第一百六十六章 鹵料包
第一百六十六章鹵料包
◎「想不想做大?」◎
村長帶著周氏回去了,那些看熱鬧的村民們也笑著走了,他們笑著搖頭,都道周氏是個欺軟怕硬的,同時也知道了這村長家的一些齷齪事,一路走一路忍不住津津樂道,不過這些,都和吉祥飯館沒什麼關係了。
林巧兒帶著劉瑩月走了進去,轉了一圈,劉瑩月看見她這裡之後也忍不住誇讚:「你們還是會做生意的,這邊收拾的不錯啊。」
胖嬸和成小蘭跟在後面,胖嬸是個反應慢的,還沒回過神來這是誰,成小蘭在她耳邊說了三個字,然後胖嬸整個人都驚愕住了。
「你、你們……」
成小蘭知道她在想什麼,趕忙解釋了幾句:「你不必多想,劉小姐也從來不會用這些身份怎麼樣,我們都只是想把這個生意做好罷了。」
胖嬸鬆了口氣,但是還是覺得有些惶恐,她怎麼都想不到,成家背後關係居然這麼大!
成小蘭又猜到她想說什麼了,道:「真的不是什麼關係,我們家一直以來都是做生意的,這件事你以後就慢慢知道了。」
胖嬸拍了拍胸口:「我知道,放心吧,我不會亂說的,咱們本質都是為了做生意,我明白的!」
成小蘭點頭:「是這個道理。」
劉瑩月和林巧兒轉了一圈,也大概知道了剛才那事情的經過,劉瑩月撇撇嘴:「小家子氣,別和她一般見識,這種人也翻不起什麼浪來。」
林巧兒:「能啊,怎麼不能,就是說咱們在看我的空餘時間,要做點什麼呢?」
沒多會兒,那孕婦就來了,劉瑩月介紹了一下,對方姓董,林巧兒跟著劉瑩月喊董姐,劉瑩月笑著道:「別看董姐懷著孕,幹事情可雷厲風行,我都比不過!」
董氏果然利索地將冀陵鎮這邊多少孕婦,家中情況如何全都悉數報了出來,直接讓林巧兒目瞪口呆,董氏說到一半還去喝了個水:「這些天,我可算是把這邊的情況都摸透了,差不多都知道了,其中啊,有一家姓孫,她害喜還挺嚴重的。」
劉瑩月搖頭無奈笑道:「你還真把我的心思猜的准,的確,我是有事,上次你見過的,那個孕婦,我讓她在這邊負責搭橋,這邊冀陵鎮是我很看好的一個地方,我覺得以後的發展潛力肯定很大,今天再去見見她,問問情況,怎麼樣,你一起來吧?」
「孫?她丈夫是孫福承嗎?」林巧兒一愣,脫口而出。
林巧兒點頭:「應該可以,我試試。」
她很了解劉瑩月,她是一個很注重效率的人,既然出門了,就會把要辦的事情全都安排好,這樣就能最大化的利用時間。
劉瑩月笑了:「我就不能是單獨看你嗎?」
「這個孫家在這邊的生意大,人脈也多,要是能牽上線,咱們至少會多出三十單生意來。」董姐信心滿滿的道。
「就在你們這呀。」劉瑩月道:「我直接說吉祥飯館,你們不是開業了嘛,也給你們添一添人氣嘛。」
劉瑩月看向林巧兒:「巧兒,那你最近就開始準備吧,那個紫蘇梅多做一些,我給她們都送,你還有別的什麼想法嗎?」
林巧兒十分佩服:「看得出來,看得出來。」
林巧兒自然道好:「行,什麼時候,在哪?」
董氏:「你認識?」她顯然也有些驚訝。這孫氏可是這邊最大的菜農,陵州那邊的生意也在做呢。
「想好了,除了紫蘇梅子,話梅干、蜂蜜梅餅,這些都是生津開胃的,再來棗夾核桃適合孕婦補充氣血,黑芝麻奶糖也適合他們,吃黑補黑,冬天的水果有點少,要是開春,還能有別的花樣。」
劉瑩月點頭:「很不錯呀,那咱們就各自準備、雙管齊下吧。」
林巧兒:「我當然不會和她計較了,我哪有那個閑工夫,對了,你今天來還有什麼別的安排嗎?」
林巧兒點頭,對劉瑩月道:「你還記得我和你說我前一陣子做紫蘇梅給一個孕婦嗎,就是她。」
劉瑩月笑。
「好巧啊!」劉瑩月拍了拍大腿:「這不是剛好嗎!你說這冥冥之中都是天意啊!巧兒,你能聯繫上那個孫福承嗎?」
林巧兒眨眨眼,笑道:「成,那我現在就去安排,多謝小姐捧場!」
談好之後,董姐高高興興的走了,劉瑩月忍不住拉著林巧兒道:「我早就說了,你是我的好夥伴,我還想單獨和你說說巧香閣的事。你上次做的肉乾很不錯,有沒有想過繼續做大?」
林巧兒:「怎麼做?」
「你知道現在前線那些將士們缺啥嗎?」
林巧兒搖頭。
劉瑩月笑著道:「看來你平時都不關心你家四郎啊,在軍營,最缺的當然是肉了,在駐紮點的還好,但是那些要上前線的,長途跋涉,對他們來說肉乾就是極好的東西,人又不是鋼鐵,長時間那麼勞累,光吃糧食和蔬菜怎麼能夠呢?」
