第31章 擴大經營
第31章擴大經營
張旭和王建波沒多久就達成共識,他聘請王建波為【辣小妹】食品有限公司的副經理,負責管理公司的日常運營,張旭自己先擔認總經理職位,但是張旭告訴他會給他配一個副手,用來開拓市場,讓他有心理準備,將來總經理的職位就在他倆裡面選擇。這也給了他畫餅,讓他有動力在公司努力幹活。
面試完之後,王建波第二天就接手了張旭的工作,先叫停了正在裝修的門面,然後通報張旭請來了一個設計團隊,給【辣小妹】這個品牌重新設計了一個logo,又把店面裝修風格給確定下來,以後其他分店的裝修都按現在定下的模板裝修,還有旗艦店的選擇也很重要,這個項目被張旭給押后了,他還是想在中心商業區開一家門店。
張旭觀察了幾天,發現王建波工作十分認真,而且他的工作經驗十分豐富已經不需要他在那監督了,於是張旭就抽空回家了一趟,他也有一年的時間沒回過家了,雖然張旭隔幾天就打電話回家,但是沒見到真人,父母還是放心不下。
張旭帶大偉回家沒幾天就被迫回來了,因為【辣小妹】串串店的新店已經裝修好了,這兩天就開業,需要他去主持開業典禮,雖然張旭讓王建波自己看著辦,但是王建波說還有食品加工廠的問題需要他做決定。
第二天他就帶著辦好戶口的大偉回了市區,來到新裝修好的門店,張旭十分滿意。
就看見步行街道路兩邊一排商鋪里有一家店面格外明顯,白色外牆加白色招牌顯得十分乾淨,招牌上有一個穿著紅色衣服的可愛卡通版女孩格外引人注意,而後面的「辣小妹串串香」這幾個字則寫在一些串串裡面常用的食材上,食材的設計也是經過卡通化處理的。
整個風格偏向年輕化一點,這是因為吃串串香的年輕人佔大絕大多數,在年輕人里學生和剛畢業的學生又佔大多數,所以其他朋友的意見就被忽略了,【辣小妹】串串香的主要客戶就是年輕人。
從門口進去之後,張旭感受到了一種簡約時尚的風格,這也是他和王建波商量之後決定的,要徹底貫徹年輕化的概念,現在年輕人喜歡什麼,他就把店面裝修成什麼樣子,並且規定每3年重新設計裝修一次,但要保留現在的logo,畢竟logo變了那就不是一家店了。
王建波看見張旭來了,就從裡面出來迎接,雖然張旭年紀小,但是他畢竟是自己的領導,還是要尊重一下的。
「張總看看還有那些需要改動的嗎?」
張旭沒有挑毛病,他要給王建波留面子:「你辦事我放心,其他的我就不看了,看你忙的都瘦了,月底給你發獎金,再放兩天假好好休息一下。」
聽到張旭的話,王建波還是很受用,他這些天還真是有些忙,倆個店面裝修都要他盯著,張旭學校那邊的店裡他也要去指導改進經營模式,畢竟之前那個店是張旭仿照其他快餐店的樣式設計的,要不是因為串串好吃,張旭的店早就倒閉了,所以這幾天王建波兩處跑,體重真的減下去3、4斤。
王建波帶著張旭在店裡逛了一圈就出來了,現在店裡沒有幾個員工,他們都讓王建波派到張旭學校那邊的店裡實習去了,等開業再回了。
他們找了一個卡座坐了下來,王建波就談起了食品加工廠的問題,
「以後串串店的分店會有很多,只靠出租屋那塊地方生產底料和串串是不夠用的,所以要在工業園區開一家食品加工廠,專門生產我們串串店裡所需要的串串和底料,這些東西除了核心產品和配方,其他的還可以對外出售。」
張旭聽了之後也同意了,是該把生產和銷售分開了,這樣以後方便管理,然後他就又去註冊了兩家公司,一家為朝陽餐飲有限公司,一家為福潤食品加工公司。
朝陽餐飲由張旭和他父親100%持股,他把【辣小妹串串香】餐飲公司和福潤食品加工公司都納入它的旗下成為子公司,而福潤食品加工公司則是張旭和李繼才共同持股,持股比例為張旭85%李繼才15%,而張旭還向李繼才保證他的股份為技術入股,永不稀釋。
但是之後的研製出來的配方都屬於這家食品加工公司的合法財產,而且張旭也不打算讓這家食品加工公司再填加其他股東,以保證在餐飲這個項目上他有主導權。
因為辣小妹串串香這個品牌想要擴大就需要其他資本的進入,這勢必會把一部分股權轉讓給投資者,有人進入就回有爭執,說不準以後他的股份會降到50%一下,失去控股權,所以這些都是後手。
公司經過一番操作走上正軌,王建波的工作盡心儘力,而李繼才這個自己人則管理食品加工公司,陳慧慧被他安排在總公司作財務副總管,而財務總管他還是通過那位中介美女,找了一位工作了30多年的老會計擔任,其目的是讓陳慧慧向她好好學習,將來好接班。
為什麼張旭會把這麼重要的職位交給一個小女孩呢,那還要從她18歲生日那天說起,女孩經過這一個月的調養,身體已經恢復健康了,身子也長開了,變成了一位青春活潑的美少女,看得來和張旭親熱的郭娜都嫉妒了,在小姑娘18歲生日那天,她把自己完整的交給了張旭,這也是她的生日願望。
而張旭得到陳慧慧之後,人才市場給了張旭一個選擇,他可以把陳慧慧納入系統的人才庫,也就是他能契約陳慧慧,將來張旭抽到的技能也可以給她用上。郭娜因為沒有在張旭公司任職所以沒有觸發前置條件。
當張旭查看陳慧慧的資料時,發現她的忠誠度也是100%,而且還有一個技能【至死不渝】:
【陳慧慧】
性別:女
年齡:18歲
職業:會計(初級)
技能:會計(中級)心算(高級)按摩術(初級)家務整理(中級)廚藝精通(初級)
天賦1:天資聰慧:天生資質過人,聰慧異常,學習速度增加100%。
天賦2:數學天才:天生對數字敏感,學習數學時學習速度增加200%。
契約狀態:已簽約
忠誠度:100%+。
狀態【至死不渝】
心情:張旭哥怎麼還不回來,好想他啊,要不給他打個電話吧!
看到陳慧慧現在的心情,張旭果斷選擇打了一個電話過去,說好了明天回去陪她,把小姑娘了的找不到北了,開心的給他說著她這幾天的遭遇,而張旭也沒有不耐煩,認真的聽著,還時不時給她出餿主意,把女孩逗的哈哈大笑。
(本章完)