第一卷_第4章 賣炸奶塊
一邊屋子裡李恆看著忽然出去的宋司銘,心道他可真是貼心妻子,隔這麼遠都一眼見到妻子對著木桶犯難。
「薇顏,看見了么?司銘他對妻子很好。」
李薇顏只覺得那一幕太過扎眼,氣的紅了眼眶不再看。
「那又如何?很好不代表司銘哥哥愛她。」
「你!」李恆無奈,「李家從沒有姑娘做妾。」
李薇顏咬緊了牙:「我李薇顏只做正妻!」
也只會做宋司銘的正妻,同他風雨共舟,不離不棄。
蘇糯不知道人家兄妹早就隔牆說起了她的悄悄話,她此時正思考著如何把這一桶牛奶用完,一共是花了十個銅板買下的牛奶。
雖然眼下是冬天,但是也不能長期放這裡,而她一個人也吃不了這麼多的牛奶。
倒不如做出點東西那去街上賣了,自己不方便就找人代賣。
蘇糯最先打算做出一點炸奶塊給宋司銘嘗嘗。
於是舀出一大碗鮮牛奶,加入稀碎糖塊化開后加入一碗玉米粉進去攪拌,然後放在鍋里小火慢慢攪拌直到鍋里變成了一團稍有點濃稠的糊糊了,拿出來裝在大一點的碗里,放到外面雪地里片刻。
再拿出來就成了一塊雪白的凝凍,用刀切成小塊,過上自己調好的麵糊和雞蛋液,下鍋炸成金黃出鍋。
這就好了,蘇糯端著盤子敲開了宋司銘三人所在的屋子。
「夫君,李公子,我做了盤點心,你們也好下酒。」
宋司銘點點頭,朝蘇糯伸出手。
「你也坐下吧,我與李兄並未在聊要事。」
蘇糯從善如流坐在宋司銘身邊,還順手被做宋司銘塞了一個鐵制的暖手盒子在小腹處。
裡頭估計是裝了熱水,正好她手也有些涼。
宋司銘夾住盤子里那一塊自己從未見過的金黃色塊狀物,放到鼻下聞一聞,隱約透著一股奶香味。
帶著疑惑咬了一口,眉頭逐漸鬆開了。
香甜且奶味十足,口感軟糯鮮滑,味道極好
李恆也夾了一塊,吃完不得不抬頭正眼看著宋司銘身邊的蘇糯。
此女一手點心做的真是極好,天仙閣怕是都比不上。
「宋夫人手藝絕佳。」李恆稱讚。
「可我怎麼覺得有點太甜了?」李薇顏放下筷子,絕口不承認蘇糯做的好吃。
「蘇姐姐不知道司銘哥哥不愛吃甜食么?我從未見過他吃甜食。」李薇顏繼續說道。
宋司銘微微皺眉,打算替蘇糯說話時候。
一直在他身邊安靜休息的蘇糯夾起一塊炸牛奶喂到了宋司銘嘴邊。
蘇糯臉上帶著笑意:「還不是夫君說吃甜食影響他高潔形象么?在家裡總愛吃我做的點心,今日我以為李公子和李小姐與夫君關係極好,這才端上了夫君愛吃的點心給兩位嘗嘗。」
「卻不曾想二位竟也被夫君給騙了。」
幾句話,借力打力,你不是說宋司銘不愛吃甜的么?那我就告訴你,他愛吃只不過不在你面前吃,說明你在他心裡還是個不親近的人,你氣不氣?
蘇糯心裡只覺痛快極了,對上李薇顏那驟然僵硬的臉也覺得順心多了。
「夫君不會怪我拆了你的台吧?」蘇糯笑看宋司銘。
「自然不會。」宋司銘拉著蘇糯的手,讓她坐下。
「好好坐著,小心著肚子。」
轟——的一下,李薇顏手裡的筷掉落在桌子上。
她眼神移到了宋司銘大掌放的地方,一臉的不可置信。
蘇氏懷孕了!她竟然懷孕了!
腦子裡一陣風暴醞釀,李薇顏只覺得再待下去自己臉都要被那賤人蘇氏踩到腳底下去了。
憑什麼?她每日打扮光鮮亮麗以最好的形象出現在宋司銘面前,苦讀詩書只為和他有點話題可聊,最終卻讓她看見,一個出身粗鄙的女人成了他的妻子,甚至懷了孩子!
蘇糯將李薇顏一切反應盡收眼底,心嘆這夠男人算你有幾分自知之明。
也算對得起我在廚房忙活那麼半天。
「夫君若有空待會陪我去看大夫吧,我總還是有些擔心寶寶。」
那天大夫來的急躁,診的也可能不是那麼仔細。
「好」
夫妻和諧一幕,刺痛了李薇顏眼睛。
為了不讓妹妹露出馬腳,李恆知得尋個借口麻溜的帶著人走了。
蘇糯準備做蛋卷,宋老頭給她的銅板剩了不少,她拿去買了五十個雞蛋,五斤的白糖,五斤的麵粉,這就花去了足足六十多個銅板。
身家不夠富裕,買個東西還要算著錢,蘇糯更加堅定了要賺點錢的打算。
不用太多,足夠在這個時代過上中等偏上的日子就挺好。
牛奶里加上蛋黃和麵粉攪拌,蘇糯照著自己獨門的配方和好了麵糊糊,然後往裡面加了白糖,再用勺子舀出一點麵糊糊放在她特意從鐵匠鋪里買來的厚鐵片上面。
上面蓋個薄一點的貼片把麵糊壓的扁一點但不至於太薄,隨著碳火的炙烤,鐵片中間夾著的麵糊散發出一陣獨特的芳香,揭開上面的貼片,蘇糯用鍋鏟鏟起金黃的熟蛋卷,放在一邊的盤子上。
鍋鏟和筷子一起配合,把尚且軟和的蛋卷一層層捲起來,卷到大約有人的指頭那麼粗,就放在盤子里晾涼。
看似簡單,蘇糯做的輕鬆,甚至有點韻律在裡頭。
宋司銘去書院教書了,蘇糯自己提著一籃子大約一百多個酥脆金黃的蛋捲走出家門,走了兩條街才找到了挑著牛奶在賣的老農。
她戴上了面紗遮住自己的臉,就在老農隔壁放下了手裡的籃子,掀起了蓋在籃子上的布。
旁人賣餅生怕餅被這寒風吹的涼了客人吃下肚鬧肚子,蘇糯卻巴不得它變冷,變得酥脆,一咬就掉渣,滿嘴都是蛋香。
老農的攤子無人問津,蘇糯只好從籃子里拿出兩個蛋卷給老農。
「老伯伯您嘗嘗看,這是我用從你家買的牛乳做的。」
老農連連道謝接過之後小小的咬了一口,誰知輕微的嚓一下,胸前掉落了不少碎渣,他卻顧不得衣裳了,嘴裡忙著咀嚼。
真香啊,透著奶味又不腥,酥脆酥脆的,叫人慾罷不能。
「夫人心靈手巧,我這牛乳人人都嫌棄它腥得很,沒人願意買。」
可這個夫人她不僅買了,而且還做成了這樣好吃的點心。