「他們沒有肉吃嗎?」林巧兒有些吃驚,她是真的不怎麼了解軍中之事。
「也不能說沒有吧,比如說要是到了一處,能獵一些動物就原地烤了吃了,但是那東西沒滋沒味的,你上回做的樒汁肉脯還有牛肉絲都很好,比那些東西好吃多了吧。」
劉瑩月說完,林巧兒也愣住了。
是啊,她怎麼沒有想到呢。
當初她們來冀陵鎮的時候,商隊中不就是如此嗎,因為烤魚都讓他們享受的不行,林巧兒暗暗懊惱,當機立斷:「有道理,那這樣的話我就多做一些不一樣的出來,像是牛肉絲可能平時就適合當個零嘴,行軍打仗,肯定是牛肉乾更好。」
「對呀,你做的好了,咱們還可以分包出去,你賣原材料就行,都不一定要你親自去做,明白嗎?」
林巧兒和劉瑩月暢聊一番,彷彿打開了新世界,她連忙點頭:「我明白了!」
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當晚回去,林巧兒就和成小蘭去商量這件事了,成小蘭聽說之後,愣了愣,然後笑了。
「其實,我最近也在想這個事情,你還記得我們之前去冀州買的香料嗎。」
「記得呀。」
成小蘭:「因為這些香料難得,所以我回來之後就仔細琢磨了一下,研究出來了一個新的配料包,所以你們吃著都覺得還可以,然後這幾天我有些忙,於是就把這個配料全部按照分量直接配好,就是這個,你看看。」
林巧兒跟著大姐去了廚房,低頭一看,大姐已經將鹵料包全部配好,裝在了一個個的網兜裡面,要用的時候直接下鍋去鹵就行,就這麼一下,林巧兒和成小蘭對視一眼,異口同聲道:「賣鹵料包!」
「對啊!」林巧兒笑了:「我怎麼這麼笨呢,授人以魚不如授人以漁,你看周氏還有方氏、柳氏都想來插一腳這個炒飯生意,說白了就是想賺錢,但是又不知道怎麼開始嘛!那咱們如果把這個鹵料包賣出去,他們自家買回去買滷味,各家各憑手藝,這生意不就盤活了?」
成小蘭:「對,咱們現在白天和晚上兩頭轉,真的是忙不過來了,要我說啊,就賣方子,一勞永逸。」
「大姐這方子肯定不是一般人能琢磨出來的,大姐要躺著賺錢了。」
林巧兒說的是真心話。
成小蘭不好意思地笑了笑:「其實也說不好,但是我想試試,就是萬一呢。」
「肯定行!」林巧兒斬釘截鐵:「你先鹵一鍋,咱們明後天先賣,看看反響!」
成小蘭點頭:「好!」
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次日,吉祥飯館的盒飯中便推出了滷肉飯。
滷肉汁子醇香四溢,一大鍋裡面,有牛肉、豬肉、鴨掌、雞爪,還有一些素菜比如說蓮菜、海帶等等,擺在兩排菜中間,頓時就吸引了不少人的注意力,陳伯眼睛一亮:「這是之前賣炒飯送的滷肉不?」
成小蘭笑:「您還記得呢,是,但是也不完全是,我改良了。」
「好傢夥,那我嘗嘗,要一個這個。」
反正兩葷兩素才六文,肉菜還都是硬菜,便宜著。成小蘭笑著道好,給他打了份滷肉飯,端出去之前,還澆上了一勺子滷肉汁在米飯上,頓時,肉的香味更是四溢開來,原本好幾個不想吃滷肉的,也被這個味道給吸引了。
「要不,我也換成滷肉?」在不斷的糾結下,有的人決定把排骨換成滷肉了,只因一旁的陳伯哼哧哼哧地吃著滷肉飯,臉都不願意抬起來了!
「香!真他娘的想!能不能再給我一勺汁子?這泡飯真的是絕了!」
「沒問題!」
「我們也要滷肉飯!」
「對!我也要!」
林巧兒笑了,陳伯都快成他們的宣傳人了,真的是幫她們帶來了不少人的生意。
胖嬸走過來,也忍不住嘆道:「小蘭的手藝就是好,這同樣是滷味,怎麼我就做不出來這個味道呢?」
林巧兒心念一動,將胖嬸拉到一邊,把自己和大姐昨晚上商量的想法說了。
胖嬸一聽,愣住了。
「你們願意賣配方?這屬於秘方了吧,你們真的願意賣?」
林巧兒點頭:「我們真的也是忙不過來了,但是肥水不流外人田,你要是想要呢,就第一個先賣給你,整個冀陵鎮,我們只想賣兩家,只賣配料,後續不管,手藝也看個人。」
胖嬸一聽就激動了:「我要啊!要啊!現在我的胖嬸好味就缺這一味呢!其實我不好意思開口學,但是你們要是賣,我買!多少錢我都買!」
林巧兒和成小蘭對視一眼,都笑了:「行!」
(本章完)