第517章 石榴酒

第517章石榴酒

許菡帶著幾人花了一早上的時間把所有的石榴全部摘完了，只留下一些背光的還沒有成熟。

這些就在留一段時間，等過段時間變熟之後再來採摘，沒有熟透的石榴比較酸，也有點澀不好吃。

所有的石榴樹，加起來一共摘了二十多背簍，少說也有將近一千斤了，不得不說今年的石榴結的可比去年多多了。

韓七喊來幾個勞力幫忙把石榴給背回家去，許菡等人也幫忙少拿一些，大家一起運，一趟就給全部運完了。

到家的時候，剛好丹娘已經做好了早飯，許菡交代春梅他們一會兒吃完早飯之後過來幫忙剝石榴，丹娘也跟著他們一起回去了。

這還是這麼長時間以來第一次這麼少人吃飯，院子裡面沒有了以往眾人吃飯時的嘰嘰喳喳的聲音，一時之間大家都有些不太習慣。

道長道「少了他們，今天的早飯吃的都不香了。還是人多好呀！吃飯都是搶著吃，那才香呢！」

趙爺爺也附和道「是呀，平常嘰嘰喳喳的都習慣了，這一下子冷清下來，還真有些不太適應。」

許菡道「時間長了確實是習慣了，還記得他們剛來的時候我們還嫌人多太吵了，這他們剛來住一段時間，大家就習慣他們的存在了。不過沒關係等過一段時間你們就適應了。」

陸川也道「這樣分開也挺好的，最起碼有私密空間了。而且他們走了之後，咱們的伙食一下子就提升了。」

道長笑道「哈哈哈，你說的這倒是實話，以後咱們想吃什麼就能吃什麼了。」

「嗯，以後我經常下廚，除了丹娘做的飯菜之外，我在給你們加餐。」

趙爺爺聞言更開心了「哈哈哈哈，這可是你說的哈，我可等著了。」

這邊一家人剛吃完飯之後，又各自忙碌去了。

馬婆子進來收拾飯桌上面的殘局，她是丹娘做飯的時候就回山谷那邊吃飯去了，剛好和其餘人分開吃飯，就是為了能夠留著這邊，及時的收拾殘局、打掃衛生。

自從他們搬去山谷那邊之後，他們每個人的工作就基本定型了，每個人負責不同的工作，工作時間也是不同的。

在中秋節之前他們就自主商量好了工作排班時間，拿給許菡過目之後，許菡看著沒有太大問題，也就沒有多問，隨他們自己安排。

一切的事情從今天開始慢慢就要開始走上正軌了，所有的事情都慢慢有了制度化，包括以後每個月所給他們的糧食，以及衣物鞋子之類的。

許菡都特意制定了一項制度，以後就嚴格按照這個執行，讓一切都明確下來。

當然這些都是提前告訴他們的，他們自己對此也沒有意見。

除了日常的份例之外，許菡額外給的就沒有定數了，這個就要隨緣看情況了。對此大家也都沒有什麼意見。畢竟份例給的已經不少了。

不一會兒丹娘就帶著幾個小姑娘過來了，許菡把今天摘回來的石榴拿了一背簍出來。

外面太陽慢慢大了起來，眾人就搬了椅子，坐在堂屋裡面開始剝石榴，剝好的石榴，全部放到一旁的大木盆裡面。

許菡教給她們剝石榴的技巧，見他們剝的很乾凈也就不管了。拉著丹娘兩人，一起去後面刷一會兒用來泡酒的大酒罈子。

好多年沒有喝過泡的石榴酒了，今天許菡打算泡上整整三大罈子，留著明年慢慢喝，現在家裡人多，怎麼著也要泡夠明年一年喝的量才行。

刷洗好酒罈子之後，倒扣在太陽底下晾乾水分，許菡就又去準備一會兒用來泡石榴酒的其他用具去了。

泡酒對於許菡來說，早就已經得心應手了，每一步驟都特別清楚，泡出來的酒味道也是特別好喝，味道不甜家裡人都很喜歡。

等許菡把東西都準備好，他們那邊的石榴籽還沒有剝完，許菡就拿著她們已經剝好的石榴籽先去泡一罈子酒出來。

她一邊操作，還不忘給丹娘講泡酒的步驟以及注意事項。

丹娘聽得也很認真，遇到不懂的也會主動詢問，她也很有耐心的解釋著。

許菡道「剛剛你也已經看過一遍了，這一罈子你就自己操作吧，食材用量什麼的，我都已經給你準備好了，你就大膽放心操作吧。」

許菡說完就搬了個椅子過來，坐在一旁看著丹娘操作，還不忘適時的提醒幾句。

等把所有的石榴酒全部泡上之後，許菡和丹娘一起開始封壇。完了還不忘回房間拿了紙筆出來，在紙上寫上日期和酒的名稱，最後還心血來潮的在上面畫了一些可愛的簡筆畫。

沐兒和澤兒出來看見娘親在畫畫，也非要鬧著一起畫，無奈許菡只能一人給了一張紙，剛好母子三人一人畫一壇。

畫好之後，許菡帶著他們兩個把剛剛畫出來的簡筆畫，分別貼在不同的酒罈子上面，也算是完成了一項親子活動。

她拍了拍手道「好了，石榴酒完成了，接下來就交給時間發酵吧。」

澤兒道「娘親，石榴酒釀好之後能不能給我嘗嘗呀？這個石榴酒看著真的很好看，一看就特別好喝。」

許菡還沒有開始說話，一旁的沐兒就道「你還那麼小喝什麼酒，我都不能喝，你就別想了。」

許菡攤了攤手，沒有說話。但是澤兒已經明白了自家娘親的意思，癟了癟嘴不說話了。

許菡安慰道「沒事，雖然石榴酒你不能喝，但是你能喝石榴汁呀！娘親去給你榨石榴汁喝好不好。」

澤兒聞言這才開心起來，一蹦一跳的回了房間，開開心心的去幫忙剝石榴去了。

午飯時桌子上面每人一大杯石榴汁，不過這次可不是大半杯了，而是滿滿一杯，一旁還放著一大壺石榴汁。

陸川看著飯桌上面的石榴汁，開心的問道「今天這是發生什麼事了，怎麼這麼多石榴汁，一次喝這麼多是不是有點奢侈了。」

許菡道「今年的石榴結的多，大家今天就敞開肚子好好喝上一杯，咱們再也不用像去年一樣扣扣嗖嗖的了，今天就大方一回，隨便喝，不夠還有。」