第513章 豬腳燉玉米,下奶
「是這樣的,我大嫂如今在醫院,生娃了,我過來兩件事,一是看看能不能給我大哥請個一周的假期,讓他多陪陪我嫂子,第二么,我打算去肉聯廠,買點豬腳,可我對肉聯廠,兩眼一抹黑誰也不認識,這不來求您幫忙來了嗎?」
肉聯廠,跟糧食局差不多,倒不是說不散賣,只是你需要根據人家的時間來安排,比如星期幾,幾點才開門,其他時間,人家也有自己的工作。
畢竟肉聯廠大頭在於給各大工廠,各級機關送肉,確保工人階級,管理層,都有的吃。
至於說老百姓,菜市場,供銷社,他們也會提供,但直接來肉聯廠買肉的不是沒有,但很少。
供銷社的臘腸,臘肉,甚至部分地區還提供鮮豬肉,肉聯廠是管理,分配,它不是用來賣肉的店鋪。
但也不是說就沒人來買了,比如鋼鐵廠的某位領導,他需要一些豬下水,你去其他地方去買,可能買不到,就可以給肉聯廠打電話想辦法。
老百姓求來了,只要有肉票,人家也不介意大開方便之門。
當然,每個地方不一樣,越窮的地方,越沒有那麼講究,越是大城市管理嚴格,那麼肉聯廠只負責分配,管理,確保肉質安全檢測,那人家就絕不會單賣,除非你是領導,老百姓,那你是找錯門了。
但也有一些地區,比較窮,說是肉聯廠,規模也不大,甚至冷凍倉庫都很小,它規矩就沒有那麼嚴格,有肉票,從供銷社,菜市場一樣能賣到,那麼肉聯廠也不介意賣給你。
他們這邊就是這樣,靠近大山,工業並不是很發達,企業不是很多,需要肉的也就沒有那麼急需,這也是為何各大工廠肉紛紛告急?因為不夠分只能想別的辦法。
「我懂了,這是小事,這樣,我給肉聯廠的老邢打個電話你去了找他就行。」
同是國企,他們彼此之間是認識的,且經常互換一些資源,這是允許的。
比如紡織業,拿成品毛衣去換自行車,每家就可以拿出一定額度來兌換,換來的東西分給工人,當做福利,或者補貼讓你買自行車,便宜,且給工人實惠,當做工廠福利,這在當下是允許的。
其實就是你不能買,但可以換,有點支援友商的那麼點味,團結一心嗎,如果不互幫互助,怎麼團結?口頭團結?所以他們彼此之間有聯繫,且上級是允許他們置換的,只要你認為你不吃虧,且物品是生產任務剩餘的,不在生產任務內,那隨便。
跟農村老百姓,公社給老百姓下達養雞任務一樣,十隻雞十任務,多養了五隻,你賣給其他工廠的採購,這個錢就屬於村集體,公社不會說把錢交上來。
不會的,這種事不會發生,也允許你多養幾隻,因為萬一有死的,無法完成任務,不光是村裡倒霉,公社同樣無法完成任務,他是一榮俱榮,一損俱損。
而工廠之間,用自己生產的物品置換,比如毛衣兌換洗臉盆,這是可以的,像是殘次品,或者任務生產剩餘,基本就是放在倉庫里,吃灰,用來換點需要的,這也是廢物利用了。
二人交談完了,蘇宇答應明後天來給總廠送肉后就離開了鋼鐵工廠。
轉戰肉聯廠,讓肉聯廠保衛科通知了邢廠長,時間不久一個大腹便便的中年人走了過來,見人先笑。
本縣工廠並不多,所以肉聯廠規模也不是很大,這不是說老百姓不吃肉,而是老百姓捨不得吃,主力還是那些上班族。
你工業不發達,吃肉的就少,肉聯廠規模就小,分給你的肉就更少,有點像派出所,你做出成績,才能有更多經費,越是無事發生,平平安安,或者庸庸碌碌,你的經費,上級就盡量剋扣,幾年換不了一次車。
一輛警車開十來年不帶換的,主要原因就是申請經費,批不下來,因為你們縣沒有什麼大事,也沒本事破案,除了命案,無法定期破案,最終交給市裡,那給你經費買警車幹嘛用?
同一個道理,肉聯廠也是如此,給你太多肉,你又賣不掉,也提供不了經濟發展,還不如給真正需要的人。
所以肉聯廠規模跟當地是否發達,有直接關係,地方小,窮,沒有幾家工廠,它的規模就大不了。
「邢廠長,幸會,幸會啊,我是咱們鋼鐵廠的採購員,這次來是想買點豬腳,家裡人有人生娃,用來下奶,麻煩您了。」
規模小,架子就小,所以邢廠長十分平易近人,大手一揮帶蘇宇進了工廠,讓人去給蘇宇取豬腳,要新鮮的,不要冷凍的。
其實肉聯廠的邢廠長,還真聽過蘇宇的大名,本縣某公社出了名的大善人,家喻戶曉。
別的不說,從鎮上到村裡那條公路,想不知道都難,畢竟他們肉聯廠就在這附近。
蘇宇如願拿到了豬腳,足足八個,也就是兩頭豬的腳,蘇宇也同樣給的錢和票,告別了邢廠長,他回了村裡。
把豬腳交給媳婦,然後去地里,找到生產隊長。
「東山哥,找你有點事。」
蘇東山,二大隊的生產隊隊長。
「小宇,啥事?」
「我嫂子這不是生了嗎,我尋思回來讓我媳婦給大嫂熬個湯,中午前送回去,聽人說燉豬腳,放點生玉米進去,效果更好,這不來找你了嗎。」
「你要多少?一根玉米棒就行。」
「村裡春玉米並不多,多了還真不好說,不過你就要一根,那不是小意思,不過你小子不錯,知道說一聲,這要是換個人,估計就自己偷偷掰回去煮了。」
說完蘇東山來到苞米地旁,找了一個最大的,掰下來,遞給蘇宇。
「自己去村集體,交一毛錢吧,省的落人話柄。」
「我懂。」
一根玉米,肯定不值這個價,畢竟玉米粉才幾分錢一斤,而一根玉米棒,連十分之一都不到,這是堵人嘴,如果你也想吃,那就出高價吧,否則你想吃按成本價買,他想吃,也買,那生產任務能完成嗎?
更何況蘇宇是採購員,可以光明正大買,只事對方不知道,所以才說出此下策,畢竟玉米任務如果完成有剩餘,村集體是有權往外賣的,換句話說他干賣,你不幹買。
但蘇宇有採購員,當然也敢買,但他還是按蘇東山說的做了,拿著一根玉米,去了村支書家,老支書帶他去會計家,把錢交了。
「小宇的,你對村裡不錯,我們經過已經決定,這玉米就給你了,這一毛錢就當你奉獻給村裡了,畢竟特殊情況,特殊對待嗎,孩子等著吃奶,村裡也不會不近人情,你既然願意奉獻一毛錢,給你一根玉米也無妨。」
瞧瞧,會計就是會計,腦子好使,三言兩語,就搞定了。
蘇宇答應一聲,回到家裡剝皮,洗乾淨,切成塊丟入豬蹄里,一併煮了。