第43章 牛肉炒飯和蝦仁炒飯
傅朝語氣十分輕鬆,笑著說:
「怎麼可能!我既然答應了你,排除萬難都會來的好嗎?」
他低頭搬動蔬菜,隱去眼底那一縷深沉。
其實南枝猜的沒錯,經紀人的確讓他不要摻和這件事——
『……就算是你誤會導致的一系列事故,但咱們已經在V博里澄清過,這事就算了結,為什麼要和南枝走這麼近?不是自找麻煩嗎?』
『因為錯就是錯。』
這是傅朝的回答。
也是他實打實的想法,並付諸了實踐。
就是這件事,耽擱了他過來的時間,險些就讓南枝誤會他不守誠信了!
不知怎的,傅朝特別不想在南枝心裡留下糟糕的印象。
難道……是心存愧疚?
傅朝暗自思忖著,手裡動作卻沒停。
他哼哧哼哧搬動著已經處理好的肉和菜,完全成了給南枝打下手的小工。
而南枝同樣在說話期間,手上不停。
兩人合作起來效率格外高。
唯獨一眾食客看得目瞪口呆。
有人鼓起勇氣問:
「傅哥,你這是在做什麼?」
傅朝揚起滿是汗珠的頭,爽快笑答:
「沒看出來?當然是給南老闆打工咯!」
這對食客們來說簡直是意外之喜!
大家高興歡呼,熱情高漲,巴不得南枝立刻接單!
「還有我!還有我!」
險些被忽略的慶希不甘示弱,在原地蹦躂著,非要一一弟弟這個小前輩給自己找點事做。
南意看著個頭小,想法卻不簡單。
他下意識把慶希歸類為容易受傷的小孩子,不想給他安排危險、麻煩的事情,便說:
「你負責維持秩序吧。」
「那你呢?」
慶希下意識問。
南意難掩驕傲地挺起胸口,露出掛在脖子上的收款碼牌牌:
「我是收銀員!」
慶希露出驚嘆又欽佩的表情,虛心請教:
「我可以一起當收銀員嗎?」
雖然不知道收銀員是什麼,但總覺得一一弟弟踩著凳子很威風的樣子。
其實南意是有些不大願意的。
在他看來,這是被媽媽親手交給他的榮耀和責任。
換做以前,他無論如何都不會跟人分享。
但這個人是慶希,第一個給予他善意的同齡人。
而且,他也不希望在媽媽面前成為一個吝嗇小氣的孩子。
南意回頭,恰好對上南枝微笑鼓勵的視線。
他猶豫了好久,才勉為其難地點頭:
「好吧,你跟我一起負責收錢。不過要記得多問問我哦!」
「嗯嗯嗯!」
慶希笑得特別燦爛!
等待的食客都被兩個小幼崽的互動給逗笑了。
餐車后忙碌的傅朝,卻悄悄湊近南枝:
「你真的放心?」
南枝頭也不抬:
「一一很厲害的,一次都沒算錯。」
傅朝頓時露出驚奇又不敢相信的眼神。
但南枝沒有在意,處理好最後一點瑣碎,所有工作準備就緒。
然後架鍋、燒火,鍋鏟輕輕一敲,發出清脆聲響:
「開始營業!」
無數熱情朝著超過蜂擁而來,連傅朝都被嚇了一跳,立馬開始手忙腳亂:
「你要什麼?好好好,我記下來……蝦仁炒飯是吧,那現在一共是2份、還是3份來著……」
傅朝在暴漲的訂單前暈了頭。
是南枝有條不紊地提醒他:
「我一鍋最多可以炒三份。作為助手,你可以記下同類訂單,並根據我的速度,調節接單的速度,以確保效率達到最高。很容易的。」
頭昏腦漲的傅朝:……你管這叫『很容易』?
好在有南枝時不時出聲指點,傅朝逐漸走上正軌,開始熟悉這份助手工作。
他會牢記訂單數量,在鐵鍋空下來的第一時間,提醒南枝接下來做什麼;
他也能時刻盯著食材,一旦有缺就立馬補上;
以及無師自通地學會觀察南枝狀態,看她有些累了,就放慢訂單速度,跟來客聊上幾句,緩解等待焦慮。
傅朝甚至覺得,有了這經驗,就算以後退圈去端盤子,也應該比別人端的好……啊呸!
能不能想點好的!
自我唾棄一番后,傅朝重新投入熱情的工作中。
還有慶希。
他的小腦瓜雖然不如南意那般是個高智商天才,但也是個聰明崽崽,非常擅長舉一反三。
偶爾小有犯錯,但南意提點他兩句,慶希就立刻能糾正過來。
沒多久,慶希也成了南意的得力助手。
可以說傅朝慶希這叔侄倆的到來,幫南枝南意的炒飯攤省了不少事!
很快一份份炒飯端出去,送到了食客的手上——
黃金蛋炒飯不用說,連續數日的爆火,已經足以證明它毋庸置疑的王者位置。
但規矩是每人限購2份嘛。
既然這樣,大多數人除了雷打不動地堅定選擇蛋炒飯以外,多少會再買份新上的炒飯。
那句話怎麼說來著?
就算是X,他們也得嘗嘗鹹淡!
不過他們對南枝手藝的可信度是很高的。
連蛋炒飯這種考驗基本功的都做得那麼好,那其他的炒飯,無論如何都差不到哪兒去吧。
所有人都這樣想。
但他們萬萬沒有料到,新上的菜單豈止是好吃?
那就是神仙美味!
牛肉炒飯,選用了最經典的青椒與牛肉搭配,牛肉嫩而不柴,青椒脆甜帶辣,連米飯都是粒粒分明而入味!
跟相對清淡的蛋炒飯比起來,牛肉炒飯明顯味道重些,卻重得恰到好處,米飯的微微焦香,更是畫龍點睛的一筆!
而蝦仁炒飯則要比其他炒飯都更加爽口,以新鮮蝦仁搭配胡蘿蔔、青豆等多種蔬菜丁,不僅顏色豐富,更是清淡鮮甜,色香味俱全!
這種炒飯很容易被牛肉炒飯和蛋炒飯襯得過分寡淡,但南枝偏偏要扭轉大家的印象,硬是讓蝦仁炒飯的獨特鮮香開闢出一條道路!
食客們但凡嘗過,無不留下深刻印象!
「每吃一口都想說卧槽!」
「老闆真乃神人啊!」
「之前還有人說老闆只會蛋炒飯……現在太打臉了哈哈!」
「為什麼限購2份啊!孩子想要每個味道都嘗嘗不行嗎?」
「我朋友得了絕症,去世前最後的心愿就是吃到老闆你家所有炒飯……」