004 肥皂
「早啊,東叔!」一大姬雲就到了不遠的東叔家串門。
東叔叫東來。是泥瓦匠,年輕的時候,曾經在郢城裡做過活兒,手藝一直很好。此時的東叔年紀看上去已經十分老邁了,眼睛有些渾濁了,坐在牆根下,迎著太陽,無jīng打採得望著眼前的路。
「東叔!」姬雲加大嗓門兒,這才讓東叔會過身來。
「雲小子啊,你還在啊,我都以為你去打仗了。」老頭子面無表情的說。
「東叔,這是給您的。」說這姬雲將自己手中的木碗遞給老頭子,揭開碗上的那片梧桐葉子,一股肉香飄了出來。這是一碗帶著湯的兔子肉。
看到肉,老頭子提了提jīng神,微微露出笑容。「哎,你有這份心我領了,我都要入土的人了,還浪費這些東西幹啥。」但說著還是接在了手中。
「東叔,您這還有沒有石灰,我想找幾塊用用。」
「哼,你小子,以前來我這偷拿石灰可沒給我東西,這次倒是知道給我老爺子送禮了,嗯,懂事了好。」說著推開門就往院子里走。對姬雲道:「這段時間我這老頭子沒活兒,那些東西堆在屋子你,看都沒人看一眼,你要多少,隨便拿吧。」
東叔的石灰是用來建房修屋用的,平時也燒有不少。一般都堆在房子里,在使用的時候才用水化開。姬雲從一大堆的石灰中選出了幾塊質地好,sè澤白的石灰。昨天看見細哥兒送來皂莢,他就想到了作簡易的肥皂,而坐原始的肥皂,就需要石灰。
突然間,他看到屋裡yīn暗處一個熟悉的身影。「希哥兒,你,你回來了?」希哥兒,就是東希,是東叔的唯一的兒子,幾個月前,和姬雲的哥哥一塊兒出征了,當時送行的時候,姬雲也在場。
東希沒有回答,只是把頭低下來,坐在牆角里。他彷彿害怕看到光。這個大概二十五歲的漢子,蹲在yīn暗的牆角里,姬雲感覺在他的身上,散發著悲傷和屈辱的味道。
「這個逆子,還不如死在外面讓我省心,他是從前面逃回來的。」東叔氣呼呼得說,一邊,把那一碗肉塞到東希的手中。
「希哥兒,我,我哥,他還好吧?」姬雲問出這句話的時候,自己的心都在顫抖了,他已經有了很不好的預感。
姬雲聽了嗚咽聲,這個漢子捧著碗,低聲抽噎了起來。姬雲走上前,看見了他答滴答滴的眼淚掉進肉湯里。
悲傷開始在周圍的空氣中蔓延了,姬雲沒有哭,即使它也想哭,可他就是沒有哭,他感覺很難過,自己的哥哥平時比東希跑得快,他沒有回來,一定是已經死在了戰場上。這此生的記憶里,一個好哥哥的音容笑貌在他的眼前浮現著。
有後世記憶和情感的他,是一個很堅強的人,在少年時家破人亡后,從一個街頭乞丐自學成才,成了大盜詐騙犯,在人際叢林中堪稱是一個強者,他看過了太多的悲歡離合,對這些東西似乎已經麻木了,他很早就明白,哭,根本沒有用,他很早就不哭了,哭讓自己變得軟弱,那是無助者的把戲。可即使不哭,他依然無法讓自己的的悲傷,對於很逝去的東西,自己永遠無法通過努力去找回來了。
東希說,當時是在夜裡,敵人的部隊突然襲營,到處都是一片混亂,他們連衣服都沒穿好,敵人已經沖了過來,大家慌忙拿起趁手的東西抵抗,他的大哥還當時殺死了兩敵人,可沒多久,中軍營地就是一片大火,聽見有人喊將軍死了,於是所有的人都亂了,知道輸定了。就在這個時候,敵人在涉水過來的騎兵已經上岸了,大家都只能逃了。在逃走的路上,東希和大哥幾個人被一對騎兵追趕,為了能讓大家能活下去,幾個家裡還有兄弟的人自發留下來阻擊,其中就有姬雲的大哥。
