246.第246章 墜江
第246章墜江
長安城，古御林茶行的午後寧靜而溫馨。
陽光透過窗欞，斑駁地灑在木質的地板上，與空氣中淡淡的茶香相互交織。
姚雲娘端坐在茶行內，雖只有十來歲，卻顯得十分沉穩。她的眼神專註而清澈，彷彿能洞察一切。
卓老三受姚四娘子所託，正在教雲娘品鑒白茶。
他輕輕舉起一杯剛沖泡好的白茶，陽光透過杯壁，映照出茶水的清澈與純凈。他深吸一口氣，讓茶香沁入心脾，對雲娘緩緩說道：「品鑒白茶，首先要觀其色。」
姚雲娘目不轉睛地看著杯中的茶水，那是一種淡雅的黃綠色，如同初春的嫩葉，又似清晨的露珠。她輕聲回應：「這顏色真是清新脫俗。」
卓老三微微一笑，繼續說道：「其次要聞其香。」他輕輕搖晃著茶杯，讓茶香散發出來。姚雲娘也學著他的樣子，閉上眼睛，深深地吸了一口氣。那香氣清幽而持久，如同山間的清風，又似幽谷的蘭花。
「這香味真是讓人心曠神怡。」姚雲娘感嘆道。
卓老三點點頭，繼續說道：「最後便是嘗其味。」他輕輕抿了一口茶水，細細品味著其中的味道。姚雲娘也小心翼翼地嘗了一口，那味道清爽宜人，入口即化，回甘綿長。
「這白茶的品質確實上乘。」姚雲娘讚歎道。
卓老三滿意地看著姚雲娘，他知道這個聰明伶俐的女孩已經掌握了品鑒白茶的要領。他放下茶杯，淡淡地說道：「品鑒茶葉，不僅是為了辨別其品質，更是為了感受其中的韻味與情感。每一壺好茶，都是自然與人的完美結合，是生命與智慧的結晶。」
姚雲娘聽著卓老三的話，心中湧起一股敬意與感激。受姑姑所託，卓老三教她做茶、品茶已有些日子，她知道，自己不僅在品鑒白茶的過程中學到了技巧，更在卓老三身上感受到了對茶的熱愛與敬畏。這種感覺，如同杯中的白茶，雖然清淡卻令人難忘。
對於卓老三來說，姚雲娘雖然年紀小，卻是個省心的徒弟。
姚雲娘在卓老三的指導下，逐漸掌握了制茶的精髓。她跟隨卓老三吃苦耐勞，每天起早貪黑，忙碌於茶葉的採摘、晾曬各個環節。儘管汗水濕透了衣衫，但她從未有過半句怨言，反而樂在其中。
與姚雲娘形成鮮明對比的是她的兩位叔叔——二叔姚子陵和三叔姚子淵。
雖然他們也向姚四娘子保證了要好好學做茶，但實際行動卻與保證相去甚遠。
他們整日遊手好閒，對制茶工藝浮皮潦草，態度極其浮躁，不務正業。甚至有些歪門邪道的想法，總想著如何通過投機取巧來牟取暴利。
一日，正是採茶的好時節。姚雲娘背著竹簍，踏著晨露，穿梭於茶園之間。她小心翼翼地挑選著每一片嫩綠的茶葉，動作熟練而有序。而姚子陵和姚子淵則躲在樹蔭下乘涼，偶爾裝模作樣地摘幾片茶葉，便開始抱怨陽光太烈、茶葉太尖。
姚四娘子看在眼裡，怒在心中。
她本就覺得兩位哥哥與她並非同道中人，並不想收留兩位哥哥在「古御林」茶行中，奈何兩位哥哥好不容易有了回京的機會，就賴著再也不肯走了。
「古御林」茶行在內部夥計中舉行了一場制茶比賽，茶行內的僕人們都可以參與，姚雲娘、姚子陵和姚子淵也都參與。
比賽開始了。姚雲娘憑藉著之前的努力和卓老三的指導，迅速進入狀態。她有條不紊地進行著每一個步驟，每一個細節都處理得恰到好處。而姚子陵和姚子淵則是手忙腳亂，他們試圖用一些旁門左道的技巧來掩蓋自己的不足，但很快就被識破了。
最終，當三份干茶擺在眾人面前時，高下立判。
姚雲娘的茶葉色澤翠綠、香氣撲鼻；而姚子陵和姚子淵的茶葉則色澤暗淡、氣味混雜。
他們甚至不知道白茶工藝不同於其他茶類，是不存在炒茶這一步驟的。
