2紅泥小火爐

周末我自然是要回家的，大學在北京的好處就在此。同學窩在宿舍思故鄉的時候，我已經陷在沙發里看著我娘換了三套衣服了。

「選美去？」我雙手撐著下巴，想盡量讓自己的表情天真無邪一點，來掩蓋我頭上跳動的青筋。

「你爸有個同學會，讓帶家屬去。」我娘對著鏡子又轉了一圈，「怎麼樣？好看嗎？」

「挺好的。」我認真點點頭。

「每套你都這麼說。」我娘不高興的瞪了我一眼。嘶，我這小暴脾氣，既然君要臣死，那我可就直言不諱了。

「這套沒有上一套好看，顯得圓滾滾的，還是黑的好，顯瘦……」

「你這孩子會不會說話！」我話還沒說完，我娘就一計眼刀飛來，「算了，問你也白問。哎對了，我們今晚不回來，明天中午吃過午飯回。」

「什麼同學會啊，還帶過夜啊，這可不行，夜不歸宿是不對的。」我語重心長的。

「你爸同學開了個度假中心，說是在那辦，晚上住一宿。你這孩子怎麼這麼貧呢。」我娘終於決定穿小旗袍，對著鏡子滿意的微笑了一下，又轉過頭來，「我把車留給你，你自己解決飯吧。」

「得了，您二位好好重走蜜月路吧，我會照顧好自己的。」我站起身，打算下樓去廚房。

「哎？別走啊，看看這項鏈……」

我爹回家換了身衣服，就開車帶著我娘絕塵而去，讓我站在門口感嘆了好一會老兩口情比金堅。關上大門坐在門口，一瞬間覺得家裡空蕩蕩的。說實話，我不太喜歡大房子，更不喜歡只有我一個人的大房子。歌詞里寫的，偌大的房，寂寞的床，這時候體現了個淋漓。所以我開著燈，開著所有燈，哪怕是閣樓或是狹小的儲藏間。

倒不是膽子小，只是不喜歡，總覺得像螢火蟲一樣亮著光的地方，才有家的樣子。我娘對此評價為典型資本主義做派，並且對於我這種讓電錶狂跳的行為深惡痛絕。我跟她講，這錢花的有理，因為開著燈我會有安全感，有安全感了，我就不會害怕，不害怕就不會因為心裡波動造成身體不適，身體不會不適就能開開心心的念書，念了書就能為把這錢賺回來打下良好基礎。我娘對此只有兩個字，扯淡。

燈火通明的屋子，我遊盪到廚房，打開冰箱，從冷藏室拿出牛肉，洗凈，過熱水，放在盆里控著。在炒鍋里倒上油，白糖，辣椒段炒香，倒上黃酒，最後放進牛肉湯。一般做法，之後要放入料包，不過我從不這樣做。從柜子里拿出黑陶鍋，把湯倒到裡面，再搬到院子里的煤爐上。等到湯滾了，把不同種類的調料放進去，最後，才是牛肉。

我爹是個對食物很講究的人，從他不辭萬里背一口鍋回家就可以看出。黑陶大概是西藏那邊的烹具，不過我不知道那邊有沒有這種類似砂鍋的形態，我只知道這樣燉出來的肉挺香的。烹飪手法是像基因一樣有遺傳性的，味覺也是一樣，長期處於同一生存狀態的人，自然而然就會產生一樣的審美，恭喜我，找到了一個能反駁我娘的理由。

拿著扇子扇著風，看著小煤爐里一跳一跳的火焰，城市裡很少能找到這樣的爐子，一塊蜂窩煤，一簇橘紅色的光亮，咕嘟咕嘟翻滾著的水，輕輕響動的蓋子。天上零星飄下了點雪，這種情景讓我覺得自己像深山老林里孤獨修行的俠客。一把刀，一壺冷酒，一塊火上燒的炙熱的肉。一口酒，一口肉，然後對著山林大笑一聲，呼出白茫茫的熱氣。

小火爐有了，酒就自然不能少，說真的，我好酒，也饞酒，但絕不讓自己喝到神志不清。這世界總給我一種藏著無數秘密的假象，我一面享受著酒，一面為酒後失言擔心。好在，我一個人在家。牛肉快熟了的時候，把茶葉用白布包好了丟進去，這樣牛肉出鍋的時候帶著茶香。茶包丟的早晚不像茶道般有十足的講究，想起便放，忘了也無妨。這也是我喜歡做飯的原因，隨性，樂得自在。

小口抿著白瓷杯里的酒，醇厚的糧食味道讓我不禁半眯著眼睛。雪是下起來了，我也懶得撐傘，肉快燉好了。院子外面傳來發動機的聲音，我動動耳朵，坐在原地。既然是歸隱的俠客，自然得有些沉著的樣子，我慢悠悠的扇著火，讓自己的呼吸變得綿長。我經常這樣陪自己玩，總結下來，不過是太無聊。

「叮咚，叮咚。」

有人……我放下扇子，站起身拍拍身上的雪，透過木柵欄門看了看。

「你好，我是艾凈亭。」艾凈亭……是誰啊，我爹娘的朋友？

「吱嘎……」我打開門，看到一個女人站在門口，穿著酒紅色的大衣。一側的頭髮被挽在耳後，耳朵上帶了枚小小的鑽石耳釘。

「你好……」我點了下頭，「我父母現在不在家，他們……」口袋裡的手機響，屏幕上顯示，老爺子，三個大字，「抱歉，我接下電話，先進來吧。」我閃過身，讓她進來，隨手別上院門。

