3.第一章關於紅酒屋的夢想（3）

她飯吃得很少，為保持身材苗條。

「阿靜，你在北京打算玩幾天？」白姨忽然開口問。

「我準備——」

「健美食品」終於把我給噎住了，我有點說不出話來。

「我是來北京找工作的。我已經——畢業了。」

我不敢抬頭去看白姨，鼓足勇氣把杯子里所有的酸橙汁喝進去，反正豁出去了，酸死算了。

第五節

我在白姨家住下來，白姨騰出一間朝東的小屋，她說這間屋本來是她丈夫住的，後來他又搬書房裡去睡了。說著，她朝一個緊閉著的房門努了努嘴，又說，他晚上睡得晚，一般要到中午才起床。

我住的那個房間不是很標準的長方形，朝南是很大的一扇窗，幾乎佔了大半面牆。朝東那面牆向里凹進去一塊，凹進去那一塊獨立地帶有一扇窄長形的小窗，小窗的窗口擺放著一支直口花瓶，裡面沒插什麼花。花瓶的上半部分被太陽照透了，像玉一樣好看。和花瓶並排放著的是一組矮櫃，矮柜上放著一對玩偶。

單人床是齊窗放在窗口，躺在床上就可以看到窗外。不過後來我才知道，這幢樓是附近最高的一座住宅樓，躺在十九層就等於躺在空中樓閣上，是沒有什麼景色可欣賞的。

白姨家一共三口人：白姨、白姨的丈夫宮叔叔，還有他們的19歲的兒子曉白。曉白在大學里讀中文系，這個暑假跟幾個同學一塊到北戴河去玩了，要到快開學的時候才能回來。保姆素兒住在廚房邊上的一小間里，她手腳還算勤快。

「就是不太會說話。」白姨表淡然地形容素兒。

白姨說話的時候很少牽動表肌，以免在她的臉上增添新的皺紋。這就使她說起話來面部表多少有點怪，她生氣的時候不敢皺眉頭，高興的時候又不敢大笑，這讓身邊的人很不舒服。

我不喜歡這個家的古怪氣氛，他們好像被什麼東西壓迫著，扭曲變了形。我母親活得就不像白姨這麼累，吃也不敢吃，笑也不敢笑，母親的生活方式使她活得很健康，她自己買菜做飯，自己粉刷房屋，凡事親自動手，既鍛煉了身體，又可以節省不少開支。

我整天看電視，看動畫片蝙蝠俠。稻草人做了一種迷幻藥，放在球員的頭盔里，然後他們賭球，稻草人每回都贏，蝙蝠俠很快現了稻草人的秘密，他在空中飛翔著很快找到稻草人藏葯的小瓶子……

第六節

周末，白姨家來了幾個客人，我幫白姨把餐桌搬到大客廳里去。白姨家請客，樣子很隆重，但卻是重樣子不重實惠。「現在的人，什麼沒吃過？重要的不是吃，而是氣氛要好。」白姨對手忙腳亂的我說。

我把桌布，酒具，鮮花，燭台，餐巾紙一一擺放在了它們應該在的位置，白姨對我乾的活兒很滿意。

我覺得白姨家的時間和精力全都放在窮講究上了。

白姨的丈夫宮叔的工作是編撰大百科全書。他的書房不許任何人進，包括白姨在內。他除了吃飯的時候從書房裡出來一下，其餘時間全部呆在裡面，睡也睡在裡面，誰也不清楚他每天具體做些什麼，他的生活狀態對外人來說簡直像個謎，開電梯的那個瘦女人就曾經說過，白家的那個先生有時一個月都不下一回樓。他們習慣把白阿姨家稱作白家而不是宮家，因為這裡的人對這家的男主人基本上沒什麼印象，與此相反，女主人總愛打扮得那麼艷麗，就是瞎子也能記住她了。

白姨家的菜，都是精緻、講究的「健美菜」，中看不中吃。「春風撲面」是用通心麵雞蛋春筍和胡蘿蔔製成的，色澤悅目，吃起來味道卻很一般。「香腸吐司」倒是很好吃，可惜數量太少，因為那東西含澱粉太高，白姨不主張大家多吃。白姨讓大家多吃蝦皮熗芹菜蘿蔔和紫菜蛋花湯，她說芹菜味甘性涼，具有清熱、利水和降壓祛脂的功效。胡蘿蔔含有較多的糖分和礦物質，可助消化。白姨還特彆強調說，她最近聽說胡蘿蔔素有抗癌作用。

人人都說白姨家的菜做得好吃，我看他們在說謊。