來，然後又繼續下沉。

先是用橄欖油將洋蔥和蒜末炒香。洋蔥很快就變得微微透明，蒜末也開始微微發黃，再下入蔬菜翻炒。等到番茄丁出汁后，丹生未來在鍋中倒入了大米。待翻炒均勻、鍋底也微微出現誘人的焦化層后，她在鍋里倒入了父母在時購入的白葡萄酒。清澈帶點金黃色澤的酒液一下鍋，就迅速和焦化層交融在一起，發出了「滋滋」的聲音。

聽到這美妙的聲音，她這才將飄著藏紅花的高湯倒入鍋中，並撒了一把豌豆在面上。用鹽和胡椒調味。但既然親自下廚，就是要滿足自己，未來就又踮起腳拿了瓶辣椒粉下來。這可不是辣度低的紅辣椒粉，而是她從中華街搞來的上等貨色，來自四川的辣椒粉。

在這個口味普遍偏清淡、川菜能被改成甜口、餃子里能包草莓的地方，這瓶辣椒粉殺傷力絕對稱得上數一數二。

想到橫濱那邊和自己交易的人肉痛的表情，又想到下一批貨還得等到十一月，丹

生未來珍惜地只往鍋里倒了一點，就收好了那瓶透著不詳的紅的調料。

海鮮是最後才放上去的。除開一開始就燉煮過的貽貝，蝦、花蛤和魷魚圈都是最後放到頂上燜熟的。

除開好吃之外，這些海鮮還有著裝飾的作用。

當揭開那層錫紙的一瞬間，誘人的海鮮香頓時在不大的廚房裡逸散開來，順著緊閉的門縫鑽到了大堂。香味就像小鉤子似的，勾得幾個人悄悄分泌了口水。

等待頓時變得更加難熬了起來。

最後丹生未來是端著那口做海鮮飯的平底鍋上桌的。

西班牙海鮮燴飯散發著騰騰熱氣，整體是好看又讓人食指大動的暖黃色調。頂部紅色的蝦與綠色的青豆、歐芹形成了鮮明的對比。鍋邊上點綴了幾塊檸檬，既是裝飾，也是供人拿來擠汁到自己的那一份飯上的。

色彩明快的燴飯就像那個國家一樣明朗又熱情，被廚師小姐毫不吝嗇放進去的大塊海鮮更是質樸而實在。

「好啦了，開動吧。」丹生未來解開圍裙放在一旁的椅背上，示意大家不用拘謹。

其餘四人在互相對視了一眼后，紛紛落座。

是的，你沒看錯，其餘四人。這裡面當然包括了前來求職的安室透。不過是分量加大這種小事，丹生未來並不介意多招待一個人。

店內現在除了老闆、員工以及未來員工之外沒有別人了，店門口「營業中」的牌子也被翻了個面，變成了「休息中」。

此時正值午後，日頭逐漸向西傾斜，日光穿過透明的玻璃和半放下來的百葉窗，盡數傾灑在桌椅上。店裡的綠植顯得快活極了，在陽光下舒展開來，每一顆都顯露出勃勃的生機。

從流星街出來的人，對這種充滿著生命力的東西，並不討厭。甚至稱得上喜歡。未來自然也不例外。

不僅在店裡擺放綠植，未來也同樣在家、大學宿舍、兼職的辦公室里養著花花草草。家中的庭院里更是開闢了一小塊菜地，種著蔬菜。

為了迎合日本人的口味，向來喜歡吃辣的丹生未來忍痛（貧窮）收手，只放了往常一半不到的辣椒粉。但兩個不太能吃辣的姑娘還是一邊被辣地往嘴裡猛灌檸檬水，一邊繼續扒拉著碗里的燴飯。

反而是兩位男士。高中生的木之本桃矢非常淡然地咬了一口魷魚圈，面對老闆的注視，他遲疑了一下，彆扭地露出個笑，看起來是讚揚的意思。

而安室透，他皮膚偏黑，哪怕真的覺得辣也不會顯露太多。他的表情也確實很淡定。在注意到丹生未來的打量后，他還朝未來點了點頭，那雙少見的、帶著灰調的藍眼睛里透著點點笑意。

午飯結束后還有一段休息時間，面試就是這個時候開始的。

安室透先做了簡單的自我介紹，他著重講了自己的從業經歷。在聽到「波洛咖啡廳」的時候，丹生未來摸了摸自己光滑的下巴。

等到安室透說完自己的情況，她才緩緩點了點頭，狀似不經意地問：「你既然已經在咖啡廳工作了，為什麼還要來我這裡呢？能兼顧得過來嗎？」

不要想忽悠她！她可是知道波洛咖啡廳的！那家咖啡廳雖然主營咖啡等飲品和甜點，但是也賣簡餐，四捨五入一下那可就是對家了！

該不會是商業間諜吧？我才開業就遇到這種難題真的好嗎？丹生未來在心裡沉重地想，渾身的氣息都凝重起來了。

在不遠處圍觀的幾個員工：小老闆在幹嘛？為什麼氣氛突然緊張了起來誒？

「當然沒問題，剛剛木之本君說過他也是兼職沒錯吧？」安室透笑得毫無陰霾，一張顯嫩的娃娃臉看起來和高學生也差不多。他說：「我在波洛的工作也是兼職，排班錯開就好了。」

「而且我自認手藝也不錯呢。」他放下最後一

枚籌碼。

「好！你被錄用了！」丹生未來，放棄了思考那些有的沒的。她立即拍板決定道，「晚餐你來，讓我看看你的本事。」

「那以後就請多關照了，丹生小姐。」

「都說了，叫我未來，要不然老闆也行。」丹生未來皺了皺鼻子，對這種客氣的稱呼不太感冒。

「那好吧，老闆。」安室透無奈地改變了稱呼。

他叫老闆的時候會稍稍拖長中間的音節，把簡簡單單的一個稱呼念得溫柔而又繾綣。

被這個渾身散發著迷人魅力的男人這麼叫著的丹生未來：「不，你還是叫我未來，這是老闆命令。」

她面無表情地宣布，差點抖落了一地的雞皮疙瘩。

噫，這個人怎麼回事，同樣都是叫我老闆，就你這麼突出？

在發出「mirai」這兩個音節的時候，人的嘴巴會稍稍變成微笑的弧度，這是未來喜歡被這樣稱呼的原因。

還有一個原因則是——

流星街出身的大多數人，都沒有姓氏。

(本章完)