在回家的路上,姬雲一直沉浸在悲傷里。哥哥為什麼要作這種事情他不知道,有些無法理解。也許他對生活感到厭倦了,他不想面對逃亡回家后的生活,也許難時候,他還自信自己能活下來,自己能跑的夠快。現在這些都不重要了,重要事情是,以後,這個家庭,都一直要靠自己扛起了。食物,稅賦,徭役,母親的疾病,這一切都像是一道道牆,視乎要將他堵在絕境里。
也許在母親百年之後,他也應該像細哥兒說的那樣,去荒涼的南方找一自在的地方過rì子吧,即使有毒蟲猛獸,野人部落,但總之是zìyóu的,是有希望的。
姬雲回到家,細哥兒正等著他。
「你要的東西我找到了許多,你看看行不行。」說著細哥兒打開幾塊芭蕉葉包裹的東西,姬雲一看,裡面全是些脂肪類的東西,魚內臟里的油塊,豬牛羊內臟中刮出來的油,很多都已經不新鮮了,稍微散發著一股臭味。
「細哥兒,太謝謝你了,有了這些東西,我的肥皂就好作多了。」這總算是一個好消息。
細哥兒納悶:「你要作的肥皂是什麼東西?」
「肥皂,是一種用來洗東西的,我們用的皂莢粉和草木灰差不多。」姬雲解釋道。
「大家會直接用皂莢和草木灰啊,幹嘛要用它,都一樣能洗東西啊。」細哥兒不解。
「我這肥皂,洗澡洗衣服比皂莢粉和草木灰好用些,而且乾淨,主要是要拿去城裡,賣給有錢的人。」姬雲說,「等賺了錢,給我娘找個好點的醫生看病。」
細哥兒不再說什麼,不出門忙活了,留下了幫著姬雲作肥皂,也想見識一下,肥皂是什麼東西。
姬雲要作的肥皂,是用古代羅馬人的方法來作。
首先,將事先燒好的樹木灰燼融化在水裡,為了能儘可能得到高品質的肥皂,姬雲用的樹木灰,全都是用山毛櫸燒出來的,古代羅馬人就用這種樹木的灰燼,好在中國也有山毛櫸。
懂融入草木灰之後,姬雲就在一旁洗哪些油脂物品,這些東西又臟又臭,樣子看上去也很噁心,但姬雲還是忍著,畢竟這錢賺起來也算輕鬆,能以後有前了,直接買上好的乾淨的豬肉來作就好多了。創業初期,是要艱難些。
姬雲將油脂洗乾淨弄成小塊,放進木桶里。這邊木桶里,草木灰的水已經澄清了。姬雲將澄清的草木灰水小心的飄入另外一個空桶中,不一會兒,就獲得了大半桶的草木灰水。姬雲適量的將幾塊敲小的生石灰扔進了桶里。
頓時,桶里生石灰就開始了劇烈反應,「噗嗤噗嗤」,石灰不斷冒出氣泡,水中熱氣蒸騰,伴隨著水花四處飛濺。桶里的水也開始變得渾濁不清。
過一段時間,木桶中的水安靜了下來,水也漸漸澄清了。於是姬雲開始對油脂進行處理。
在鼎中加入些水,等到水快要煮沸的時候,將那些洗乾淨,弄成小塊的油脂物都倒進去。。
本來那種油脂物都又臟又臭,此時在鍋里,味道更加濃重了。「卧槽!咳咳咳!」整個屋子裡臭氣熏天,姬雲被熏得眼淚嘩嘩,咳嗽不止,實在受不了,跑到屋外呼吸一口新鮮空氣,那感覺好重新活過來一般。
為了賺錢,這罪受得,窮人的命就是這麼苦。
「給你這個。」細哥兒從衣服上撕下來兩塊小布條給姬雲。姬雲用它堵上鼻孔,感覺好多了。
漸漸地,鼎里的油脂以及全部溶解了,只剩下了一些不能溶解的雜質在其中飄蕩著。姬雲趕緊從物質找來一口布,把它蒙自在木桶上,然後讓細哥兒抽掉鼎下的柴火,拿起兩塊**的抹布,抓住鼎的兩隻耳朵,忍著熱氣,將陶鼎舉起來,慢慢得將鍋里的液體倒在布上面。於是乾淨的油脂就顧慮到了木桶里,聞一聞,能聞到一點有香味。
