第6章 貴有貴的道理~
第二天中午。
陳堯躺在床上伸了伸懶腰,瞥了一眼窗外的太陽才不情不願的起床洗漱。
昨晚吃了那碗番茄燉牛肉后,整個人精神的不得了啊。
一直到凌晨五點多才睡著。
然後一覺就睡到了大中午。
不過還好現在不上班了,睡到自然醒也沒人管。
洗漱完畢后陳堯就計劃起了後天出攤的事兒。
今明兩天休息,正好趁這兩天沒事兒可以先去買點蒸包子用的蒸籠和廚具,再把三輪車稍微改一改。
順便再去那個什麼景山養老院踩點看看。
昨天陳堯用手機搜索了一下,景山養老院距離他家得五六公里。
那地方陳堯也從來都沒去過。
提前去看看環境免得後天一早天不亮去了連地方都找不到。
計劃好后正好肚子也咕嚕咕嚕的響了起來。
於是陳堯打開了系統的虛擬面板,點開了美食商城。
一番仔細查看后,他發現這裡面簡直就是一個虛擬的大型超市啊!
只要是關於食物的,這裡面應有盡有!
各種蔬菜、肉類、海鮮、甚至煲湯用的乾貨都有。
最後,陳堯還決定花100塊買一斤雞蛋挂面先簡單吃個早午飯吧。
咕嘟咕嘟~
鍋里不斷冒著熱氣,很快,一碗麵條就做好了。
「呲溜~呲溜~」
一口麵條下肚,陳堯瞳孔都忍不住亮了些!
「這……這挂面太香了,小麥獨有的清香味真是絕了!」
「順滑又爽口!簡直是世間絕無僅有的挂面啊!」
很快,一碗僅僅只加了一點鹽和青菜的雞蛋挂面就被陳堯給一掃而光。
連湯底都不帶剩的。
「絕了!嗝~~這系統真絕了!」
吃飽喝足后,陳堯一邊打著飽嗝一邊給系統豎了個大拇指。
收拾完碗筷,陳堯便出門辦事去了。
……
一直到晚上七八點才把所需要的東西都張羅完。
蒸籠、蒸鍋、發麵用的酵母和擀麵用的擀麵杖等等。
三輪車也被陳堯稍微的小改了一下,在後座上加了一塊桌板,這樣好方便揉面。
兩百個包子這小三輪車一鍋蒸不完,到時候肯定得在現場繼續做。
整理妥當后陳堯便悠哉的回了家,開始做晚飯。
晚飯自然就是做這香辣牛肉包了~!
陳堯一個人吃不了太多,就只揉了一斤麵粉的量,大概和出來能做15個包子。
加入酵母后揉成一個圓溜溜的麵糰等它發酵兩個小時左右。
再做包子餡,半斤多的牛肉剁碎,一根小胡蘿蔔切丁,加入鹽巴做個基礎調味便放在一旁腌制。
香辣牛肉包肯定少不了辣椒啊。
辣椒油就得自己來做了。
系統給了兩斤辣椒面和一桶3升的醇香菜籽油。
剛一打開這菜籽油的瓶蓋,瞬間就把陳堯給香迷糊了!
菜籽油本身帶有一股青氣味,有些人愛的不得了,有些人又不太喜歡。
但不可否認它確實是我國最常使用的食用油品種之一,反正除了豬油外,陳堯覺得就屬菜籽油是最香的了。
尤其還是系統出品的菜籽油!
這可比市面上任何一款濃香型菜籽油都還要香啊!
外面一桶5升的菜籽油都得賣六七十甚至貴點的還得要一百,這系統給的菜籽油,才3升竟然就賣300塊!!
嗯……
陳堯默默告訴自己:貴有貴的好處,貴有貴的道理~!
這油確實是香啊!
還有辣椒面也是,剛一打開這辣味就撲鼻而來,但奇怪的是它卻不沖鼻。
有些辣椒味道辣的很,聞著也香,但卻很刺鼻,得不停地打噴嚏才能緩解那股味。
但這個辣椒就不一樣,聞著很辣,卻又帶著一股辣椒特有的香味,而且也不沖鼻不打噴嚏,仔細看裡面還配了一點白芝麻。
看來這辣椒面是系統已經給配比好了味道啊。
這樣的香噴噴的辣椒面再配上這香迷糊的菜籽油……
做出來的辣椒油能差嗎??
說干就干!
開火、倒油!
油溫燒至200度左右放入切好的洋蔥炸至焦黃酥脆后撈出,再放入提前準備好的八角、小茴香、山奈、香葉等大料。
滋滋滋~
鍋里的香油不斷滾動著,很快這一陣陣的香味就瀰漫了整個屋子。
陳堯這才連忙打開抽油煙機,順便把外面的窗戶也打開散散氣。
結果……
這窗戶一打開,鄰居們可就遭罪了!
此時已經是晚上十點了。
老年人、讀書的學生或者一些上班族這個點差不多都準備要睡覺了。
結果一個個剛躺下呢!
一股子勾魂似的香味就傳了過來!
501住戶賈大媽:「誰呀這是?大晚上的讓不讓人睡覺了!?」
502住戶玩王者農藥的小學雞:「唉?!這個味道又出現了!兄弟們開黑暫停,我要去窗戶邊上聞味道!」
503住戶摳腳作家折耳根香菜:「淦!是誰在熬菜籽油啊?太特碼香了啊!讀者大大們,我現在被香的都沒心思碼字了,你們要罵就罵這個大晚上還做飯的人哈!」
不止是陳堯這層樓的住戶被香到了。
還有樓上樓下的鄰居們,甚至是隔壁那棟樓的住戶都聞到了。
這大料熬的油香起來可是能飄香十里的啊,尤其這還是系統送的油~
有個隔壁樓的大哥實在被香的受不了了,他忍不住從床上爬起來走到陽台邊上大吼了一聲:
「唉~是誰家在炒菜籽油啊?太香啦!你是要熬辣椒油嗎?我能買點不?」
這嗓子一吼,其他住戶也跟著吆喝了起來:
「就是啊,大晚上的我直接被香醒了,太香了,我也想買點。」
「是哪家呀?能出來說說不?菜籽油哪買的?我也想買~」
一時間,挨著陳堯那棟樓的一棟和二棟瞬間就熱鬧了起來。
也不是他們要鬧啊,是實在香的睡不著!
廚房裡,陳堯剛剛將大料撈起來就聽窗外突然有不少人在那大喊大叫的。
他走到陽台一聽,瞬間哭笑不得。
好傢夥。
原來菜籽油的香味都傳了這麼遠了?
隔壁那兩棟樓的人都聞到了?
哈哈~
不過,陳堯才不想暴露自己呢,為了掩人耳目,陳堯乾脆混入其中一起吆喝起來:
「哎喲就是呀,誰家在炒菜啊??這也太香了吧,我長這麼大第一次聞到這麼香的菜籽油呀!」
吆喝完便連忙去廚房關火。
等油溫低至120度時,再將這油直接倒入提前準備好的辣椒碗里。
滋滋滋~
冒著熱氣的香油直接就讓碗里的辣椒面沸騰了起來!
下一秒,一股更為濃郁的辣椒香味就傳到了陳堯的鼻間!