第190章 下篇
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下篇:心理掌控術:懂點心理博弈,獲得掌握他人的力量
第九章心理策略9:應酬中的心理學
第三節挑選最合適的宴請地點
心理智慧點撥:
選擇宴請的地點,要根據主人意願、邀請對象、活動性質、規模大小及形式、商談內容等因素來確定。
掌控有術:
一場宴會,你所宴請的對象可能不止一個兩個,要想讓一種宴會環境滿足所有參加者的要求是很難的,這就需要我們在盡量滿足大多數參加者的客觀要求的同時,側重迎合其中少數特殊人物的心理要求。很顯然,這些特殊人物對你辦事要有非常大的幫助才行。
為了表示主人對客人的敬重,宴請可選在傳統名店或星級飯店,甚至四星級、五星級飯店;為了顯示主人的熱情和主客之間親密無間的情誼,有的宴請要安排在主人家裡;為了尊重少數民族客人的民族習慣,有的宴請要選在清真飯店。邀請世界財富500強的跨國大公司的總裁吃早餐,當然不能安排到街邊的早點鋪,普通的酒店,甚至五星級酒店的大堂餐廳。一般,五星級酒店的行政樓層都會有單獨的餐廳、酒廊或會議室,安排在這些地方,既隱秘又安靜,服務也遠比在大餐廳里好。
另外,在確定宴請地點時,還要考慮周邊環境、衛生、設施和交通狀況等問題。
一般來說,確定宴請地點時還應注意以下問題:
1.詢問你的客人是否有某些飲食方面的偏好,比如是否屬於素食主義者或者是否愛吃魚等,事先確保你選擇的飯店符合客人的口味。
2.選擇大家都喜歡的地點就餐,讓聚會中的每個人都有賓至如歸的感覺是很重要的。
3.請熟悉的人去不熟悉的飯店,請不熟悉的人去熟悉的飯店。對熟人可以請去以前沒去過的飯店嘗嘗鮮、探探路等;而請不熟悉的和重要的客人要求對整個點菜服務質量瞭然於胸,最好去熟悉的飯店。
(本章完)