他們不知道白茶以其獨特的製作方法和天然健康的屬性獨樹一幟，其加工過程中最顯著的特點是「不炒不揉」，這一點與綠茶等其他茶類的加工工藝形成鮮明對比。
綠茶之製作，需經高溫翻炒，即「殺青」之步驟，以遏止紅化鏽蝕，維繫茶葉之綠意與鮮活之口感。反觀白茶，則循萎凋與乾燥兩大法門施為，從而保存了更盛之天然屬性及養生之精華。
在綠茶製法中，「殺青」乃關鍵之所在，此過程以火力或蒸汽阻斷葉片內的活性，確保葉色常綠，同時鎖住了那份清新爽口的茶韻。通過這一工序，綠茶得以保持其獨特的色澤和輕盈的香氣，令人品之如沐春風，心曠神怡。
而白茶之藝，則更倚重天成。其首步萎凋，葉自緩失水分，輕微發酵，漸顯清香甘味；繼之以溫燥，不火不揉，葉態自然，風韻獨特。此法所成之白茶，既存茶之本真，又見工夫之細，香醇味厚，久飲益康。
總之，綠茶之炒制固色保鮮，白茶葉之自然乾燥則盡顯原生態之妙，兩者各執茶道一端，共繪茶藝美卷。
卓老三當著眾人的面將白茶與綠茶的不同，以及白茶製作工藝要領，向著兩位爺複述了一遍，在眾人的嘲笑聲中，姚子陵和姚子淵又羞又惱，對卓老三惡從膽邊生。
而接下來卓老三偏偏又撞破了兩位爺一件機密要事，更讓兩人起了殺心。
這日，卓老三眉頭緊鎖地翻看著賬本，發現了其中的異常。
雲娘見狀，便問他：「卓師傅，茶行的賬目有何問題？」
「雲娘，這賬目不對，有人做了假賬。」
姚雲娘聞言，小小的人兒，眼中卻閃過一絲銳利，「我們得查個水落石出。」
兩人心中早有答案，暗中調查後果然如此，確是姚子陵和姚子淵所為。他們一直有著吞走姚四娘子辛苦經營的茶行的野心。
被卓老三發現了他們的秘密，姚子陵和姚子淵心中驚恐不安。他們決定對卓老三下黑手，以圖滅口。
姚雲娘察覺到了兩位叔叔的異動，她悄悄跟蹤在他們身後，想要找出卓老三的下落。然而，她不慎被兩人發現，被用麻袋套住頭部，關進了一個小黑屋。
在黑暗中，姚雲娘聽到外面看守的談話，他們打算將她賣給人牙子，而卓老三則會被發賣為奴。心中雖然害怕，但姚雲娘並未放棄希望，她暗中觀察四周，尋找逃脫的機會。
……
卓老三在小黑屋中蘇醒過來，發現姚雲娘就在他的身邊。
「卓師傅，我害怕，叔叔們要把我們賣了。」姚雲娘到底是個孩子，此時已經慌亂，哭泣不止。
卓老三雖然也心中忐忑，但他知道此時不能亂了方寸。他輕聲安慰姚雲娘：「別怕，有卓師傅在呢。我們先看看周圍的情況，一定能找到辦法逃出去。」
他仔細觀察四周，發現小黑屋的牆壁是由粗糙的木板拼接而成，角落裡堆放著一些破舊的傢具。卓老三心中一動，他記得自己曾經學過一些簡單的木工技巧，或許能派上用場。
他小心翼翼地挪動身子到角落，用捆在身後的手，拆解那些破舊的傢具。不一會兒，他手中多了一把由木條製成的簡易工具，先是解了自己手上的繩索，回到姚雲娘身邊，低聲道：「雲娘，你聽好，等會兒我會想辦法弄開這扇門，你就趁機跑出去，一直往前跑，不要回頭。」
姚雲娘點了點頭，眼中閃爍著堅定的光芒。
卓老三深吸一口氣，開始用手中的木條撬動門鎖。經過一番努力，只聽「咔嚓」一聲，門鎖竟然真的被他打開了。
卓老三迅速拉開房門，對姚雲娘使了個眼色。姚雲娘會意，立刻衝出房門，向前方跑去。
門外兩個看守自然上來攔人，但被卓老三鉗制住，姚雲娘得以順利逃出了那座陰森的小黑屋。
姚雲娘從天黑一直跑到天亮，一個小女孩子為了脫險，也顧不得害怕，一直跑回長安城，向姚四娘子通風報信。
