第200章 嘗味道,商量事宜
第200章嘗味道,商量事宜
在搬進新家的第二天,柴歡就切了一盤香腸拼盤給黎叻三人嘗嘗口味。
這一次難得的,柴歡沒有弄的很複雜,只每個口味的切了一根,蒸了一下就切成片放在了一個碗里上了桌。
乍一看到,陌離陌影兩個人對視一眼,又悄悄的看了眼柴歡一眼,似乎在想:今天又有哪個不開眼的惹她生氣了嗎?
他們還是第一次遇到柴歡端一盤半成品的菜上桌。
可任憑他們怎麼回想,都沒有想到今天誰惹了柴歡不高興,只好閉口不言,儘可能的縮小自己的存在感,免得被殃及池魚。
「黎大哥你嘗嘗,這香腸的口感如何?」
柴歡不理陌離陌影兩兄弟,笑著指了指那盤香腸,對黎叻說道:「幾種口味都有,黎大哥你看你最喜歡哪一種?」
「……就這麼吃嗎?」
好在顏色紅紅亮亮的,也不算太難看,就是總感覺好像缺了點什麼。
「這香腸有很多種吃法,不過這種是最原汁原味的,第一次選口味,用這個方式是最好的。」
柴歡好笑的看了眼黎叻,終於知道為什麼一開始她端這香腸上桌的時候,三人的臉色那麼奇怪了。
「……哦。」
點了點頭,黎叻夾起一塊放在嘴裡咀嚼,很香,帶著辣味,不膩。
「好吃。」
很肯定的給了一個評價,黎叻懸著的心放下,忍不住拿筷子將每一種口味的嘗了一遍,嘗到港式風味的時候,動作停頓了一下,就將它咽了下去,開口說道:「我最喜歡辣味的,五香味也不錯,原味和那個帶點甜味的,我不太喜歡。」
「真的好吃?」
沒等柴歡開口,一直觀察黎叻反應的陌離就忍不住開口問了一句,實在是這香腸味道很香,一直勾著他的味蕾,要不是他擔心味道不好,早就動筷子了。
「你嘗嘗不就知道了。」
翻了個白眼,黎叻沒好氣的瞪了陌離一眼,哼了聲,就端起他面前的飯碗大快朵頤起來,看那架勢,大有要一個人把所有香腸吃完的意思。
「嘗嘗就嘗嘗。」
一看他這樣,陌離也不懷疑了,拿起筷子就跟他搶了起來,第一口就喜歡上了。
不過,跟黎叻不一樣的,是他似乎更喜歡帶甜味的,大半都進了他的肚子,陌影都只搶到一點點。
柴歡見他們這個樣子,心裡就有了數,但她還是想著做獨特風味的事。
現有的口味時間長了,難免會有人模仿出來,到時候她佔有的市場難免會受到衝擊,可如果有一款別人怎麼也模仿不出來的口味,那麼,就算被人分去了一點市場,她還是這一塊的龍頭老大,不擔心被人取代。
「沒想到這豬腸子包肉做出來的香腸味道這麼好吃。」
吃飽了,陌離拍拍鼓鼓的肚子,不吝嗇的誇讚了一句,心裡暗嘆:他好像自從來了這裡之後,好像經常出現吃撐的情況,再這麼吃下去,他非吃成一個大胖子不可。
可沒辦法,誰讓柴歡做得菜實在太附和他的口味了,讓他忍不住就多吃了一碗。
「……你就不能用個好聽的詞來形容香腸嗎?」
被誇獎了,柴歡一點也不高興,沒好氣的瞪了眼陌離,吐槽了一句,一指桌上的碗筷,哼道:「今天輪到你洗碗,記得洗乾淨點兒,不然,明天就餓你一天,不給你飯吃。」
陌離:……要不要這麼狠?
他還在長身體呢,這麼虐待他真的好嗎?
心裡腹誹著,陌離動作卻不敢遲疑,剛想壓榨一下陌影,才發現這人狡猾的早就溜之大吉,好似料到他要找他一樣。
陌離心裡那個氣啊,偏偏又沒任何的辦法,只好鬱悶的去洗碗。
「黎大哥,明天你就把香腸和臘肉的做法都教給村民吧,家裡腌制的那臘肉明天就可以熏了,正好讓村民們學習。」
等兩隻電燈泡離開了,柴歡就跟黎叻說起了正事,「調料包我已經準備好了,每一包能調製三十斤肉,村民們可以根據自己的需要來選擇買多少調料包。」
「可是……我沒熏過臘肉。」
輕咳了一聲,黎叻眼底劃過一絲尷尬,頭都不敢看柴歡了。
「這個簡單,我明天會晚點出門,到時候告訴你注意事項就行了。」
柴歡愣了一下,隨即輕笑出聲:「你放心,這個不難的,保證你一學就會。」
「……好,我會認真記下你說的注意事項的。」
輕抿了抿唇,黎叻點頭答應,忽又想到了什麼,抬頭看著柴歡,開口說道:「這腌制臘肉的調料包和其中一種香腸的一樣,它們的用料也一樣嗎?」
「不一樣。」
搖了搖頭,柴歡開口說道:「臘肉的需要更多的調料,所以,我有單獨拿大袋子將它們分開裝起來,那同樣是三十斤的用料,你記得跟村民們說,肉最好切三指寬,這樣最透味不說,樣子也好看,當時候整齊的擺一排,絕對能吸引來不少的客人。」
「好,我記住了。」
點了點頭,黎叻輕鬆了一口氣,他就知道柴歡肯定替他把所有的事都考慮進去了,不會讓他手忙腳亂。
「你也不用將每一種口味的香腸都示範一次,你只要拿出一種來,做個樣子,讓村民們知道怎麼做就行,然後他們可以根據自己的意願來買調料包。」
抬手拍了拍黎叻的肩膀,柴歡柔聲說道:「你不用擔心會出現某一種口味的滯銷,別忘了我們還有廠房,明天開始就在村裡招人,開始肯定不會太順利,但等大家熟練了,以後我們就可以根據訂單來隨時調整就好。」
「明白了。」
果然又是他杞人憂天了。
他這兩天都在琢磨直接把調味包賣給村民回家做這件事,總覺得會出現村民們不喜歡的味道會沒人買,那萬一有客人想要那種口味的話,他們拿不來,豈不是就很尷尬了?
好在柴歡將一切都考慮進去,這個問題根本就不會出現,這……真是太好了!
「前期先招一百個人,男女老少都不限制。」
對上黎叻投遞過來的驚訝眼神,柴歡耐心的解釋道:「等大家漸漸熟悉了,後期肯定會有人不願意在我們的廠房做,我們一次性把人請到位,哪怕將來人數減少或者增加,也不用擔心新人會跟不上我們的需求。」
聞言,黎叻從善如流的點頭回答:「好,聽你的。」
(本章完)