第3章 塞西蕾酒館的夥計們
第3章塞西蕾酒館的夥計們
塞西蕾酒館是塞林小鎮上最好的酒館,當然招工也是最嚴格的,要經過初試、複試這兩個環節,而面試官則是塞西蕾老闆。
威爾頓在進塞西蕾酒館工作前,干過很多工作,也做過很多不好的事情,為了生存,他甚至去偷過、去搶過。
但這些,他都不在意。
威爾頓心裡一直有個秘密,就是三年前第一次來塞西蕾酒館面試,在回家的路上他殺了一個人,這個秘密他將埋藏到底。
每天來到塞西蕾酒館的第一項工作,基本都是不變的,就是將桌子上反放著的圓凳拿下來,依次擺在圓桌周邊,然後再將服務菜單牌放在每個桌子中間,方便客人點選。
塞西蕾酒館是上下兩層的構造,下面是吃飯喝酒的地方,樓上是客人睡覺休息的地方。威爾頓的主要工作區域是在樓下,因為他是幾個雇傭工中唯一一個識字的人,所以在做好本職工作的前提下,偶爾做做吧台記賬。
威爾頓已經將酒館內大半的凳子擺好,塞西蕾依舊低頭算著賬,只是偶爾皺下眉頭,吧台後面的廚房裡繼續傳出各種切菜、烹煮聲,看來卡洛斯的飯菜還沒做好。
過了片刻,另外三個雇傭工推門走了進來,看到威爾頓時,他們先是一愣隨後打了聲招呼,他們沒想到威爾頓今天會來這麼早,而且酒館內的桌凳大都已經擺好。
「安迪、比爾、亞特,你們好。」威爾頓熱情的打著招呼。
安迪是卡洛斯的幫廚,是他們這四人中呆在塞西蕾酒館最長的雇傭工,可以說塞西蕾酒館成立了多久,安迪就呆了多久。
比爾主要負責樓上的客房整理,他是跟威爾頓一塊進的塞西蕾酒館。
而亞特則是剛進酒館一年時間,跟威爾頓負責一樣的工作,之前跟威爾頓搭檔的夥計因為某種原因被塞西蕾老闆開除了,並扣了他一個月的工錢。
他們四個人都是小鎮土生土長的本地人,但又有些不同。安迪、比爾、亞特的父母健在,有的是獵人,有的是農夫或者是商人,雖然沒有多富貴,但卻是可以拿得上檯面的背景。
而威爾頓在來塞西蕾酒館之前,被他們親切的稱為下水道。
下水道是整個小鎮大部分垃圾的聚集場所,垃圾堆里可以找到吃的、喝的、穿的,所以威爾頓對下水道並不反感,5歲到12歲,他正是靠著那些東西活過來的。
從第一天進塞西蕾酒館時,威爾頓就感受到了安迪那若有若無的厭惡,雖然他掩飾的很好。
也許是受安迪的影響,比爾、亞特他們倆人也會時不時的對威爾頓透漏出鄙夷和厭惡。
但是沒關係,只要塞西蕾還在,他們就不會那麼明目張胆,或許他們還應該感謝塞西蕾不是嗎?
威爾頓那副熱情的笑臉下,一顆心已經變得漸漸冰冷。
「好啦,塞西蕾老闆,還有外面的幾個小傢伙,午飯已經做好了,可以吃了。」廚房裡傳來卡洛斯的聲音。
聽到吃飯,塞西蕾終於停下了手中的鵝毛筆,說了句:「走吧。」便率先離開吧台,向廚房走去。
威爾頓、安迪四人也高興的向廚房走去。塞西蕾酒館是塞林小鎮最好的酒館,當然它的廚師長卡洛斯也是塞林小鎮最好的廚師。
已經三年了,威爾頓到現在還沒有吃夠卡洛斯做的飯菜,再說安迪,安迪吃卡洛斯的飯菜時間更長,但每次提到吃飯,依然滿臉幸福。
廚房的空間並不是很大,中間擺放著做飯用的鍋碗廚具,四周靠牆的貨架上擺放著各種食材。
在進門的過道上擺著一張圓桌,是可以摺疊的那種,平時吃飯時卡洛斯會將它擺好,吃完飯後,威爾頓他們會將它摺疊起來放在旁邊。
卡洛斯是屬於身材比較魁梧的那種人,塞西蕾體盤本來就很大,6個人在過道上吃飯,難免會顯得擁擠。
塞西蕾說過,外面酒館大廳里的桌子是給客戶用的,所以他們要在廚房裡用餐。
但塞西蕾作為酒館老闆為什麼要跟他們酒館的小夥計一塊吃飯?
這是威爾頓、安迪他們四個人共同存在的疑問,但是誰也不會主動去問這樣的傻問題,塞西蕾要做什麼,怎樣做,他們是沒資格去問的。
「來吧,小傢伙們,大吃一頓然後準備開業吧。」卡洛斯作為廚師長,在吃飯的時候總是第一個說話,性格也比較外向,飯桌上說話也是最多的一個。
塞西蕾則恰恰相反,她吃飯就是吃飯,很少說話,也很少管其他人在說什麼,只是那麼聽著,偶爾發表一下自己的意見。
如果不是塞西蕾寬大的體盤,威爾頓甚至有些時候都會忘記,酒館老闆在和他們一起吃飯。
今天卡洛斯做的飯菜比較豐富,其實卡洛斯每天做的飯菜都比較豐富,在小鎮平常人家一個月才能吃到一次的飯菜,在塞西蕾酒館幾乎可以天天吃到。
三素一葷,麵食是黑麥麵包。
「來,小夥子們可勁的吃。」落座后,卡洛斯當塞西蕾不存在一樣,便開起了他的話匣子,主要說的是今天早上出去買菜時,什麼菜漲價了,什麼菜又便宜了。
安迪和其他兩人都不斷附和著卡洛斯,時不時的提出自己的見解。威爾頓則和塞西蕾一樣默默的吃飯,也不插話,因為他對菜的領域是一無所知。
說著說著,卡洛斯語氣有些下沉,嘆了口氣說道:「可惜格魯那老傢伙死了,今後這塞林小鎮又少了一個可以聊天的人。」
聽到卡洛斯說老格魯,威爾頓神情忽的一緊,他又不由自主的回想起昨天晚上的事情,然後說道:「是啊,卡洛斯大人,昨天確實是糟糕的一天。」
看到威爾頓把卡洛斯的注意力吸引了過去,安迪趕緊接上話匣子,這種事情在過去三年裡重複過無數遍,安迪的目的就是讓威爾頓邊緣化,最後讓他自己受不了壓抑的工作環境,主動離開。
但是他卻嚴重低估了下水道的求生欲和忍耐力,只是自己不知道而已。
接著便聽安迪說道:「是啊,格魯醫生是個好人,上周我還請他給我的小約翰看病,那天一塊去的還有艾利德大嬸和愛麗絲,可是愛麗絲那天死掉了,艾利德大嬸哭的很傷心,格魯醫生還在安慰她,沒想到才過了一周,格魯醫生就已經……」
說著安迪就開始哽咽起來,淚水已經在眼眶打轉,卡洛斯趕緊安撫他,讓他看開一些。
而此時,在一旁的威爾頓突然大聲質問道:「你說愛麗絲怎麼了?」
因為這句話幾乎是他吼出來的,大家都被下了一跳,然後用很奇怪的眼神看著威爾頓。
難道威爾頓跟愛麗絲之間有很深的感情?
(本章完)