姚四娘子沒想到兩位哥哥竟然干出了這樣的蠢事，不由勃然大怒，立即帶著人馬前去營救卓老三。
卓老三卻已經被從那間小黑屋轉移了。
姚四娘子帶著人馬一直追到江邊，兩位哥哥早已將卓老三發賣，買家正帶著卓老三登船而去。
眼見著載著卓老三的船遠去，姚四娘子也不知哪來的勇氣，竟朝江中縱身一躍。
姚四娘子往江中跳，卓老三也往江中跳，姚四娘子不會水性，卓老三會水性，奈何雙手被捆在身後，不得施展，一對苦命鴛鴦在水中掙扎著，雙雙沉入水裡……
……
卓老三醒來后，發現自己躺在一張柔軟的床上，姚雲娘正坐在床邊照顧他。
「卓師傅，你醒了？」
見卓老三醒來，姚雲娘欣喜喊起來。
「你姑姑呢？」卓老三第一句話便是問姚四娘子，渾然不顧自己頭疼欲裂。
「姑姑沒事，你和姑姑都沒事，是南衙的李大人救了你們倆。」
說來也巧，那一日李老四執行公差經過江邊，恰見姚四娘子和卓老三墜江的驚心動魄的一幕，於是率領手下人，從江水中救起了這對苦命鴛鴦。
「那你姑姑現在何處？」
卓老三也不關心救自己的李大人是何方神聖，何許人也，他只關心此時此刻，姚四娘子身在何處，安不安全。
「卓師傅，你先喝了這碗葯，我就帶你去找姑姑。」
姚雲娘說著，雙手捧上一碗葯湯。
卓老三三下五除二，就將湯藥灌下，急急忙忙下床，卻好一陣暈眩。
「卓師傅，你慢點，你那日墜江，頭磕著江水裡的暗礁，大夫說了，你醒來后得好生靜養。你不必去見姑姑，我去把姑姑喊來見你便是。」
姚雲娘說著，讓卓老三躺下，自己去請姚四娘子。
姚四娘子正在茶室，茶室里還有一人：章氏。
姚雲娘走到茶室門口，卻不敢進去，因為她站在門外都能感覺到茶室內氣氛緊張。
只見姚四娘子面色凝重，而章氏則是一臉焦急。姚雲娘心中一緊，知道事情不妙，越發不敢進門。
「四娘，你二哥三哥雖然有錯，但畢竟都是一家人。你就饒他們一次吧，別送他們去見官。」
姚四娘子眉頭一皺，她知道大嫂心地善良，但此刻卻覺得她有些是非不分。她沉默片刻，緩緩說道：「大嫂，你知道他們做了什麼嗎？他們竟然綁架了雲娘和卓老三，若不是我們救人及時，雲娘和卓老三可就被他們賣了，這樣的事，你能忍嗎？」
章氏一怔，隨即淚流滿面：「我知他們有錯，但畢竟是你的親哥哥啊！四娘，你就看在兄妹情分上，給他們一個改過自新的機會吧。」
門外，姚雲娘聽到這裡，忍不住了，推門而入，道：「娘，兩位叔叔是你的親人，我就不是你的親人了嗎？他們可是綁架了我，還要賣了我呀！若不是卓師傅救了我，您可就永遠見不到我了！」
章氏被雲娘質問，一時語塞。
「大嫂，我知道你是好心。但國有國法，家有家規。他們既然犯了錯，就應該受到應有的懲罰。我不能因為他們是我的哥哥，就包庇他們的罪行。」姚四娘子擲地有聲。
章氏還想再求情，姚雲娘告訴姚四娘子：「姑姑，卓師傅醒了。」
姚四娘子立即撇下章氏，轉身出了茶室。
「四娘，四娘……」
章氏哪裡喊得回姚四娘子？
「這四娘，怎麼胳膊肘往外拐？一個姓卓的，竟比兩個姓姚的還重要，還親嗎？」章氏喃喃。
「娘，我第一次發現你這麼迂腐，那在你心中，我這個姓姚的，就比不過另兩個姓姚的嗎？我可是你的親女兒，兩個叔叔可是要賣了我！」
雲娘此時真的不能理解章氏了。
「你不是沒事嗎？得饒人處且饒人。」
章氏有自己的苦衷，她昨夜夢見自己那死鬼丈夫——光祿大夫姚子奕大人來為兩位弟弟求情了。
不敬人，但得敬鬼，不是？