然後姬雲將這個鼎洗乾淨,然後進行作將剛剛澄清的溶液和現在顧慮過的油脂溶液加在鼎里進行加熱。
由於這個時代,姬雲找不到火鹼,因此作不了鈉肥皂,只能作鉀肥皂,而鉀皂不能像鈉皂一樣在常溫下反應,還必需加熱。油脂物加如陶鼎中,鼎中開始出現了許多泡沫兒,皂基已經開始形成了。
接下來就是鹽析的過程,家裡的鹽很寶貴,但為了作好肥皂,也只能咬咬牙用了,等到自己賺到錢,買會鹽來,母親會理解的。姬如像鼎里加鹽。
漸漸地,鼎里出現了許多淡黃sè像藥膏一樣的的東西。鹽撒得越多,皂粒也越來越多,漸漸得,鼎的上面復出滿滿一層黃sè的皂粒。
經過鹽析上層是皂粒,下面的部分,就是甘油和水的混合物。
姬雲將皂粒提取出來,將甘油水的混合物倒掉了。甘油雖然是好東西,但現在自己卻提取不了。只能白白看著他浪費了。
讓姬雲將鍋再洗一便,將皂粒倒入鍋中,加水和剛剛澄清的草木灰水和石灰反應后的溶液。加入這個溶液,是要用鹼加強皂化反應,同時將殘留的sè素和甘油洗掉。
煮上半個小時的時間,講水去掉,然後加入清水,繼續再煮,再次煮到沸騰后,姬雲松香撒入鼎中,不斷攪拌。松香在送樹上都能找到,這種東西沒人要,但姬雲要它來,就是為了加強自己貨物的賣相。
隨著加熱,鍋里的松香香味漸漸散發了出來,撲鼻的香氣充盈滿屋子。讓細哥兒大嘆舒服。看到自己的成果處來了,姬雲也滿懷成就感,這鼎里的東西,就是錢啊,是幸福。
水漸漸都被蒸發掉了,剩下的大部分是肥皂了。姬雲將鼎里的肥皂液體倒進預備好的罐子里。這樣,整個製作工作就完成了。接下來就是在yīn涼的地方,蓋好蓋子。
姬雲作的是鉀皂,不同於用火鹼作的鈉皂,鈉皂是固體的,而鉀皂則是想膏藥一樣的業態的,當然,如果加入些東西也能變成固體的,比如不用草木灰水,直接用草木灰,不過那樣看著太原始你,而且自己也沒有羊脂,做不了。當然,鉀皂也有自己的好處,鉀皂是液體,在使用的時候要稀釋,可以是水,牛nǎi,純露,花水,紅酒什麼的,效果都十分好,對皮膚刺激也小一些。
細哥兒看著罐子里的東西,感覺不可思議,一堆沒有用爛肉,石灰,草灰,居然變成罐子里香氣噴鼻,但上去有美觀的東西:「這就是你說的肥皂,看著都覺得是好東西。」
姬雲笑道:「等我賣了錢,我以後要作更好的,能成一塊一塊的那種。用起來更方便。」
細哥兒笑道:「要不這樣,這個法子我們對誰也別說,等你賺到了錢,你顧我幫你作這個吧,我估計著這東西能賺錢。」
「那要看看,明天能不能賣個好價錢了。」
忙完了肥皂的事情,時間已經到了下午,姬雲拿出昨天打造的還沒有開刃的錢,一邊慢慢磨劍,一邊憧憬者通過自己的知識,過上幸福的好生活。
他不知道,一場滅頂之災,即將降臨在悲催的自己身上!
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肥皂這個東西要用鹼,一般這種東西在北方才有來源。而我的豬腳不具備這個條件,當然可以像羅馬人用木柴灰和鐵定的動物脂肪混合來做。但作者不太了解。感覺洗手什麼的時候老實掉灰,不好吧。
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