71.第七章秀好細節――小細節決定大成敗(10)
俗話說「飯下十年功,飯上一刻鐘」,參加宴會一定要根據場合和目的的不同,學會秀自己,主動出擊,為自己爭取成功的機會。***
喝不了酒,怎麼秀才不冷場
成功秀:
酒桌上秀好了,自己可以不受酒精的折磨,也不會冷場;但若秀得不好,就會影響人際關係,還有可能得罪人。
俗話說:「無酒不成席。」在商場上的各種交際應酬中,喝酒幾乎是必不可少的一道程序。酒桌是一個很重要的交際場所,很考驗人。人們常說:「酒逢知己千杯少。」酒在人們迎接賓客、親友相聚、交際應酬中起著非常關鍵的作用。
36歲的部門經理鄭女士已經連續一周沒在家裡吃過一頓晚飯了,以前加班是在辦公室里忙著處理公務,而現在是在酒桌上,觥籌交錯之間進行著各種公關。而飯並不是那麼好吃的,喝酒就是一個讓人頭疼的問題,以前是不喝的,但後來她現喝酒能調節飯桌上的氣氛,能辦成很多的事,於是也就學著喝酒,學著敬酒。
但是對於很多人來說,他們真的喝不了酒,尤其是有的女性朋友更是不勝酒量,不能每次飯桌上都找借口吧?像胃不舒服啊,不能喝酒啊等等。酒桌上個個是酒場高手,你的幾個借口,可能騙得了一次,但是下次決不能再用了。這時再讓你喝酒怎麼辦呢?下面的故事可能會給我們一些提示。
李女士是一家大型公司的公關部經理,經常要陪總經理四處應酬。有一天,公司舉辦酒會,參加宴會的大多是生意上往來頻繁的客戶,人實在太多了,公司所有中層以上的領導幾乎都是以一當十。幾十桌下來,放眼望去,滿眼儘是紅酒、白酒、啤酒……
「這酒怎麼喝呢?白酒自己真的不能喝,真要喝了,自己非得吐了不可。」李女士在一旁著愁。突然,她腦中靈光一閃,舉杯對桌上客戶說:「來,在座的各位老總都是白手起家,從今以後紅紅火火,喝白酒就沒意思了,我們應該喝紅酒。」這句話一說出來,一位客戶立即插上話:「是啊,這裡誰不是白手起家啊!從今以後紅紅火火,乾杯。」說著客戶舉起了一杯紅酒,原來的白酒就被換掉了……
很多公司都是從無到有,一步步展起來的。那些大人物即便不是白手起家,也不會承認自己是繼承家業的,否則多沒有面子。所以當李女士臨場不懼,巧妙地以「白手起家」為託詞給在場的所有人解圍時,大家都順水推舟,順著台階下了,畢竟誰也不希望喝醉。而李女士的一席話也給在座的所有人留下了深刻的印象。
如果你真不能喝酒,那麼,怎麼做才不容易傷感呢?
如果客人酒量很大,不可能陪喝,就可以嘗試著轉移對方注意力。對方喜歡足球,你就和他談談足球;如果對方喜歡時裝,你就和他談談時尚;如果對方喜歡汽車,就聊聊汽車……如此一來,對方入神地聽你口若懸河,夸夸其談,連吹帶捧,早就忘了敬酒拼酒,樂不可支地自斟自飲了。
如果你的客戶要你乾杯,你可以巧設「兩難境地」,請君入甕。喝酒前,你先問對方:「您是願意當君子,還是願意當小人?」對方如果說「我當然願意當君子了」,你便說「君子之交,淡如水」,以茶代酒,或者說「君子動口不動手,你得動口喝了」,請他喝;但他如果說「我願意當小人」,你便說「我不跟小人喝酒」,然後笑著坐下,他也無可奈何。
如果你確實滴酒不沾,就不妨說服對方,以飲料或茶水代酒。你問他:「咱倆有沒有感?」他會說:「有!」你順勢說:「只要感有,喝什麼都是酒。感是什麼?感就是理解,理解萬歲!」然後你以茶代酒,表示一下敬意。
如果我們在喝酒時,思路打開一些,拒酒的辦法就來了。對方要借酒表達對你的意,你便說:「開心一刻是可以做選擇題的。表達和意,可以:a。擁抱,b。拉手,c。喝酒,任選一項。我敬你,就讓你選;你敬我,應該該讓我選。現在,我選擇a。擁抱,好嗎?」
拒酒的方法有很多,需要我們平時多琢磨,也需要在酒場上隨機應變。酒文化中既有勸酒詞,也有拒酒詞,沒有酒量,憑著機智和口才,也可以在商場上秀出自
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