「喂，老爹，恩，恩……哦……好，恩，放心吧。」掛了電話，看到對面的人盯著爐子。「艾姐姐，我爹跟我說了，你就在這呆一會吧，一會兒設計師來了，我陪你過去。」我爹打電話的主題是這樣的，艾伯伯買了我家隔壁的房子，今天約了設計師來根據實際情況敲定設計圖。不巧的是，下了雪，約好5點到的設計師還駐紮在高速上。本來她打算開車去附近咖啡店坐會，但是車子發動不了，只好來了我家。

「進屋裡坐吧，外面冷。」我覺得，還是要盡地主之誼的。

「還好。」她笑的淡淡的。我覺得有必要感嘆下時間的神奇，儘管我在同齡人里算是深沉踏實的，跟她比起來，卻總覺得少了股沉靜的勁兒，這個發現讓我有點難過，可是不知道為什麼難過。「爐子上燉的什麼，晚飯嗎？」

「是啊，他們不在家，我就自己做飯了。外面坐會？」看她的樣子似乎對爐子挺感興趣。

「好。」她坐在我剛才坐的石凳旁邊，依舊盯著爐子。

「艾姐姐，你喜歡這爐子啊？還是……餓了？」

她聽到我問話，回頭看看我，笑了笑，「沒見過這麼復古的爐子，也很少見黑陶的砂鍋。」

「這樣啊。也是，這爐子現在比較少見。這鍋嘛，估計更少。」我掀開點蓋子，看看牛肉的成熟度，又不至於讓雪落進鍋里。香氣從鍋里跑出來，我吸了口氣，差不多了。

「走吧，咱進屋。」我帶上隔熱手套，把鍋端起來。

她站起身，輕輕拍了拍身上的雪，然後跟在我身後。手上端著東西，我沒辦法開門，當我正想著開口時。

「我幫你開門。」她走到我身前，打開了門，然後輕輕幫我拍掉了身上的雪，「好了。」她說。

「額，恩。」她離得有些近，以至於我能聞到她頭髮上淡淡的香味。我覺得臉有點燙，只好低著頭，連拖鞋都沒有穿的跑進廚房。隔著墊板把鍋放在桌上，我才注意到，又繞回玄關穿上拖鞋，她還站在那。我拍了下腦袋，這種待客之道被老爺子知道，非罵我不可。趕緊拿出拖鞋擺好。

「謝謝。」她沒有絲毫笑話我或是不滿的意思，還是溫和的笑笑。

「額，艾姐姐，一起吃飯吧，如果你不介意的話，你的設計師估計很久才會到呢。」我帶她到沙發坐下，然後給她倒了杯茶。

「不用了，我……」這次是她的手機響。「抱歉……」她沖我點下頭，「你好，恩……好，我知道了。」我坐在那看著她打電話的樣子，總覺得她唇角的笑意有些彆扭，或許是笑的太好看的關係，透著那麼幾分疏遠和不真誠。可能只是我太敏感，我總是習慣性的研究別人的動作或是表情，大概是專業的關係。她掛了電話，站起身。

「設計師說今天過不來了，我就不打擾了。」

「你的車壞了，怎麼回去？」我想逗逗她，想看看她除了微笑之外的表情。下雪天救援隊會忙於應付各種事故，小區外面沒有載客的計程車，她的車子打不著火……

「打車。」她淡淡道。

「下雪天是不會有車往這裡開的，況且它們連大門都進不了。」我聳聳肩。「艾姐姐，你要是不急，就吃過飯我送你回去。」我爹是這麼指示的。

「那……麻煩你了。」她的表情遲疑了一下。

「不麻煩，應該的。」我笑笑，「來吃飯吧，嘗嘗我的手藝。」

除了燉牛肉之外沒什麼別的菜，一鍋肉，配上兩碗飯，酒是不和米同時出現的，為了避免重複，也為了能更好的感受食物的味道。食不言寢不語是我家的家規，所以我吃飯的時候一般很安靜。但這安靜對於一位客人來講，可能算不上好事，所以我打算跟她聊聊天。

「艾姐姐，你的名字是艾凈亭嗎？」剛才是這麼聽到的。

「是的，莫染。」我覺得，她這是在表示她記得我名字，所以我也要記住她的名字以示禮貌。

「那天艾伯伯說你比我大不了多少，我今年2o歲，可以問艾姐姐年齡嗎。」我決定按照她的思維方式。

「3o。」她停下筷子，看著我。

「這樣啊……」我被她看得有點忘詞，只能笑一下，低頭吃飯。

「你可以直接叫我名字，你叫我姐姐，我覺得不太習慣。」她如是說。我看著她的眼睛，分辨不出她是不是因為我的問題生氣了，只好順著她的話。

「好的，艾凈亭。」

吃過飯洗了碗，看著外面越來越大的雪花，皺了皺眉頭。艾凈亭坐在客廳安靜的喝著茶，我在思考怎麼跟她說我爹剛才打來的電話。

「艾凈亭，可能你得在我家過夜了。」我撓撓頭，總覺得很尷尬。

「恩？」她看著我。

「雪突然大了，開車不太安全，所以如果你不急，明天送你回去，行嗎……」我硬著頭皮看著她的眼睛。

「方便的話，打擾了。」她笑著。

我覺得她是個情商很高的人，一句話就讓我的尷尬消失的無影無蹤。她臉上的笑容比之前真實了幾分，可能，是我的心理作用。收拾好了客房，才發現唯一的客房在我房間正對面，拿出新的睡衣放在床上，出門時帶上了房門，聽見她輕聲說了句，謝謝。

睡覺前，我想起爐子沒收，出去時才發現上面蓋了厚厚的一層雪。白瓷杯被我放在亭子里，裡面還留了半杯酒。坐在亭子里看著明亮的屋子，一個窗口的燈，滅了。仰脖喝了酒，又哈了幾口熱氣，轉身進了屋子。

那晚我沒有睡好，不知道為什麼。