第1797章 期待周末
那記者還有攝影師都還在,沒離開。安靖也只好繼續幫著老張整理食材。
「老張這些海鮮能不能給我們也留一份?大哥他們點了那麼多吃不完的。」劉秀秀商量到。
老張說:「本來就給你們還買了一份。」
安靖和劉秀秀也忙活了大半天了,他今天也賺了不少,肯定得請兩人吃一頓,至於普通的燒烤是沒有什麼誠意的。所以專門去買了點海鮮,還好市場裡面還剩有很多。
「海鮮好吃嗎?」安靖道他不是沒吃過烤的海鮮,但是像這種小餐桌的時候,他基本上都沒機會來吃。
以前是覺得不衛生,看著都不想過來,但是今天跑上跑下的,他餓的都能吞下十個饅頭了,如果有更好吃一點的東西,他不會烤慮是否乾淨,只要吃完不拉肚子那就是好的。
「很好吃的,你嘗過就不會後悔的。」劉秀秀道。
安靖道:「那等一下,你幫我剝殼。」
劉秀秀看了一下那筐里的蝦,確實得他忙活好一會兒,但他不在意了,只要能讓他吃上烤蝦,今天就圓滿收工了。
老張,前面是沒準備海鮮的,這是他以後打算推出的一類食物。
要是一天內把所有的食物種類都給準備齊全了,那以後顧客來時可能就沒有期待了。
反正都是這些,還不如每隔一小段時間上新一個商品,這樣就能夠讓顧客每次都有理由過來了。
四百串的食物烤起來還是需要一點時間的,安
靖幫著老張把他們給串串,劉秀秀就給了幾位客人拿酒杯,他們要了兩筐啤酒。
「這幾個人該不會沒吃晚飯?」劉秀秀認為燒烤確實好吃,但至少得保證吃過主食。
像他們這樣一吃就是一大盤,不怕出問題?
但烤慮到他現在是店家的身份,說這話也不合適,要是幾位大哥聽了他的話真的就不吃了,那他不又得多守上半個小時以上的時間。
一些食材不一定能賣得出去,有些客人,就很挑剔的。
劉秀秀今天已經感受到了,當老闆和服務員都不容易。還是做安靖的員工比較好玩,可以去很多地方,出了事兒就安靖頂著,他就裝著很委屈的樣子就過去了。
「這是一百串燒烤,你們先吃著,剩下的我們慢慢幫你烤。」
老張笑道。
「好的。」
他們就喜歡這種熱氣騰騰的食物,雖然現在是夏天,但如果燒烤全涼了,吃進肚子里也不好。
何況還喝了那麼多啤酒,他們的胃又不是鐵打的,只是比常人的要堅強那麼一點。
「老張你真的不讓我幫你烤兩串嗎?」劉秀秀一旁躍躍欲試的說道。
老張說:「不行,火候還有,放調料的時間都非常關鍵,你沒掌握好他們就全部浪費。」老張是不會容許烤的半生不熟或者是他不滿意的食物端上客人的餐桌的。
也不允許有另外的一個人站在他旁邊跟他一起烤制食物。
劉秀秀與安靖悄悄道:「你看這就是老
張永遠只能開一個小店的原因。他賺不了大錢的。」
安靖挑眉道:「你懂什麼?這是老張自己所追求的,人家挺快樂的。你管那麼多。」
「我就向你抱怨一下,要不咱們。周末一起去燒烤?」劉秀秀嚮往道。
「你怎麼了還沒吃夠?」安靖道。
「我是想烤,老張烤食物時候多麼愉悅,整個人都在發光,我覺得我也可以。」劉秀秀老實道。
他是羨慕這種狀態了。
「行。只要你接下來幾天都不犯錯,那周末我就組織大家一起去郊外野餐。」安靖答應了。
「太好了。」
劉秀秀高興的跟同事們發了這個消息。安靖說:「還不確定,你這麼快就告訴他們了?我可不認。」
劉秀秀說:「這不是遲早的事兒?」
她可不認為自己會犯錯的。
沒一會兒老張又送了兩百串過去,剩下的一百串,就再等上十幾分鐘,老張打算先把他們要吃的海鮮給烤了,這個花時間更久一點。
「這些海鮮好像老張你買的太少了,我一個人都可以吃完。」劉秀秀道。
安靖說:「不行,你最多只能吃四分之一。」
「就算是平分也得三分之一。」劉秀秀道。
安靖說:「忘了你胃不好嗎?」
劉秀秀撇撇嘴,就待在老張身邊,想等安靖轉身時,吃一點,但老張不給他這機會。
食物必須烤熟了才能離開這個燒烤架呢。
「現在可以了,你們自己在那邊去吃。」老張把燒烤架上的
一大半食物都放在了餐盤裡,剩下的一點才是他自己的。
他一會兒就拿這些海鮮下飯吃。
「乾飯還可以和海鮮搭配?」劉秀秀驚奇道。,